Kaloria-gabezia pisua galtzeko prozesuan katalizatzaile nagusia da. Hori dela esan dezakegu baldintza garrantzitsuena dela. Horregatik, gorputza sasoian mantendu nahi dutenek eguneroko kaloria-ingesta kalkulatu behar dute eta kontsumitzen dituzten elikagaien BJUa hartu behar dute kontuan. Txerri kaloria taulak haragi eta txerri erraien KBZHU kalkulatzen lagunduko dizu, baita txerri platerak ere.
Produktua | Kaloria edukia, kcal | Proteinak, 100 g-ko | Gantzak, 100 g-ko | Karbohidratoak, 100 g-ko g |
Hirugiharra | 393 | 13,66 | 37,13 | 0 |
Hirugihar arin gatza, egosita | 541 | 37,04 | 41,78 | 1,43 |
Urdaiazpiko frijitua | 468 | 33,92 | 35,09 | 1,7 |
Bacon, kanadarra | 110 | 20,31 | 2,62 | 1,34 |
Urdaia labean | 548 | 35,73 | 43,27 | 1,35 |
Urdaiazpiko urdaia | 476 | 39,01 | 34,12 | 0,48 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, urdaiazpiko hezurra | 200 | 19,7 | 13,26 | 0,43 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, urdaiazpiko hezurra, labean | 177 | 22,47 | 9,39 | 0,6 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, urdaiazpiko hezurra, haragi mehea | 122 | 22,71 | 3,47 | 0,43 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, urdaiazpikoa hezurrean, haragi argala, labean | 137 | 24,14 | 4,25 | 0,48 |
Espiral xerra urdaiazpikoa bere zukuan | 129 | 18,66 | 5,75 | 1,18 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, espiraletan zatituta, labean | 139 | 22,18 | 5,1 | 1,06 |
Espiral xerra urdaiazpikoa bere zukuan, haragi argala | 109 | 19,25 | 3,26 | 1,22 |
Espiral xerra urdaiazpikoa bere zukuan, haragi mehea, labean | 126 | 22,56 | 3,78 | 1,08 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, zatituta | 159 | 22,82 | 7,4 | 0,17 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, hezurrean moztua, zartagin batean frijitua | 118 | 20,89 | 3,4 | 1,04 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, hezurrean moztuta, frijituta | 180 | 26,18 | 8,28 | 0,17 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, haragi zatitxoak eta magrak | 123 | 24,34 | 2,87 | 0 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, zatituta, haragi magra, zartaginetan | 150 | 27,75 | 4,38 | 0 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, haragi xerra, xerra, zartagin batean frijitua | 116 | 20,95 | 3,16 | 1,05 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, urdaiazpiko osoa | 112 | 19,38 | 3,43 | 1,02 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, urdaiazpiko osoa, labean | 114 | 20,54 | 3,13 | 0,84 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, urdaiazpiko osoa, haragi mehea | 111 | 19,44 | 3,21 | 1,03 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, urdaiazpiko osoa, haragi magra, labean | 113 | 20,57 | 3,01 | 0,84 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, zurtoina | 191 | 22,35 | 11,11 | 0,32 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, zurtoina, labean | 191 | 22,88 | 10,93 | 0,33 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, zurtoina, haragi mehea | 130 | 25,11 | 3,33 | 0,3 |
Urdaiazpikoa bere zukuan, zurtoina, haragi mehea, labean | 145 | 24,95 | 4,97 | 0,34 |
Urdaiazpiko kontserbak | 144 | 17,97 | 7,46 | 0 |
Urdaiazpiko kontserbak, labean | 167 | 20,94 | 8,43 | 0,49 |
Gantz gutxiko urdaiazpikoa | 162 | 18,26 | 8,39 | 2,28 |
