Lingonberry - osasunerako onurak eta kalteak

Lingonberry baia gozoa da, konifero basoetan, tundran eta hezeguneetan hazten dena. Fresko kontsumitzen da, marmelada, konpota, fruta edari eta saltsa moduan, txukrutarekin eta haragiarekin batera. Demagun lingonberriesen osaera eta propietate erabilgarriak.

Lingonberry-ren oinarrizko propietateak

Hostoek eta fruituek beren ezaugarri bereziak mantentzen dituzte irakin ondoren ere. Honek lingonberry beste produktu batzuetatik bereizten du. Hori dela eta, lingonberry konpota mousse edo zuku berria atera duen zukua bezain osasuntsua da.

Konposizioa

Zer substantzia sartzen dira lingonberry-n:

• Bitaminak: A, B, C, PP, E
• Mineralak: kaltzioa, magnesioa, sodioa, potasioa, fosforoa, burdina, manganesoa
• Azidoak: zitrikoak, benzoikoak, malikoak, oxalikoak

Lingonberry plateren kaloria edukia

Lingonberry plateren kaloria edukia osatzen duten osagai osagarrien araberakoa da. Demagun lingonberry-ren jaki eta edari nagusiak eta horien kaloria edukia:

* Kaloria edukia osagai osagarrien (olioa, azukrea, etab.) Amaitutako plateraren edukiaren araberakoa da.

Hemen murgilak dituzten janari eta edarien kaloria taula deskarga dezakezu, ez galtzeko.

Indize gluzemikoa eta BJU

Garrantzitsua da plateraren energia balioa ezagutzeaz gain, kirolariaren gorputzean duen eraldaketa tasa ere jakitea. Adierazle honek - Indize Gluzemikoa (GI) - odoleko azukre maila zehazten du produktua irentsi ondoren. Adierazle horren arabera, pisoi galera dietetan plater asko gainditzen ditu arrabioak. Baia GI-a 25 da. Glikemia gutxiko janarietako bat da. Konparazio baterako, mertxiken GI -30, bananak - 65 eta eztia - 90. Hori dela eta, lingonberries kirol elikaduraren zati gisa nahiago dira, postreak (arratsaldean ere bai). Jarraian, hainbat produkturen GI taula aurki dezakezu:

Lingonberry-ren propietate erabilgarriak

Urte osoan propietate erabilgarriak mantenduz, lingonberry-k kirolariaren gorputza substantzia erabilgarriez saturatzen du edozein urtaroetan. Berdin egokia da prestakuntza, lehiaketa eta errehabilitazio jarduera edozein fasetan.

Prestatzeko metodoaren eta kantitatearen arabera, lingonberry-k kirolariaren odol-presioa erregulatzen du, bere immunitatea estimulatzen du. Landareko hainbat atal (baia, hostoak) janarietan erabiliz lortzen da efektu maximoa.

Lingonberry baia

Arrabioaz ari garela, bere baia askotan pentsatzen dugu. Mantenugaien benetako biltegia dira.

Baia osagai aktiboak:

