Mandarina zukutsa eta gozoa dastatzen dituen zitrikoak dira. Zitrikoei buruz ari garela, denek berehala gogoratzen dute C bitaminaz, baina hori oso urrun dago frutaren abantaila bakarretik. Fruitua bereziki erabilgarria da udazken-negu aldian, gorputzean bitaminen hornidura agortzen denean. Bere mamitsuari esker, produktuak egarria asetzen du.
Azido askorbikoaz gain, fruituak bitamina eta oligoelementu ugari ditu, pektina, glukosa eta dieta zuntzak ditu. Frutak dieta dietetikorako egokiak dira - ezaugarri biologikoak dituztela eta, ezin dituzte nitratoak metatu. Mandarina antiinflamatorio eta antiinflamatorio gisa erabiltzen da.
Osasuna mantentzeko eta immunitatea sendotzeko, mandarinak aldizka kontsumitzea gomendatzen da, baina kopuru txikietan, gorputzaren erreakzio alergikorik ez eragiteko.
Frutak pisua galtzen laguntzen du. Kaloria gutxiko mokadu osasuntsu gisa erabiltzen da. Barau egunak mandarinen gainean antola daitezke. Zenbait nutrizionistek mandarina dieta osoak gomendatzen dituzte pisua modu eraginkorrean galtzen laguntzeko.
Kaloria edukia eta konposizioa
Mandarinak substantzia erabilgarri eta nutritibo ugari ditu, batez ere A, C, B bitaminak, potasioa, kaltzioa, burdina eta fosforo bitaminak. Azalik gabeko 100 g fruta freskoak 38 kcal ditu.
Azala duen mandarina baten kaloria 47 eta 53 kcal artekoa da, produktuaren barietate eta heltze mailaren arabera.
Mandarina azalak 35 kcal ditu 100 g bakoitzeko.
Mandarina lehorraren kaloria, barietatearen arabera, 270 - 420 kcal da 100 g bakoitzeko, mandarina lehorra - 248 kcal.
Mandarina mamiaren produktu nutrizionala 100 gramo produktu bakoitzeko:
- proteinak - 0,8 g;
- koipeak - 0,2 g;
- karbohidratoak - 7,5 g;
- zuntz dietetikoa - 1,9 g;
- ura - 88 g;
- lizarra - 0,5 g;
- azido organikoak - 1,1 g
Produktuaren 100 gramo bakoitzeko mandarina azalaren konposizioak honako hauek ditu:
- proteinak - 0,9 g;
- koipeak - 2 g;
- karbohidratoak - 7,5 g.
Proteina, gantz eta karbohidratoen erlazioa mandarina mamian 1: 0,3: 9,4 da, hurrenez hurren.
Mandarinen bitamina konposizioa
Mandarinak bitamina hauek ditu:
| Bitamina | zenbatekoa | Onurak gorputzarentzat | |
| A bitamina | 10 mcg | Propietate antioxidatzaileak ditu, ikusmena, larruazala eta ilea hobetzen ditu, sistema immunologikoa indartzen du, proteinen sintesia erregulatzen du eta metabolismoa normalizatzen du. | |
| Beta karotenoa | 0,06 mg | A bitamina sintetizatzen du, efektu antioxidatzailea du, ikusmena hobetzen du, sistema immunologikoa indartzen du eta hezur-ehunen birsorkuntza sustatzen du. | |
| B1 bitamina edo tiamina | 0,06 mg | Karbohidratoen, gantzen eta proteinen metabolismoa erregulatzen du, nerbio-zirrara sustatzen du, eta zelulak substantzia toxikoen efektuetatik babesten ditu. | |