Urdaiazpiko argala, hezurrean moztua, zartagin batean frijitua | 148 | 27,18 | 4,09 | 0,74 |
Urdaiazpiko argala,% 4 inguru koipea, kontserban | 120 | 18,49 | 4,56 | 0 |
Urdaiazpiko argala,% 4 inguru gantz, kontserban, frijituta | 136 | 21,16 | 4,88 | 0,52 |
Urdaiazpiko argala,% 5 inguru koipea, labean | 145 | 20,93 | 5,53 | 1,5 |
Urdaiazpiko argala, txuleta | 122 | 19,56 | 4,25 | 0 |
Urdaiazpiko txikitua | 315 | 12,78 | 28,19 | 1,69 |
Urdaiazpiko arina, gantzik gabea (% 5 inguru), frijitua | 145 | 20,9 | 5,5 | 1,5 |
Arinki urdaiazpiko gatza, haragi mehea, frijitua | 165 | 22 | 7,7 | 0,5 |
Arinki urdaiazpiko gatza, egosia | 172 | 22,3 | 8,3 | 0,3 |
Urdaiazpikoa,% 11 inguru gantz, labean egina | 178 | 22,62 | 9,02 | 0 |
Urdaiazpikoa,% 13 inguru koipea, kontserban, labean egina | 226 | 20,53 | 15,2 | 0,42 |
Urdaiazpikoa, urarekin egosia (% 10 baino gehiago), urdaiazpiko hezurra | 179 | 16,09 | 12,13 | 1,35 |
Ur gehitutako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago) egosia, urdaiazpiko hezurra, frijitua | 186 | 19,46 | 11,48 | 1,15 |
Urdaiazpikoa urarekin egosia (% 10 baino gehiago), urdaiazpiko hezurra, haragi mehea | 107 | 17,93 | 3,38 | 1,24 |
Urdaiazpikoa urarekin egosia (% 10 baino gehiago), urdaiazpiko hezurra, haragi argala, frijitua | 131 | 21,28 | 4,7 | 1,15 |
Urdaiazpikoa, ur erantsiarekin egosia (% 10 baino gehiago), hezurrik gabeko xerratan, zartagin batean frijitua | 124 | 15,08 | 5,13 | 4,69 |
Urdaiazpikoa, urarekin egosia (% 10 baino gehiago), hezurrean zatituta | 149 | 13,69 | 9,29 | 2,72 |
Urdaiazpikoa, urarekin egosia (% 10 baino gehiago), hezurrean zatituta, zartagin batean frijitua | 155 | 19,85 | 7,78 | 1,41 |
Urdaiazpikoa urarekin egosia (% 10 baino gehiago), haragi zatitxoak eta argalak | 103 | 14,47 | 3,78 | 2,82 |
Urdaiazpikoa, urarekin egosia (% 10 baino gehiago), zatituta, haragi argala, zartaginean | 122 | 20,9 | 3,63 | 1,35 |
Urdaiazpikoa, urarekin egosia (% 10 baino gehiago), xerratan, hezurrik gabeko haragi giharra, zartaginean | 123 | 15,09 | 5,06 | 4,69 |
Ur erantsitako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago), urdaiazpiko osoa, hezurrik gabea | 117 | 14,05 | 4,99 | 4,21 |
Urdaiazpikoa urarekin egina (% 10 baino gehiago), urdaiazpiko osoa, hezurrik gabeko frijitua | 123 | 13,88 | 5,46 | 4,61 |
Urdaiazpikoa urarekin egosia (% 10 baino gehiago), urdaiazpiko osoa, hezurrik gabeko haragia | 116 | 14,07 | 4,86 | 4,22 |
Urdaiazpikoa urarekin egina (% 10 baino gehiago), urdaiazpiko osoa, hezurrik gabeko haragia, frijitua | 123 | 13,88 | 5,46 | 4,61 |
Urdaiazpikoa urarekin egosia (% 10 baino gehiago), haragi magra | 113 | 17,53 | 4,18 | 1,2 |
Urdaiazpikoa urarekin egosia (% 10 baino gehiago), zurtoina | 243 | 14,28 | 20 | 1,42 |
Urdaiazpikoa, urarekin egosia (% 10 baino gehiago), zurtoina, frijitua | 234 | 18,17 | 17,29 | 1,42 |
Urarekin egositako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago), baratxuria, haragi mehea, frijitua | 132 | 21,69 | 4,45 | 1,26 |
Urdaiazpikoa, ur erantsiarekin egosia (% 10 baino gehiago), hezurrean urdaiazpikoaren goiko aldea | 172 | 13,99 | 12,5 | 0,8 |
Urdaiazpikoa, ur erantsiarekin egosia (% 10 baino gehiago), urdaiazpikoaren hezurrean, frijitua | 161 | 20,1 | 8,56 | 0,99 |
