Amaitutako produktuak kontsumitzean ez ezik, sukaldatzerakoan ere garrantzitsua da plateren kaloria edukia kalkulatzea. Horretarako, platera bere osagaietan "deskonposatu" eta bere KBZHU jakin behar duzu. Horrelako egoeretan irinaren kaloria taula erreskatatzera dator.
| Irin mota | Kaloria edukia (kcal 100 gramo bakoitzeko) | BZHU (100 gramoko g) |
| Amarantova | 293 | 9/1,7/61,5 |
| Ilarra | 293 | 21/2/48 |
| Buckwheat | 349 | 13,8/1/72 |
| Kokoa | 456 | 20/16/60 |
| Artoa | 327 | 7/2/78 |
| Lihoa | 271 | 36/10/6 |
| Almendra | 608 | 26/54,5/13,2 |
| Garbantzuak | 389 | 22,2/7/58,1 |
| Oloa | 375 | 12/6/59 |
| Polbovaya | 288 | 10,5/1,2/54,5 |
| Gari saria | 339 | 11/1,4/70 |
| Garia lodia | 313 | 11/1,5/65 |
| Zekalea | 295 | 12/2/36 |
| Arroza | 365 | 6/1,5/80 |
| Soja | 384 | 45/11,5/22,4 |
| Speltova | 149 | 12/0,7/24 |
| Gari osoak | 303 | 13,4/1,6/58 |
| Garagarra | 300 | 9/1/64 |
| Kalabaza | 300 | 33/9/23 |
| Cheryomukhovaya | 120 | 7,8/0/21 |
| Kinoa | 370 | 14/6/57 |
| Sesamoa | 468 | 46/12/31 |
| Kakahuete | 595 | 25/46/14 |
| Kalamua | 293 | 30/8/24,8 |
Taula deskarga dezakezu hemen eskura izan dezazun.