| B2 bitamina edo erriboflavina | 0,03 mg | Nerbio sistema indartzen du, metabolismoa erregulatzen du, globulu gorriak eratzen parte hartzen du, mukosak babesten ditu. | |
| B4 bitamina edo kolina | 10,2 mg | Nerbio sistemaren lana normalizatzen du, toxinak kentzen ditu, gibeleko zelulak leheneratzen ditu. | |
| B5 bitamina edo azido pantotenikoa | 0,216 mg | Karbohidratoen eta gantz azidoen oxidazioan parte hartzen du, glukokortikoideak sintetizatzen ditu, nerbio sistemaren funtzionamendua normalizatzen du, larruazalaren egoera hobetzen du, antigorputzak eratzen parte hartzen du. | |
| B6 bitamina edo piridoxina | 0,07 mg | Azido nukleikoak sintetizatzen ditu, nerbio sistemaren funtzionamendua hobetzen du, hemoglobinaren sintesia sustatzen du eta giharren espasmoa murrizten du. | |
| B9 bitamina edo azido folikoa | 16 μg | Gorputzeko zelula guztien eraketan parte hartzen du, entzimen eta aminoazidoen sintesian, haurdunaldiaren ohiko ibilbidea eta fetuaren sorrera onartzen ditu. | |
| C bitamina edo azido askorbikoa | 38 mg | Propietate antioxidatzaileak ditu, sistema immunologikoa indartzen du, gorputza bakterioetatik eta birusetatik babesten du, hormonen sintesia eta hematopoiesia prozesuak erregulatzen ditu, kolagenoaren sintesian parte hartzen du eta metabolismoa normalizatzen du. | |
| E bitamina edo alfa-kotoferola | 0,2 mg | Propietate antioxidatzaileak ditu, zelulen zahartze prozesua moteltzen du, tonu baskularra eta ehunen birsorkuntza hobetzen du, gorputzeko nekea murrizten du, odoleko azukre maila normalizatzen du eta minbizi tumoreak garatzea ekiditen du. | |
| H bitamina edo biotina | 0,8μg | Karbohidratoen eta proteinen metabolismoan parte hartzen du, odoleko azukre maila erregulatzen du, nerbio sistema indartzen du, larruazalaren eta ilearen egitura hobetzen du, hemoglobinaren sintesian parte hartzen du eta oxigenoaren metabolismoa normalizatzen du. | |
| PP bitamina edo azido nikotinikoa | 0,3 mg | Lipidoen metabolismoa erregulatzen du, nerbio sistemaren funtzionamendua hobetzen du, odoleko kolesterol maila jaisten du. | |
| Niazina | 0,2 mg | Odol hodiak zabaltzen ditu, mikrozirkulazioa hobetzen du, aminoazidoen trukaketan parte hartzen du, sistema kardiobaskularreko lana normalizatzen du, nerbio sistema indartzen du, hormonen sintesian parte hartzen du, landareen proteinak asimilatzen laguntzen du. | |
Mandarina bitamina guztiak konbinatzeak gorputzean eragin konplexua du, organoen eta sistemen funtzionamendua hobetuz, metabolismoa normalizatuz eta sistema immunologikoa indartuz. Fruitua ezinbestekoa da gaixotasun birikoak eta bitamina gabeziak prebenitzeko.
© bukhta79 - stock.adobe.com
Makro eta mikroelementuak
Mandarinak hainbat gaixotasun tratatzeko eta prebenitzeko beharrezkoak diren makroelementuak eta mikroelementuak ditu, sistema immunologikoa eta gorputzak bakterioek eta birusekiko duten erresistentzia indartzeko.