Ur gehitutako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago) egosia, urdaiazpikoaren goiko aldea hezurrean, haragi mehea | 95 | 15,43 | 3,48 | 0,67 |
Urdaiazpikoa, ur erantsiarekin egosia (% 10 baino gehiago), urdaiazpikoaren goiko aldea hezurrean, haragi argala, frijitua | 121 | 21,41 | 3,56 | 0,87 |
Urdaiazpikoa, ur erantsiarekin egosia (% 10 baino gehiago), hezurrik gabeko xerratan, zartagin batean frijitua | 125 | 18,62 | 5,05 | 1,72 |
Urdaiazpikoa, ur gehituta egosia (% 10 baino gehiago), hezurrik gabeko xerratan, frijituta | 126 | 17,77 | 5,48 | 1,54 |
Urdaiazpikoa, ur erantsiarekin egosia (% 10 baino gehiago), hezurrik gabeko xerra, haragi argala, zartagin batean frijitua | 119 | 18,82 | 4,09 | 1,75 |
Urdaiazpikoa, gehitutako urarekin egosia (% 10 baino gehiago), hezurrean moztuta | 164 | 15,73 | 10,77 | 1,1 |
Urdaiazpikoa, gehitutako urarekin egosia (% 10 baino gehiago), hezurrean zatituta, zartagin batean frijitua | 166 | 20,8 | 8,73 | 1,54 |
Ur gaineko urarekin (% 10 baino gehiago) egositako urdaiazpikoa, haragi zatitxoak eta magra | 95 | 17,38 | 2,29 | 1,23 |
Ur gehituta (% 10 baino gehiago) prestatutako urdaiazpikoa, hezurretan zatituta, haragi mehea, zartagin batean frijitua | 131 | 22,04 | 4,3 | 1,48 |
Ur gehitutako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago) egosia, hezurrik gabeko urdaiazpiko osoa | 121 | 17,06 | 5,38 | 1,42 |
Urdaiazpikoa, ur erantsiarekin egosia (% 10 baino gehiago), urdaiazpiko osoa, hezurrik gabea, frijitua | 117 | 17,99 | 4,39 | 1,57 |
Ur gehitutako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago) egosia, hezurrik gabeko urdaiazpiko osoa, haragi mehea | 110 | 17,34 | 3,97 | 1,45 |
Ur erantsitako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago) egosia | 167 | 16,65 | 11,02 | 0,66 |
Ur gehitutako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago) egosia, hezur-hezurra, haragi argala | 91 | 18,65 | 1,87 | 0,71 |
Urdaiazpikoa, ura gehituta egosia (% 10 baino gehiago), zurtoina, labean egina | 200 | 18,62 | 13,37 | 1,35 |
Ur gehitutako urdaiazpikoa (% 10 baino gehiago) egosia, baratza, haragi mehea, frijitua | 128 | 20,92 | 4,43 | 1,2 |
Urdaiazpikoa, erdiko zatia | 203 | 20,17 | 12,9 | 0,05 |
Urdaiazpikoa, erdialdea, baserri estilokoa, haragi argala | 195 | 27,8 | 8,32 | 0,3 |
Txerri goulash, kontserbak | 333 | 13,1 | 29,4 | 3,9 |
Txerri urdaila | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
Txerri urdaila, sutan | 157 | 21,4 | 7,26 | 0,09 |
Gosari turistikoa (txerrikia), kontserbak | 347 | 16,9 | 31 | 0,2 |
Txerri hesteak | 182 | 7,64 | 16,61 | 0 |
Txerri hesteak, su eztian egosita | 233 | 12,49 | 20,32 | 0 |
Saltxitxa urdaiazpikoa, kontserban | 234 | 13,2 | 18,9 | 2,8 |
Afizionatu txistorra xehatua, kontserbak | 313 | 11 | 28,5 | 3 |
Saltxitxa haragi xehatua bereizita, kontserban | 279 | 13,6 | 23,7 | 2,9 |
Txerriki txuleta txikituak | 466 | 13,6 | 45,7 | 0 |
Txerri txuletak | 470 | 17,5 | 40,3 | 8,8 |
Txerri odola, lehorra | 335 | 83,7 | 0 | 0 |
Txerri birikia | 85 | 14,08 | 2,72 | 0 |
Txerri arina, gisatua | 99 | 16,6 | 3,1 | 0 |
Txerri garunak | 127 | 10,28 | 9,21 | 0 |
Txerri garunak, brasatuak | 138 | 12,14 | 9,51 | 0 |
Haragia saltsa zurian, kontserbak | 202 | 18 | 12,8 | 3,8 |
Txerri oinak (oinak) | 212 | 23,16 | 12,59 | 0 |
Txerri hankak (apatxak), su eztian egosita | 238 | 21,94 | 16,05 | 0 |