1. B bitaminak (1,2,9), A, C, E. Zeluletako oxidazio prozesuak normalizatzen dituzte eta mota guztietako kiroletarako gomendatzen dira. Lingonberry baia hartzerakoan gehiegizko dosia (gantz disolbagarriak diren bitaminak ere) ez da ikusten.
2. Oligoelementuak (manganesoa, burdina). Nerbio-bulkaden eroapena eta zeluletan eta ehunetan oxigenoa transferitzeko prozesua estimulatzen dute. Handitu erresistentzia, estresarekiko erresistentzia. Batez ere garrantzitsua da karga luzeak (distantzia luzeak korrika egitea) eta erreakzio abiadura handiko (igeriketa, abiadura handiko tiroak, etab.) Dituzten kiroletan.
3. Flavonoideak (100 barietate baino gehiago). Baia sistema kardiobaskularra indartzen dute, ariketa fisikoa egiteko tolerantzia hobetzen dute, lotailuen hausturak sendatzea bizkortzen dute eta lesioak berreskuratzen dituzte.
4. Azido organikoak - oxalikoa, malikoa, azetikoa, ketoglutarra, etab. Baia normalizatzen metabolismoa, digestioa. Azido organikoek gosea estimulatzen dute; beraz, kantitate mugatuetan gomendatzen dira dieta osoaren pisua eta kaloria edukia kontrol zorrotzarekin.
5. Antioxidatzaileak (Likopeno) Substantzia honek erradikal askeen maila murrizten du, estresari aurre egiten dio zelula mailan, erresistentzia handitzen du eta ahalegin luzea egiteko erabilgarria da.
6. Antiseptikoak - txertoaren glukosidoa, etab. Ahoko barrunbea higienizatzeaz gain, giltzurruneko odol jarioa hobetzen dute, hipotermia garaian hantura urogenitalarekiko erresistentzia. Bereziki ur irekiko igerilariei gomendatua.
7. Pigmentuak (zeaxantina, etab.). Substantzia horiek ikusmen zorroztasuna hobetzen dute. Batez ere erabilgarria tiroak egiteko, biatletak, kiribilak egiteko.
8. Taninoak (taninoak). Digestioa normalizatu eta hemorragia masiboa ekiditen du, baloi jokalarientzat eta harremanetarako kiroletarako erabilgarria.

Baia globulu gorrien ekoizpen tasa estimulatzen dute. Hori bereziki gertatzen da lorpenak erresistentziaren mende dauden kirolarientzat: distantzia luzeko korrikalariak, akrobatak, taldeko kiroletako jokalariak (boleiboleko jokalariak, futbolariak, etab.). Baia konpotak eta gelatina moduan hartzea kirurgia kirurgiaren ondorengo errehabilitazio garaian kirolarientzat gomendatzen da, anemiari aurre egiteko eta errekuperazio prozesuak azkartzeko.

Kirolariaren gorputzerako, jakiaren osaera ez ezik, bertan dauden osagaien konbinazioa ere garrantzitsua da. Lingonberry atleta batentzat beharrezkoa den zelulen metabolismoaren aktibatzaileen benetako harraska da. Zaila da bitaminak, oligoelementuak eta substantzia organiko aktiboak hobeto konbinatzea.

Lingonberry-ren hainbat elementuren edukia jarraian ikus daiteke:

Lingonberry hostoak

Kasu gehienetan, loreek eta fruituek landareen mantenugai kopuru handiena izaten dute. Hala eta guztiz ere, murtzo hostoak ez dira baia baino txikiagoak osagai aktiboen edukiari dagokionez. Tea, salda, infusioa ondo osatzen dute kirol dietan, egarria ezin hobeto asetzen dute eta zapore atsegina dute.

Hostoen konposizioa fruituarekiko desberdina da. Bitamina konplexuak, azido organikoen, flavonoideen eta taninoen nahasketa ere biltzen dituzte. Hostoetako oligoelementuen edukia landarearen baia baino handiagoa da.

Lingonberry hostoaren osagai bereizgarriak:

1. Arobutina antiseptikoa. Txertoaren glukosidoaren antzeko efektua sortzen du. Hipotermia kasuetan sistema genito-urinarioa babesten du. Tenperatura baxuetan ariketa fisikoa egiteko gomendatua.
2. Substantzia diuretikoak. Lingonberry hostoaren propietate diuretikoak aktiboki erabiltzen dituzte kulturgileek lehortzea azkartzeko. Aldi berean, muskuluak nabarmenagoak eta adierazgarriagoak bihurtzen dira. Lingonberry hosto decoction diuretikoa epela da. Oinarrian lehortzeak ez du giharren definizio esanguratsurik sortzen, baina ez ditu nahaste metabolikoak eragiten.

Nork jan ditzake murtxikiak?