Produktuaren 100 gramoak honako makronutriente hauek ditu:
| Makronutriente | zenbatekoa | Onurak gorputzarentzat |
| Potasioa (K) | 155 mg | Toxinak eta toxinak ezabatzea sustatzen du, sistema kardiobaskularreko lana normalizatzen du. |
| Kaltzioa (Ca) | 35 mg | Hezurrak eta hortzetako ehunak eratzen ditu, muskuluak elastikoak bihurtzen ditu, nerbio sistemaren kitzikagarritasuna erregulatzen du, odolaren koagulazioan parte hartzen du. |
| Silizioa (Si) | 6 mg | Ehun konektiboa eratzen du, odol hodien indarra eta elastikotasuna hobetzen du, nerbio sistema normalizatzen du, larruazalaren, ilearen eta azazkalen egoera hobetzen du. |
| Magnesioa (Mg) | 11 mg | Karbohidratoen eta proteinen metabolismoan parte hartzen du, odoleko kolesterol maila normalizatzen du, espasmoak arintzen ditu. |
| Sodioa (Na) | 12 mg | Azido-base eta elektrolitoen oreka erregulatzen du, kitzikagarritasun eta gihar uzkurdura prozesuak normalizatzen ditu, garuneko jarduera hobetzen du. |
| Sufrea (K) | 8,1 mg | Odola desinfektatzen du eta bakterioei aurre egiten laguntzen du, toxinak kentzen ditu, odol hodiak garbitzen ditu eta odol zirkulazioa hobetzen du. |
| Fosforoa (P) | 17 mg | Hormonen eraketa sustatzen du, hezurrak sortzen ditu, metabolismoa normalizatzen du, garuneko jarduera hobetzen du. |
| Kloroa (Cl) | 3 mg | Gatzak gorputzetik kanporatzea sustatzen du, lipidoen metabolismoan parte hartzen du, gibelean gantzak jartzea eragozten du, eritrozitoen osaera hobetzen du. |
Oligoelementuak 100 g mandarina:
| Oligoelementua | zenbatekoa | Onurak gorputzarentzat |
| Aluminioa (Al) | 364 μg | Hezur eta ehun epitelialaren hazkundea eta garapena normalizatzen ditu, entzimak aktibatzen ditu eta digestio guruinak estimulatzen ditu. |
| Boroa (B) | 140 mcg | Hezur-ehunen indarra hobetzen du eta bere eraketan parte hartzen du. |
| Banadio (V) | 7,2 μg | Lipidoen eta karbohidratoen metabolismoan parte hartzen du, odoleko kolesterol maila erregulatzen du, odol zelulen mugimendua estimulatzen du. |
| Burdina (Fe) | 0,1 mg | Hematopoiesiaren prozesuetan parte hartzen du, hemoglobinaren parte da, gihar aparatuaren eta nerbio sistemaren lana normalizatzen du, gorputzaren nekeari eta ahultasunari aurre egiten laguntzen du, bizitasuna areagotzen du. |
| Iodoa (I) | 0,3 μg | Metabolismoa erregulatzen du, sistema immunologikoa estimulatzen du. |
| Kobaltoa (Co) | 14,1 μg | DNAren sintesian parte hartzen du, proteinak, koipeak eta karbohidratoak xehatzen ditu, globulu gorrien hazkundea estimulatzen du eta adrenalina maila normalizatzen du. |
| Litioa (Li) | 3 μg | Entzimak aktibatzen ditu eta minbizi tumoreak garatzea eragozten du, efektu neuroprotektzailea du. |
| Manganesa (Mn) | 0,039 mg | Oxidazio prozesuak eta metabolismoa erregulatzen ditu, odoleko kolesterol maila murrizten du, gibelean lipidoen deposizioa eragozten du. |
| Kobrea (Cu) | 42 μg | Globulu gorriak eratzen eta kolagenoaren sintesian parte hartzen du, larruazalaren egoera hobetzen du, burdina hemoglobinan sintetizatzen laguntzen du. |
| Molibdeno (Mo) | 63,1 μg | Jarduera entzimatikoa erregulatzen du, bitaminak sintetizatzen ditu, odolaren kalitatea hobetzen du, azido urikoa kanporatzea sustatzen du. |