Dumplings frijituak | 303 | 11 | 22,5 | 14,1 |
Dumplings egosiak | 219 | 9,9 | 13,9 | 13,5 |
Txerri gibela | 134 | 21,39 | 3,65 | 2,47 |
Txerri gibela, gisatua | 165 | 26,02 | 4,4 | 3,76 |
Labean egindako tartak haragi xehatuarekin eta tipularekin | 245 | 12,2 | 5,7 | 35,5 |
Txerri errea | 524 | 15,7 | 49,3 | 4,2 |
Txerri pankrea | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
Txerri pankrea, gisatua | 219 | 28,5 | 10,8 | 0 |
Txerri errea | 147 | 26,4 | 4,5 | 0,2 |
Txerria | 109 | 20,6 | 3 | 0 |
Txerri giltzurrunak | 100 | 16,46 | 3,25 | 0 |
Txerri giltzurrunak, gisatuak | 151 | 25,4 | 4,7 | 0 |
Tartak haragiarekin eta tipularekin | 254 | 12,1 | 6,4 | 36,4 |
Txerri gantza sabeletik, gordinik | 857 | 1,76 | 94,16 | 0 |
Txerri "ekialdea", lehortua (deshidratatua) | 615 | 11,8 | 62,4 | 1,4 |
Txerri hirugiharra | 318 | 17 | 27,8 | 0 |
Txerri frijitua | 314 | 19,6 | 26,2 | 0 |
Txerri koipetsua | 491 | 11,7 | 49,3 | 0 |
Txerri koipetsua, kontserbak | 486 | 11,5 | 48,9 | 0 |
Txerri gazitua, sorbalda | 269 | 16,47 | 21,98 | 0 |
Txerri gazitua, sorbalda, labean | 287 | 17,28 | 23,48 | 0,37 |
Txerri egosia | 373 | 22,5 | 31,5 | 0 |
Txerriki gazitua, gosaltzeko xerratan | 388 | 11,74 | 37,16 | 0,7 |
Txerri gisatua | 235 | 9 | 20,4 | 3,5 |
Txerri gisatua, kontserbak | 349 | 14,9 | 32,2 | 0,2 |
Txerria, goiko xerrak (karbonatoa) | 166 | 21,34 | 8,33 | 0 |
Txerrikia, xerrak (karbonatoa), labean | 192 | 26,45 | 8,82 | 0 |
Txerrikia, Top Filetea (Karbonatoa), Haragi Mehea | 132 | 22,39 | 4,06 | 0 |
Txerrikia, goiko xerrea (karbonatoa), haragi argala, labean egina | 173 | 27,23 | 6,28 | 0 |
Txerrikia, xerrak (karbonatoa), disoluzio erantsiarekin | 171 | 19,45 | 10,26 | 0 |
Txerrikia, xerrak (karbonatoa), disoluzioarekin batera, sutan frijituta | 198 | 28,33 | 9,42 | 0,02 |
Txerrikia, xerrak (karbonatoa), disoluzio gehitua, haragi magra | 117 | 21,09 | 3,48 | 0,22 |
Txerrikia, xerrak (karbonatoa), disoluzioarekin batera, haragi argala, sutan erreta | 170 | 29,65 | 5,73 | 0 |
Txerrikia, goiko xerrak (karbonatoa edo txerri txuleta) | 155 | 21,55 | 6,94 | 0 |
Txerrikia, goiko xerrea (karbonatoa edo txerri txuleta), sutan frijituta | 196 | 26,62 | 9,14 | 0 |
Txerrikia, xerrak (karbonatoa edo txerri txuleta), zartagin batean frijituta | 196 | 29,36 | 7,86 | 0 |
Txerrikia, goiko xerrak (karbonatoa edo txerri txuleta), haragi argala | 127 | 22,41 | 3,42 | 0 |
Txerrikia, goiko xerrea (karbonatoa edo txerri txuleta), haragi argala, gisatua | 170 | 30,54 | 4,34 | 0 |
Txerrikia, xerrak (karbonatoa edo txerri txuleta), haragia soilik, sutan frijituta | 173 | 27,58 | 6,08 | 0 |
Txerrikia, goi xerrak (karbonatoa edo txerri txuleta), haragia soilik, zartaginetan | 172 | 30,46 | 4,62 | 0 |
Txerrikia, xerrak (karbonatoa edo txerri txuleta), gisatuak | 200 | 29,2 | 8,31 | 0 |
Txerria, sorbalda urdaiazpikoa, labean | 280 | 20,43 | 21,35 | 0 |
Txerrikia, sorbaldako urdaiazpikoa, haragi argala, labean | 170 | 24,94 | 7,04 | 0 |
Txerri solomoa | 142 | 19,4 | 7,1 | 0 |
Txerri solomoa, suaren gainean frijituta | 201 | 29,86 | 8,11 | 0 |
Txerria, solomoa, labean egina | 147 | 26,04 | 3,96 | 0 |
Txerrikia, solomoa, haragi magra | 109 | 20,95 | 2,17 | 0 |
Txerrikia, solomoa, haragi mehea, suaren gainean plantxan egina | 187 | 30,42 | 6,33 | 0 |