Produktu bakoitza bakarra da giza gorputzean duen eraginagatik. Kirol emaitzarik handiena lortzeko, landareen lehengai optimoak hautatzen dira (hostoak, baia). Baina hori ez da nahikoa. Prestakuntza aldiaren faseak behar bezala hartu behar dira kontuan. Eta garrantzitsuena organismoaren beraren ezaugarriak jakitea da: generoa, adina, kirol mota. Demagun lingonberry kirolariengan duen eragina.

Kirolarientzat

Lingonberry kirol guztietarako erabilgarria da agente toniko eta indartzaile gisa. Landare hau bereziki baliotsua da pisua galtzeko garaian, mugikortasun urriko lesioen ondoren eta erditzearen ondoren entrenamendura itzultzean.

Demagun lingonberry dietaren barietate nagusiak:

1. Hiru egun. Kaloria gutxiko (% 0,1) kefir eta baia konbinatzen ditu. Egun batez, edozein konbinaziotan, zilegi da 0,5-0,7 kg lingonberry inguru jan eta 1,5 litro kefir edatea. Baia gordinik, egosita, labean, beratuta eta abar jaten dira. Azukre erantsirik gabeko fruta edariak, irabiatuak, konpotak prestatzeko erabiltzen dira. Halako dietan, pisua 3-4 kg murrizten da eta ez da itzultzen kirolariaren gorputzetik soberako likidoa ateratzen delako.
2. Zazpi egunekoa. Dietaren bertsio honetan, arrautza bat, almidoirik gabeko barazkiak (freskoak edo egosiak), uretan oinarrizko zerealak gehitzen zaizkio lingonberries eta kefir-i (% 0,1). Azukrea, labeak, haragia, arraina, beste fruitu eta baia (batez ere gozoak) kirolarien menutik kanpo daude. Halako dieta erosoagoa eta jarraitzeko errazagoa da, eta 3-4 kg-ren emaitza dieta murrizten duten 7 egunen amaieran lortzen da.
3. Laguntzailea. Pisua galtzeko metodo hau hiru edo zazpi eguneko teknika egin ondoren aplikatzen da. Lortutako efektuari eusten dio. Egun horretan, limonberiak% 0,1 kefirrekin jaten dira.
4. Deskarga. Egun bakarreko dieta da eta bertan murtxoi hostoen decoction bat edaten da murrizketarik gabe. Batez ere, hipertentsio arteriala, hanken hantura izateko joera duten kirolarientzat da erabilgarria.

Emakumeentzat

Zaila da emakumearentzako lingonberry-ren onurak gehiegi balioestea. Bizimodu osasuntsua duten zaleek postre gisa edo bitamina edarien oinarri gisa erabiltzen dute. Demagun emakumearen bizitzako aldiak murtxoak bereziki baliagarriak direnean:

• Udazken-negu aldia... Lingonberry fruta edariak, konpotak, decoctions, immunitate sistema aktiboki estimulatzen. Hotzerien ondorioz entrenamenduak saltatzeko aukera murrizten dute eta gorputzaren tonu orokorra estimulatzen dute. Horrek kirol jardueren eraginkortasuna handitzen du eguneko argia murrizten den bitartean.
• Hilekoaren zikloa etetea... Ariketa fisikoa handitzeak sabeleko beheko minarekin batera joaten da, isurketaren iraupenean eta intentsitatean. Lingonberry-k hilekoaren zikloak normalizatzen ditu eta PMS izateko aukera murrizten du.
• Anemia... Kirolariek gehiegizko esfortzuarekin, hileroko odoljario gogorrekin eta dieta desorekatuarekin hemoglobina mailak gutxitzen dira. Lingonberry-k globulu gorrien ekoizpena estimulatzen du, hori oso garrantzitsua baita errekuperazioan eta ahalegin bizia luze egin aurretik.
• Haurdunaldia... Umea izateko garaian immunitatea naturalki gutxitzen da. Bizimodu osasungarrien jarraitzaileek eskertu zuten murtxikuek hotzeriari aurre egiteko duten gaitasuna une erabakigarri honetan.
• Edoskitzea... Lingonberry-k amaren esnea aberastu egiten du haurtxoa behar bezala hazteko eta garatzeko beharrezkoak diren bitamina eta mikroelementuekin. Honek hodietatik esne-irteera hobetzen du, eta horrek ugatz-guruinen engorgement eta hantura ekiditen du.
• Pisua galtzea... Haurdunaldiaren ondoren lortutako kilo gehigarriak lingonberry-kefir dietak erraz ezabatu ditzake. Landarearen efektu diuretikoak puffiness murrizten du oligoelementuak galdu gabe. Dieta hautatzen da hasierako eta nahi den pisu adierazleak kontuan hartuta.