| Nikela (Ni) | 0,8 μg | Entzimen aktibazioan eta hematopoiesiaren prozesuetan parte hartzen du, azukre maila erregulatzen du eta intsulinaren ekintza hobetzen du, azido nukleikoen egitura kontserbatzen laguntzen du eta oxigenoaren metabolismoan parte hartzen du. |
| Rubidioa (Rb) | 63 μg | Entzimak aktibatzen ditu, nerbio sistema erregulatzen du, antihistaminikoa du, gorputzeko zeluletako hantura arintzen du. |
| Selenioa (Se) | 0,1 μg | Sistema immunologikoa indartzen du, zahartze prozesua moteltzen du eta minbizi tumoreak agertzea ekiditen du. |
| Estronzioa (Sr) | 60 mcg | Hezur ehuna indartzen laguntzen du. |
| Fluorea (F) | 150,3 μg | Hezurrak eta hortzen esmaltea indartzen ditu, erradikalak eta metal astunak gorputzetik kentzen laguntzen du, ilea eta iltzeen hazkundea estimulatzen du eta sistema immunologikoa indartzen du. |
| Kromo (Cr) | 0,1 μg | Karbohidratoen eta lipidoen metabolismoan parte hartzen du, odoleko kolesterol maila erregulatzen du. |
| Zinka (Zn) | 0,07 mg | Odoleko azukrea normalizatzen du, sistema immunologikoa indartzen du eta birusak eta bakterioak gorputzean sartzea eragozten du. |
Digerigarriak diren karbohidratoak:
- glukosa - 2 g;
- sakarosa - 4,5 g;
- fruktosa - 1,6 g
Gantz-azido saturatuak - 0,039 g.
Gantz azido poliinsaturatuak:
- omega-3 - 0,018 g;
- omega-6 - 0,048 g.
Aminoazidoen konposizioa:
| Aminoazido esentzialak eta ez-esentzialak | zenbatekoa |
| Arginina | 0,07 g |
| Valine | 0,02 g |
| Histidina | 0,01 g |
| Isoleuzina | 0,02 g |
| Leuzina | 0,03 g |
| Lisina | 0,03 g |
| Treonina | 0,02 g |
| Fenilalanina | 0,02 g |
| Azido aspartikoa | 0,13 g |
| Alanin | 0,03 g |
| Glizina | 0,02 g |
| Azido glutamikoa | 0,06 g |
| Proline | 0,07 g |
| Serina | 0,03 g |
| Tirosina | 0,02 g |
Mandarinen propietate erabilgarriak
Mandarinondoaren fruituak zapore handia du eta oso ezaguna da. Jende askok mandarina erabiltzen du bere zaporeaz eta usainaz gozatzeko, frutaren propietate onuragarriei garrantzirik eman gabe. Erabilera xedea edozein dela ere, mandarinak eragin positiboa du gorputzaren funtsezko funtzioetan.
Mandarinaren efektu sendagarriak eta onuragarriak honela agertzen dira:
- fruituak odoleko azukrea erregulatzen du eta intsulinaren ekintza hobetzen du, 2. motako diabetes mellitusaren garapena ekidinez;
- pisua galtzea sustatzen du;
- hezur ehuna berreskuratu eta indartzen laguntzen du;
- odoleko kolesterol maila jaisten du eta aterosklerosia garatzea eragozten du;
- odol hodiak indartzen ditu eta odol zirkulazioa hobetzen du;
- hanturaren aurkako eta mikrobioen aurkako propietateak ditu;
- eskorbutoaren eta bitamina gabeziaren beste agerpen batzuen aurka borrokatzen du;
- nerbio sistema indartzen du;
- neuronen osotasuna gordetzen du;
- konposatu kantzerigenoen eraketa murrizten du;
- gorputzetik metal astunak kentzea sustatzen du.
Mandarinak digestiorako onak dira. Produktuaren konposizio kimikoak hesteetako peristalsia estimulatzen du, gastriko zukuko entzimak jariatzea hobetzen du eta digestio aparatua toxinen bidez garbitzen du.