Txerria, solomoa, haragi magra, labean egina | 143 | 26,17 | 3,51 | 0 |
Txerria, briska mamia | 602 | 8 | 63,3 | 0 |
Txerria, bularra eta sorbalda, hezurrik gabea, haragia gantzarekin, sutan frijituta | 162 | 28,47 | 4,49 | 0 |
Txerria, bularra eta sorbalda, hezurrik gabea, haragi gantzatsua, gordina | 127 | 22,54 | 3,4 | 0 |
Txerria, gulaxa (solomoa eta sorbalda), haragi argala | 144 | 21,23 | 5,88 | 0 |
Txerria, goulash (solomoa eta sorbalda), haragi argala, egosita | 211 | 29,47 | 9,44 | 0 |
Txerria, goulash (solomoa eta sorbalda), egosita | 235 | 26,07 | 13,66 | 0 |
Txerriki, urdaiazpitik bereizitako koipea | 579 | 5,68 | 61,41 | 0,09 |
Txerrikia, urdaiazpitik bereizitako labean ateratako koipea | 591 | 7,64 | 61,86 | 0 |
Txerrikia, atzeko zurtoina | 193 | 19,87 | 11,96 | 0 |
Txerrikia, atzeko atea, labean | 232 | 25,96 | 13,42 | 0 |
Txerrikia, atzeko azala, haragi argala | 119 | 21,66 | 2,95 | 0 |
Txerrikia, atzeko azala, haragi argala, labean egina | 175 | 28,69 | 5,83 | 0 |
Txerria, solomoa orokorrean | 198 | 19,74 | 12,58 | 0 |
Txerria, solomo osoa, sutan frijituta | 242 | 27,32 | 13,92 | 0 |
Txerria, solomo osoa, labean egina | 248 | 27,09 | 14,65 | 0 |
Txerria, solomo osoa, haragi magra | 143 | 21,43 | 5,66 | 0 |
Txerria, solomo osoa, haragi magra, errea | 204 | 28,57 | 9,12 | 0 |
Txerrikia, solomo osoa, haragi argala, suaren gainean plantxan egina | 210 | 28,57 | 9,8 | 0 |
Txerrikia, solomo osoa, haragi argala, labean | 209 | 28,62 | 9,63 | 0 |
Txerria, solomo osoa, brasatua | 239 | 27,23 | 13,62 | 0 |
Txerria, solomoaren mamia | 384 | 13,7 | 36,5 | 0 |
Txerria, muturra | 133 | 22,49 | 4,05 | 0 |
Txerria, hezurra | 168 | 20,48 | 8,96 | 0 |
Txerria, hezurraren muturra, suaren gainean frijituta | 222 | 26,96 | 11,82 | 0 |
Txerriki, hezur-muturra, labean | 230 | 26,64 | 12,87 | 0 |
Txerrikia, hezurra gorputza, haragi argala | 129 | 21,65 | 4,02 | 0 |
Txerrikia, hezurra gorputza, haragi argala, sutan frijituta | 174 | 29,29 | 5,45 | 0 |
Txerrikia, hezurra gorputza, haragi argala, labean egina | 204 | 27,78 | 9,44 | 0 |
Txerrikia, hezurra gorputza, haragi argala, gisatua | 195 | 31 | 6,9 | 0 |
Txerrikia, hezurra, gisatua | 234 | 28,81 | 12,31 | 0 |
Txerria, muturra, sutan frijituta | 170 | 28,19 | 5,53 | 0 |
Txerria, muturra, labean egina | 192 | 29,62 | 7,32 | 0 |
Txerria, muturra, haragi argala, sutan frijituta | 161 | 28,6 | 4,36 | 0 |
Txerria, muturra, haragi argala, labean egina | 178 | 30,39 | 5,31 | 0 |
Txerria, muturra, haragi argala, gordinik | 121 | 22,81 | 2,59 | 0 |
Txerria, muturra, haragi argala, gisatua | 163 | 28,75 | 4,5 | 0 |
Txerria, muturra, gisatua | 171 | 28,41 | 5,47 | 0 |
Txerria, txuleta haragia | 421 | 11,4 | 41,7 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda | 186 | 17,42 | 12,36 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda, sutan frijituta | 259 | 25,58 | 16,61 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda, labean | 269 | 23,11 | 18,86 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda, haragi argala | 132 | 18,73 | 5,71 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda, haragi argala, sutan frijituta | 227 | 26,74 | 12,54 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda, haragi argala, labean | 232 | 24,21 | 14,3 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda, haragi argala, gisatua | 233 | 26,57 | 13,2 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda, brasatua | 267 | 25,07 | 17,69 | 0 |