Haurrentzat

Txapeldun gazteek behar dituzten mantenugaien altxorra da Lingonberry. Bitamina, mineral eta funtsezko beste konposatu batzuekin hornitzen du gorputza. Lingonberry-ren propietate onuragarriak haurraren gorputza tenperatura gorabeheretara eta jarduera fisikoetara egokitzen laguntzen dute.

Neguan igerilekuan edo aire librean ariketa egitean, landarearen hostoek eta fruituek gaixotasun infekziosoak ekiditen dituzte, batez ere gernu sisteman.

Atletismoaren arrakasta erresistentziarekin lotura zuzena duten haurrentzat (distantzia luzeko lasterketak, igeriketa, bizikleta, futbola, etab.), Landareak odol eraketa hobetzeko duen gaitasuna bereziki garrantzitsua da.

Lingonberries bizitzako bigarren urtetik hartzen dira kontraindikaziorik ezean.

Haurrei baia goxo honekin egindako jakiak maite dituzte. Pisu txikiko kirolarien kasuan, gosea ondo estimulatzen du.

Nola kaltetu dezakete lingonberiak?

Elikagaien edozein produktu bezala, murtzoiak osasuntsu daude arrazoizko mugen barruan. Baia gehiegi kontsumitzeak zuku gastrikoaren azidotasuna handitzea eragiten du. Honek digestio-aparatuko gaixotasun kronikoak areagotzea dakar (gastritisa, duodenitisa, etab.).

Lingonberry-k ura gorputzetik kentzen du, beraz, odol-presioa jaisten du. Hipotentsioa duten pertsonengan, baia edo hosto decoctions hartzean, ongizatea okertzen da. Kasu honetan, lingonberries-en kalteak nabarmenak izan daitezke (kolapsoa).

Lantegiak hondakin erradioaktiboak pilatzen ditu lurreko zatian. Hori dela eta, industria eta kutsatutako guneetan bildutako baia eta hostoak arriskutsuak dira.

Lingonberry-k substantziak ditu, eta gorputzean sartzeak erreakzio alergikoak eragiten ditu. Hipersentsibilitatea duten kirolariek ez dute murtxikirik hartu behar.

Lingonberries erabiltzeko kontraindikazioak

Erabilera handia duen lingonberry-a, erabiltzeko kontraindikazioak ere badaude. Pertsonen erabilera baztertzea edo mugatzea gomendatzen da:

• gaixotasun alergikoekin;
• digestio-aparatuko gaixotasunak azidotasunaren hazkundearekin;
• haurdunaldia eteteko mehatxua;
• hemorragia (erditze osteko eta ebakuntza osteko aldian barne);
• hipertentsio arteriala.

Diabetikoek lingonberry plateren azukrearekin (marmeladak, fruta edariak, mermelada) baztertu behar dituzte. Fruktosa eta beste azukre ordezkoak erabiltzea gomendatzen zaie.

Ondorioa

Urtean zehar lingonberry plater gozoak eta osasuntsuak kirolariaren gorputzari beharrezko oligoelementuak, bitaminak, azido organikoak eta beste substantzia aktibo batzuk hornitzen dizkio. Zentzuz erabiltzen denean, lingonberry-k kirolariei modu naturalean emaitza hobeak lortzen laguntzen die.