Frutaren mamiarekin C bitamina kopuru handia ematen zaio gorputzera, eta hori beharrezkoa da sistema immunologikoa indartzeko. Frutak bereziki onuragarriak dira neguan, iturri naturaletatik bitaminak gutxitzen direnean eta gorputzak birus eta bakterioei aurre egiteko gaitasuna okertzen duenean.
B fetuaren parte diren B bitaminak nerbio sistema normalizatu eta estresari aurre egiten laguntzen dute. Bitamina hauek konbinatuta funtzionatzen dute, eta horrek esan nahi du mandarinak erabiltzeak nerbio sisteman eragin onuragarria izango duela.
Mandarina ona da gorputzak bitamina behar larria duten haurdun dauden emakumeentzat. Produktuaren parte den azido folikoak eragin onuragarria du emakumeen eta jaio gabeko haurren osasunean.
Arreta! Haurdun dauden emakumeek kontuz eta kantitate mugatuan jan behar dute fruta. Bitaminaren osaera izan arren, produktuak erreakzio alergikoa eta beste ondorio negatibo batzuk sor ditzake. Mandarina erabili aurretik, medikuarekin kontsultatu beharko zenuke.
Mandarinak hantura eta hantura arintzen laguntzen du. Fruta aldizka kontsumitzeak minbizi tumoreak garatzea ekiditen du.
Oreetako mineralek muskuluak indartzen eta elastikoagoak egiten laguntzen dute. Produktuak abantaila paregabeak ekarriko dizkie kirolariei. Mandarina entrenamendu aurreko mokadu arin gisa erabil daiteke, gorputza substantzia erabilgarriaz beteko duena, erresistentzia eta errendimendua areagotuko dituena.
Emakumeentzako onurak
Mandarinak emakumezkoen gorputzarentzat dituen onurak fetuaren kaloria gutxiko edukia da. Produktuak gizentasunaren aurka egiten laguntzen du, kilogramo batek 380 kcal dituelako. Mandarinak kaloria gutxi edukitzeak gorputzak kontsumitutako kaloria gehiago gastatzera behartzen du. Frutaren ohiko kontsumoak gorputzaren metabolismoa normalizatzen du eta gantz erretze azkarra sustatzen du. Bere zaporea dela eta, mandarinak kaloria handiko gozoak erraz ordezkatu ditzake.
Pisua galtzeko modu eraginkorrean, jan fruta gozoak goizean. Aukeratu proteina jakiak arratsaldean. Gauez mandarinak jatea ez da komenigarria, produktuak karbohidrato asko baititu.
Mandarina asko erabiltzen da kosmetologian. Emakume askok estimatu dute produktuaren itxura osasuntsua mantentzeko duen baliagarritasuna.
Produktuaren osaeran substantzia biologikoki aktiboek eragin onuragarria dute larruazalean:
- Larruazaleko zelulen birsorkuntza hobetzen du.
- Aknea eta aknea borrokatzen ditu.
- Propietate antifungikoak dituzte.
- Zimurrak leuntzen ditu.
- Larruazalaren zahartzea ekiditen du.
Mandarinan oinarritutako kosmetiko ugari dago. Etxeko kosmetologian, azaletik ateratako tinturak eta laburpenak erabiltzen dira, baita frutaren mamia ere. Mandarina ezinbesteko olioak hanturari aurre egiten laguntzen du, complexion hobetzen du eta aromaterapian eta masajeetan erabiltzen da.
© zenobillis - stock.adobe.com
Gizonentzako onurak
Gizonen ohiko jarduera fisikoak energia eta bizitasun handia eskatzen du. Mandarinen kontsumo erregularrak gorputzaren bizitasuna mantentzen du eta eraginkortasuna areagotzen du. B bitaminek nerbio tentsioa arintzen dute eta nerbio sistema normalizatzen dute, buruko errendimendua hobetzen dute eta insomnioaren aurka borrokatzen laguntzen dute.