Txerri sorbalda | 325 | 14,7 | 29,4 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda solomoa | 157 | 20,54 | 7,94 | 0,76 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda solomoa, sutan frijituta | 202 | 24,73 | 11,13 | 0,83 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda solomoa, labean egina | 199 | 26,48 | 10,32 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda solomoa, haragi argala | 123 | 21,35 | 3,78 | 0,82 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda solomoa, haragi argala, sutan frijituta | 169 | 26,14 | 6,74 | 0,89 |
Txerria, hezurrik gabeko sorbalda solomoa, haragi argala, labean egina | 175 | 27,58 | 7,14 | 0 |
Txerria, sorbalda solomoa hezurrean | 194 | 19,56 | 12,27 | 0 |
Txerria, sorbalda solomoa hezurraren gainean, sutan frijituta | 231 | 23,72 | 14,35 | 0 |
Txerria, solomoa sorbaldan, labean | 254 | 24,29 | 16,71 | 0 |
Txerrikia, solomoa sorbaldan, haragia eta koipea bereizita, zartagin batean frijituak | 256 | 25,02 | 16,56 | 0 |
Txerria, solomoa sorbaldan, haragi argala | 143 | 21,22 | 5,84 | 0 |
Txerria, sorbalda hezurra hezurrean, haragi argala, sutan frijituta | 193 | 24,99 | 9,56 | 0 |
Txerrikia, solomoa sorbaldan, haragi argala, zartagin frijitua | 222 | 26,38 | 12,14 | 0 |
Txerria, solomoa sorbaldan, haragi argala, labean egina | 217 | 25,7 | 11,89 | 0 |
Txerria, solomoa sorbaldan, haragi argala, brasatua | 222 | 28,02 | 11,29 | 0 |
Txerria, solomoa sorbaldan, brasatua | 255 | 26,54 | 15,71 | 0 |
Txerria, sorbalda, labean | 292 | 23,28 | 21,39 | 0 |
Txerria, sorbalda, haragi argala | 148 | 19,55 | 7,14 | 0 |
Txerria, sorbalda, haragi argala, labean | 230 | 25,33 | 13,54 | 0 |
Txerrikia, marinatutako zurtoina | 171 | 19,11 | 10,54 | 0 |
Txerrikia, urdaiazpiko pasta, brasatua | 156 | 31,11 | 2,56 | 0 |
Txerria, erdiko saiheskia | 211 | 19,9 | 14,01 | 0 |
Txerrikia, erdi saiheskia, suaren gainean plantxan egina | 260 | 27,63 | 15,76 | 0 |
Txerria, erdiko saihetsetako haragia, zartagin batean frijituta. | 273 | 25,82 | 18,05 | 0 |
Txerria, erdiko saiheskia, labean | 252 | 26,99 | 15,15 | 0 |
Txerria, erdiko saiheskia, gisatua | 255 | 26,29 | 15,79 | 0 |
Txerrikiak zatitan zatituta (hankak, xerrak, sorbaldak eta saiheskiak), haragia gantzarekin | 211 | 18,22 | 14,79 | 0 |
Txerria, alboan (peritoneoa) | 518 | 9,34 | 53,01 | 0 |
Txerria, sorbalda | 193 | 18,71 | 12,51 | 0 |
Txerria, sorbalda, labean | 317 | 23,47 | 24,01 | 0 |
Txerria, sorbalda, haragi argala, labean | 228 | 26,68 | 12,62 | 0 |
Txerria, sorbalda, haragi argala, gisatua | 194 | 26,76 | 8,87 | 0 |
Txerria, sorbalda, brasatua | 235 | 24,88 | 14,33 | 0 |
Txerrikia, frijitua (hanka, xerrak, sorbalda eta saiheskiak) | 216 | 18,95 | 14,95 | 0 |
Txerrikia, errea (hanka, xerra, sorbalda), haragi argala, egosia | 201 | 27,51 | 9,21 | 0 |
Txerria, errea (urdaiazpikoa, xerrak eta sorbalda), haragi argala | 134 | 21,2 | 4,86 | 0 |
Txerria, subscapularis | 128 | 21,65 | 3,91 | 0 |
Txerria, azpieskularra, suaren gainean frijituta | 155 | 27,47 | 4,23 | 0 |
Txerria, erdiko saihetsetako haragi magra | 152 | 21,8 | 6,48 | 0 |
Txerria, erdiko saihetsetako haragi argala, sutan errea | 216 | 29,46 | 10,05 | 0 |
