Aminoazidoak
3K 0 2018/11/29 (azken berrikuspena: 2019/02/07)
Valina proteinaren% 70aren parte den aminoazido alifatikoa (adarkatua) da, baina gorputzak sintetizatzen ez duena. Azido pantotenikoa (B5 bitamina) eta penizilina (valinomizina) sintesirako matrize gisa jokatzen du. Aminoazido horren balioa gainkalkulatzeko zaila da: gorputza ezin da erabat lan egiteko valinaren L (L) eta D (D) isomeroak izan gabe, gihar ehunetan erabilitako energia hornitzen baitute eta espazioan gorputzaren mugimenduaz arduratzen baita.
Ezaugarria
Valina 1901ean laborategiko baldintzetan lortu zuen Emil Fischer kimikari alemaniarrak caseinaren hidrolisi bidez. Aminoazidoak valerianoaren izena du, gorputzaren jarduera suspertzen parte hartzen duelako eta horrela egiturazko osotasuna mantentzen du.
Valinak leuzinaren eta isoleuzinaren antzeko ezaugarriak ditu. Aminoazido hori hidrofoboa da, beraz, ia inertea da gorputzeko prozesu kimiko eta biokimikoekiko, baina, aldi berean, proteinen hiru dimentsionaltasuna zehazten du eta beste aminoazido batzuk xurgatu ditzake.
Valinari aminoazido glukogenoa ere deitzen zaio bere isomeroek gibelean glukosa bihurtzeko duten gaitasuna dela eta, muskuluen energia iturri eskuragarriena. Paraleloki, B3 bitamina valina isomeroetatik sintetizatzen da.
Propietate farmakologikoak
Aminoazidoaren izenak iradokitzen du bere propietate nagusia nerbio sistema zentralaren gaineko eragina dela inhibizio eta kitzikapen prozesuen erregulazioarekin.
Horrez gain, berak:
- eragin bizigarria erakusten du;
- gorputzean birsorkuntza prozesuak hobetzen ditu;
- ehunen erresistentzia handitzen du kanpoko eraginen aurrean;
- estresari eta buruko tentsioari aurre egiten dio;
- alkoholaren eta drogen mendekotasunaren garapenari modu aktiboan aurre egiten dio;
- metabolismoa orekatzen du, jateko gogoa murriztu eta pisua galtzea sustatzen du;
- minaren sentikortasunaren atalasea murrizten du, batez ere tenperatura faktorearen eraginpean;
- hazkunde hormona, hemoglobina, nitrogeno kontzentrazioa gorputzean ekoiztea erregulatzen du;
- egoera hobetzen du esklerosi aurreratuarekin.
Eguneroko eskakizuna
Pertsona batek 2-4 g valina behar ditu egunean. Dosi zehatza formula erabiliz kalkulatzen da: 10 mg aminoazido 1 kg pisu bakoitzeko. Dosi handitzea beharrezkoa bada, ez 10, baizik eta 26 mg bio-substantzia hartzen dira abiapuntutzat.
Gogoratu valina prestakinak hartzerakoan, dosiaren kalkuluak medikuak egiten dituela, konposatuak onarpenaren kontrako adierazpen larriak dituelako eta onurak ez ezik kalteak ere ekar ditzakeelako. Gibeleko edo giltzurrunetako gutxiegitasuna, anemia hemolitikoa, diabetea, hesteetako hesteetako patologiaren kasuan, aminoazidoaren erabilera mugatua da.
Elikagai iturriak
Balina funtsezko aminoazidoa denez, gorputzean duen kontzentrazioa elikagaiekin hartutakoaren araberakoa da. Elikagaien aminoazidoen eduki nagusia balio nutrizionalarekin erlazionatuta dago taulan.