Mandarinek digestio-sistemaren eta hesteetako hesteen funtzionamendua hobetzen dute, odolaren zirkulazioa hobetzen dute, tumore prozesuak garatzea ekiditen dute, sexu bizitzan eragin onuragarria dute, organo genitaletara odol-fluxua hobetzen dute eta potentzia handitzen dute.
Mandarina azalaren onurak
Mandarina azalak, mamiak bezala, mantenugai ugari dauka:
- pektina;
- olio esentziala;
- azido organikoak;
- bitaminak;
- oligoelementuak.
Mandarina jaterakoan, ez zenuke azala kendu behar. Beta-karoteno iturria da, ikusmenean eragin onuragarria duena eta sistema kardiobaskularraren funtzionamendua normalizatzen duena.
Lehorreko azalek ez dituzte sendatzeko propietateak galtzen. Teari eta beste edari batzuei gehi dakizkieke gorputzari mantenugaiak emateko.
© SawBear Photography - stock.adobe.com
Mandarina lurrazalak gorputzeko katarroak, bronkitisa eta hanturazko prozesuak tratatzeko erabiltzen dira.
Mandarina zestoa edema tratatzeko sendagai gisa erabiltzen da. Produktuak gorputzeko ur-gatz oreka normalizatzen du eta kolesterol maila jaisten du. Aromatizatzailea ez ezik, osasunean eragin onuragarria duen dieta osagarria ere bada.
Hazien eta hostoen sendatze propietateak
Mandarinen haziek potasioa dute eta propietate antioxidatzaileak dituzte. Minbizia prebenitzeko eta gorputzaren zahartzea ekiditeko erabiltzen dira.
A bitaminak ikusmen zorroztasuna hobetzen du eta nerbio optikoak indartzen ditu. Hazietan C, E bitaminak erradikal askeak eratzea ekiditen dute eta sistema immunologikoa indartzen dute.
Mandarinen hostoek olio esentziala, fittonzidoak eta flavonoideak dituzte. Berdeak katarroak tratatzeko erabiltzen dira - efektu antiseptikoa dute. Hostoen laguntzarekin, hesteetako nahasteak eta beherakoa kentzen dituzu
Kosmetologian, mandarina hostoak larruazaleko hanturak arintzeko, poroak handitzeko eta estutzeko eta larruazalaren zahartze goiztiarra ekiditeko erabiltzen dira.
Mandarina osasuntsu dago. Haziekin eta azalekin jan daiteke, eta horrek gorputza kaltetzeaz gain, onurak bi aldiz ekarriko ditu.
Kalte eta kontraindikazioak
Edozein produktuk, propietate erabilgarriaz gain, hainbat kontraindikazio ditu. Fruta kontraindikatuta dago hainbat gaixotasun dituzten pertsonentzat:
- gastritisa;
- hepatitisa;
- kolezistitisa;
- urdaileko eta hesteetako ultzera peptikoa;
- traktu gastrointestinalaren hanturazko prozesuak.
Zitrikoak alergeno indartsua dira eta kontu handiz jan behar dira. Mandarina kopuru handiak larruazaleko erupzioak sor ditzake.
Haurrei mandarinak neurrian jatea gomendatzen zaie, gorputzari kalterik ez egiteko. Haurraren eguneroko araua tamaina ertaineko bi fruitu baino ez da.
© Mikhail Malyugin - stock.adobe.com
Emaitza
Mandarinak neurriz jateak ez du zure osasuna kaltetuko. Frutak sistema immunologikoa indartzen lagunduko du eta bizitza normala izateko beharrezkoak diren bitamina eta mineralekin aberastuko du gorputza. Mandarina pisua galtzeko eraginkorra da eta gozoak erraz ordezkatu ditzake mokadu osasuntsu gisa.