Txerrikia, erdiko saiheskietako haragi argala, frijitutako zartagina | 224 | 27,68 | 11,8 | 0 |
Txerria, erdiko saiheskia, labean | 214 | 28,81 | 10,13 | 0 |
Txerria, saiheskia argala, eltzekaria | 211 | 27,95 | 10,14 | 0 |
Txerrikia, saiheskia buztanarekin haragi geruza fin batekin | 277 | 15,47 | 23,4 | 0 |
Txerrikia, saiheskia brisketarekin haragi geruza fin batekin, labean | 361 | 20,89 | 30,86 | 0 |
Txerrikia, saiheskia brisketarekin haragi geruza fin batekin, gisatua | 397 | 29,06 | 30,3 | 0 |
Txerria, saiheskia sorbaldatik | 189 | 19,34 | 11,82 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko saihetsak sorbaldatik, suaren gainean frijituak | 247 | 26,28 | 15,73 | 0 |
Txerria, saiheskia sorbaldatik, hezurrik gabea, labean | 270 | 26,4 | 18,31 | 0 |
Txerria, saiheskia sorbaldatik, suaren gainean frijituta | 260 | 25,58 | 17,56 | 0 |
Txerria, sorbalda saiheskia, labean | 359 | 21,75 | 29,46 | 0 |
Txerria, sorbalda saiheskia, haragi argala | 140 | 20,76 | 5,64 | 0 |
Txerria, sorbalda saiheskia, haragi argala, hezurrik gabea, suan frijituta | 216 | 27,83 | 11,65 | 0 |
Txerria, sorbalda saihetsak, haragi argala, hezurrean, labean | 227 | 29,2 | 11,38 | 0 |
Txerria, sorbalda saiheskia, haragi argala, brasatua | 247 | 27,74 | 14,26 | 0 |
Txerria, saiheskia sorbaldatik, hezurrik gabeko haragia soilik, sutan frijituta | 216 | 27,83 | 11,65 | 0 |
Txerria, sorbalda saiheskia, haragia soilik, hezurrik gabea, labean | 219 | 29,2 | 11,38 | 0 |
Txerria, sorbalda saiheskia, brasatua | 273 | 26,49 | 17,71 | 0 |
Txerria, saihetsak atzeko aldetik | 224 | 19,07 | 16,33 | 0 |
Txerria, saihetsak atzeko aldetik, labean | 292 | 23,01 | 21,51 | 0 |
Txerrikia, saiheskiak bizkarretik, hezurretan, haragia soilik | 172 | 20,85 | 9,84 | 0 |
Txerria, saiheskiak atzeko aldetik, hezurrean, haragia bakarrik, labean | 255 | 24,15 | 17,65 | 0 |
Txerria, erdiko saiheskia haragiarekin | 186 | 20,28 | 11,04 | 0 |
Txerria, erdiko zatiaren saiheskia haragiarekin, sutan frijituta | 222 | 24,42 | 13,04 | 0 |
Txerria, erdiko zatiaren saiheskia haragiarekin, labean | 248 | 26,99 | 14,68 | 0 |
Txerria, saiheskia haragiarekin, haragi magra | 136 | 21,79 | 4,8 | 0 |
Txerria, erdiko zatiaren saiheskia haragiarekin, haragi argala, suaren gainean plantxan egina | 186 | 25,79 | 8,36 | 0 |
Txerrikia, erdiko saiheskia haragiarekin, haragi argala, zartaginarekin | 211 | 28,84 | 9,73 | 0 |
Txerria, erdiko saiheskia haragiarekin, haragi magra, labean | 206 | 28,82 | 9,21 | 0 |
Txerria, saiheskia haragiarekin, haragi magra, gisatua | 208 | 29,03 | 9,32 | 0 |
Txerria, erdiko zatiaren saiheskia haragiarekin, gisatua | 261 | 26,66 | 16,28 | 0 |
Txerria, gantza | 748 | 5,05 | 80,5 | 0 |
Txerrikia, freskoa, sorbaldak, aurreko hanka, haragi magra bereizita, gordina | 120 | 20,26 | 3,77 | 0 |
Txerria, freskoa, haragiaren nahasketa karkasaren eta erraien zati desberdinetatik, mekanikoki bereizita, gordinik | 304 | 15,03 | 26,54 | 0 |
Txerria, freskoa, ondua, solomoa, erdikoa, argala, gordina | 106 | 20,39 | 2,09 | 0 |
Txerria, freskoa, ebakia, zatituta (solomoa eta sorbalda), haragia koipearekin, gordina | 177 | 20,08 | 10,14 | 0 |
Txerria, erdiko xerrak hezurrean | 170 | 20,71 | 9,03 | 0 |
Txerria, erdiko xerrak hezurraren gainean, sutan frijituta | 209 | 25,61 | 11,06 | 0 |
