Kinoa tomateekin eta belarrekin - labean labean sartzeko errezeta urratsez urrats * Crossfit

Tomatea (ertaina) - 4 unitate.
Kinoa - edalontzi 1
Espinakak - 1 sorta
Gatza dastatzeko
Oliba olioa - beharren arabera
Gazta gogorra (% 30 koipea) - 150 g

Proteinak 1,75 g
Gantzak 1,61 g
Karbohidratoak 8,25 g

Tomate Quinoa kaloria gutxiko eta zaporetsua den platera da, zuzen edo dieta egitera ohituta dagoen edonor erakargarria izango dena. Sukaldaritzan zailtasunak ekiditeko pausoz pauso errezeta argazki batekin ezagutzea gomendatzen dizugu.

Edukiontzi bakoitzeko Anoa: 4 Anoa.

Urratsez urrats argibideak

Etxean tomatea eta belarrekin kinoa egiteko ez da denbora asko behar. Plateraren abantaila izugarria kaloria gutxiko edukia eta zalantzarik gabeko onurak dira. Kinoa beste aleak baino errazago xurgatzen du gorputzak, eta, aldi berean, betetasun sentsazioa ematen du. Gainera, zerealak substantzia erabilgarri ugari ditu, adibidez, erriboflavina, piridoxina, tiamina, eta selenioa, potasioa, magnesioa, manganesoa eta beste. Ez utzi sukaldaritza denbora luzez. Erabili urratsez urrats errezeta argazki batekin.

1. urratsa

Kinoa irakin aurretik, onena ur hotzarekin botatzea da eta 20 minutuz uztea. Horren ondoren, ura xukatu behar da, eta zerealak ur lasterren azpian garbitu. Kinoa ontzi batera eraman eta 1: 2 proportzioan estali urarekin, hurrenez hurren. Ondu gatz apur batekin eta jarri eltzea sukaldean su ertainean. Granulak egosten diren bitartean, espinakak prestatu. Ur korrontearen azpian garbitu eta zati txikitan txikitu behar da, ondoren kinoa lapikoan gehitu. Porrota prest dagoenean, itzali sua eta gorde lapikoa pixka bat.

2. urratsa

Orain hartu labeko plater bat, forratu pergaminoarekin eta eskuila apur bat oliba olioarekin. Garbitu tomateak eta moztu gailurrak, kendu pasta guztia.

Aholkuak! Mamia ez da bota behar. Entsaladara edo porridge-ra gehitu daiteke. Ez ezazu tomate gehiegi erabili, garratza ematen baitu, eta platera zaporerik gabekoa izan daiteke.