100 g produktu | Aminoazidoa mg-tan |
Gazta: Parmesanoa, Edam, Ahuntza, Prozesatua, Suitza | 2500 |
Landa gazta, arrautzak, esnea, jogurta | 2400 |
Soja, lekaleak, fruitu lehorrak, artoa | 2000 |
Algak, itsaski | 1950 |
Haragia (txerria salbu) | 1900 |
Hegaztiak, arraina (atuna izan ezik), txerrikia (solomoa) | 1600 |
Kalabaza haziak | 1580 |
Hegaluzea | 1500 |
Perretxikoak, baso arroza, alzurra, garagarra | 400 |
Ale osoak | 300 |
B5 eta B3 fruitu lehor eta arrautzetatik erraz xurgatzen dira.
Adierazpenak
Valine gomendatzen da:
- depresio baldintzekin, loaren nahasteak;
- migraña;
- alkoholismoaren eta drogamenpekotasunaren tratamenduan osagai gisa;
- tentsio fisikoarekin;
- gorputzean duen gabezia;
- gehiegizko pisua;
- nahaste funtzionalak elikagaien eta gernu-sisteman;
- desintoxikazioa;
- ehunen osotasuna urratzen duten lesioak.
Hala ere, atletek funtsezko aminoazidoa behar dute gehien. Batez ere indarra eta entrenamendu funtzionalean parte hartzen dutenak. Behar dute metabolismo prozesuak suspertzeko, entrenamendua egin ondoren muskuluak berreskuratzeko, gihar masa handitzeko eta erresistentzia orokorra handitzeko. (hona hemen erresistentzia ariketen aukeraketa ona).
Kontraindikazioak
Valina azterketa kliniko eta laborategiko azterketen ondoren agintzen da beti eta kontraindikatuta dago kasu hauetan:
- gibelaren, giltzurrunen, bihotzaren urraketa larriak;
- haurdunaldia eta edoskitzea;
- gaixoak 18 urte baino gutxiago baditu;
- diabetes mellitusa, hepatitisa, nahaste metabolikoak;
- banakako intolerantzia.
Bigarren mailako efektuak
Gaindosia egonez gero, intoxikazio sintomak ikusten dira: goragalea, sukarra, botaka, bihotzaren palpitazioak, eldarnioa.
Balina falta ahultasuna eta nekea areagotzen da, kontzentrazioa gutxitzen da.
Beste substantzia batzuekin elkarreragina
Substantzia beste droga batzuekin batera hartzerakoan, haren ezaugarriak kontuan hartu behar dira:
- aminoazidoa beti leuzinarekin eta isoleuzinarekin batera hartzen da (dosia medikuak kalkulatzen du);
- Valina ez da inoiz triptofanoaren eta tirosinaren aldi berean erabiltzen garuneko zeluletan sartzea murrizten duelako;
- aminoazidoa primeran xurgatzen da otorduetan - zerealekin, musli-arekin;
- substantzia faltak beste aminoazido batzuen xurgapena galarazten du.
Gehiegizko balioari eta gabeziari buruz
Gorputzeko aminoazidoen gabeziak eta gehiegiak sintoma negatiboak eragiten dituzte. Hori dela eta, arretaz irakurri beharko zenituzke drogaren erabilera argibideak, batez ere dosiari dagokionez.
Gehiegizko:
- nerbio sistemarekin arazoak: ikusmena, dardarak, sentsazio galera;
- termoregulazioarekin arazoak;
- digestio-aparatuko nahasteak, gibeleko eta giltzurrunetako disfuntzioak;
- odol-fluxua moteltzea, mikrozirkulazioa.
Desabantaila eragiten du:
- ehunetan endekapenezko prozesuak;
- immunitatea gutxitu;
- memoria narriadura;
- loezina;
- depresioa;
- larruazaleko erupzioak.
Aminoazidoa farmazietan eta denda espezializatuen webguneetan saltzen da. Kostua fabrikatzailearen araberakoa da, marjina 150-250 errublo ingurukoa da 100 g bakoitzeko.
gertaeren egutegia
66 gertaera