Txerria, erdiko xerrak hezurrean, zartagin frijituak | 238 | 27,63 | 13,32 | 0 |
Txerria, erdiko xerrak hezurrean, labean | 231 | 27,01 | 12,8 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko erdiko xerrak, haragi argala | 127 | 21,99 | 3,71 | 0 |
Txerrikia, xerrak hezurrean, haragi argala, suaren gainean plantxan egina | 180 | 26,76 | 7,29 | 0 |
Txerrikia, erdiko xerrak hezurrean, haragi argala, zartagin frijitua | 195 | 29,56 | 7,66 | 0 |
Txerria, hezurrik gabeko erdiko xerrak, haragi argala, labean | 194 | 28,58 | 7,95 | 0 |
Txerrikia, xerrak hezurrean, haragi argala, brasatua | 200 | 30,2 | 7,86 | 0 |
Txerria, xerrak hezurrean, brasatuak | 242 | 28,21 | 13,51 | 0 |
Txerria, urdaiazpiko txuleta, hezurrik gabea, haragia koipearekin, sutan frijituta | 158 | 27,57 | 4,41 | 0 |
Txerria, urdaiazpiko txuleta, hezurrik gabea, gantz haragia, gordina | 123 | 21,64 | 3,39 | 0 |
Txerria, aldaka | 305 | 15 | 27,2 | 0 |
Txerria, karkasa, haragia koipearekin, gordinik | 376 | 13,91 | 35,07 | 0 |
Txerri lepoa (mamia) | 343 | 13,6 | 31,9 | 0 |
Txerri gantza atzeko aldetik, gordinik | 812 | 2,92 | 88,69 | 0 |
Txerri gantza | 632 | 9,25 | 65,7 | 0 |
Txerri gantza, urdaiazpikoaz bereizita | 515 | 7,5 | 53 | 1,87 |
Txerri gantza, urdaiazpikoaz bereizita, berriro berotuta | 507 | 8,77 | 51,57 | 2 |
Txerri gantza, egosita | 626 | 7,06 | 66,1 | 0 |
Txerri koipea, urdaia urtu, egosita | 898 | 0,07 | 99,5 | 0 |
Txerriki hanka gazituak (apatxak) | 140 | 11,63 | 10,02 | 0,01 |
Txerri-bazka | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
Txerri-bazka, gisatua | 149 | 28,2 | 3,2 | 0 |
Txerri bihotza | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
Txerri bihotza, eltzekaria | 148 | 23,6 | 5,05 | 0,4 |
Txerri belarriak | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
Txerri belarriak, sutan | 166 | 15,95 | 10,8 | 0,2 |
Txerri xehatua,% 21 koipea | 263 | 16,88 | 21,19 | 0 |
Txerri xehatua,% 21 koipea, egosia | 297 | 25,69 | 20,77 | 0 |
Txerri xehatua,% 72 haragia /% 28 koipea, zartagin frijitua | 377 | 22,59 | 31,42 | 1,08 |
Txerri xehatua,% 72 haragia /% 28 koipea, egosita | 393 | 22,83 | 32,93 | 1,39 |
Txerri xehatua,% 84 haragia /% 16 koipea | 218 | 17,99 | 16 | 0,44 |
Txerri xehatua,% 84 haragia /% 16 koipea, zartagin frijitua | 301 | 27,14 | 21,39 | 0 |
Txerri xehatua,% 84 haragia /% 16 koipea, egosita | 289 | 26,69 | 20,04 | 0,58 |
Txerri xehatua,% 96 haragia /% 4 koipea | 121 | 21,1 | 4 | 0,21 |
Txerri xehatua,% 96 haragia /% 4 koipea, zartagin frijitua | 185 | 31,69 | 6,2 | 0,57 |
Txerri xehatua,% 96 haragia /% 4 koipea, egosita | 187 | 30,55 | 7,15 | 0 |
Txerriki xehatua, txistorra, kontserbak | 244 | 10,6 | 20,4 | 4,3 |
Txerri buztana | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
Txerri buztana, haragia eta hezurra | 422 | 16,8 | 39,4 | 0 |
Txerri buztana, sutan | 396 | 17 | 35,8 | 0 |
Txerri txuleta schnitzel | 403 | 19 | 32,2 | 8,8 |
Txerriki txikitua | 473 | 13,5 | 42,5 | 9 |
Txerri masaila (masailak, dolareak) | 655 | 6,38 | 69,61 | 0 |
Txerri eskalopa | 363 | 18,1 | 32,3 | 0 |
Txerri mihia | 225 | 16,3 | 17,2 | 0 |
Txerri mihia, egosia | 302,2 | 26,206 | 21,926 | 0 |
Txerri mihia, eltzekaria | 271 | 24,1 | 18,6 | 0 |
Taula osoa deskargatu dezakezu hemen erabili ahal izateko.