Garagarra - zerealen osaera, propietate erabilgarriak eta kalteak

Garagarra mineral erabilgarrietan, bitaminetan, proteinetan eta landare-zuntzetan aberatsa den zereala da. Elementu horiek guztiek eragin positiboa dute gizakien osasunean. Garagarra askotan kirolarien dietan sartzen da. Gihar ehunen berreskurapenean laguntzen du eta pisua galtzen laguntzen du. Gainera, zerealak helburu kosmetikoetarako erabiltzen dira - eragin positiboa du aurpegiaren, ilearen eta azazkalen azalaren egoeran.

Garagarreko konposizio kimikoa eta kaloria edukia

Aleen konposizio kimikoa bitaminak, zuntzak, mikroelementuak eta makroelementuak ditu, landareak gorputzerako baliagarriak direnak. Garagar-kaloria 100 g bakoitzeko 281,6 kcal da.

Produktuaren nutrizio balioa 100 g bakoitzeko:

• proteinak - 12,6 g;
• koipeak - 2,4 g;
• karbohidratoak - 57,5 ​​g;
• ura - 15 g;
• kolesterola 0 g;
• zuntz dietetikoa - 14,6 g;
• lizarra - 2,3 g.

BZHUren portzentajea 77/8/8 da, hurrenez hurren. Kaloria kopuru nagusia karbohidratoen tasa altua dela eta agertzen da, hala ere, garagar-erabilera ez da islatuko pisua irabaztean (noski, zehazki, helburu bat zehazten ez baduzu behintzat), eta dosi orekatuarekin, aitzitik, pisua galtzen lagunduko du.

Zerealen konposizio kimikoa 100 g-ko taula moduan:

Gainera, produktuak 17,41 g-ko zuntza dauka, omega-6 gantz-azido erabilgarriak 0,99 g-ko kopurua, selenioa, tiamina eta K, E bitaminak eta azido pantotenikoa.

Ohar. Elementu baliagarrien espektro osoa gorputzak hobeto xurgatzeko, beharrezkoa da ketua edo bustitako garagarra jatea. Garagar kimatuaren kaloria 300,1 kcal da 100 g bakoitzeko.

Osasun prestazioak

Garagarrak gizakiaren osasunerako dituen onurak ongizatearen hobekuntza orokorrean ez ezik, pisua galtzen laguntzen dutenean ere agertzen dira. Aleak gorputza sendatzen du, eta hori ia berehala islatzen da barneko organoen lanean, hau da:

1. Digestio-aparatuaren lana hobetzen da. Produktuaren zuntz-eduki aberatsa dela eta, hesteetako mikroflora normalizatuta dago. Aleak aldizka jateak hesteetako hormak garbitzen eta urdaileko astuntasuna arintzen lagunduko du. Are gehiago, garagarrak idorreria edo hemorroideak izateko arriskua ezabatzen du. Digestio-aparatuaren lana hobetu ondoren, ongizate eta errendimendu orokorrak hobetzen dira.
2. Gose sentsazioa gutxitzen da. Garagarraren konposizio kimiko aberatsa dela eta, bereziki, zuntz dietetikoa dagoenez, asetasun sentimenduak urdailean denbora luzeagoa izaten jarraitzen du. Honek, otorduen kopurua gutxitzea dakar eta, beraz, pisua galtzea. Garagarrekin azkarrago asetuta sentitzeak eta zuntz disolbagarriak sabelaldeko beheko koipe kopurua murrizten lagun dezakete, batez ere desoreka hormonalekin lotuta badago.
3. Artritisa bezalako gaixotasun baten ondoeza murrizten da. Horrek garagarrak duen kobrearen eraginez erradikal askeak eragiten ditu, horiek neutralizatuz eta zelulen birsorkuntza prozesua azkartuz. Gainera, kobreak eragin positiboa du kolagenoaren ekoizpenean, eta horren menpe dago hezurren sintesia. Aleen kontsumo erregularrak gehiegizko hezur hauskortasuna kentzen eta osteoporosia garatzeko aukera murrizten lagunduko du.
4. Tumoreen arriskua murrizten du. Garagarrak minbizia garatzea eragozten duten konposatu fenolikoen multzoa dauka. Zerealen kontsumo sistematikoa - bularreko, koloneko eta prostatako minbiziaren prebentzioa. Baliagarria da garagar aleen decoction bat edatea, eta ez da porridge batera mugatzen.
5. Sistema immunologikoa indartu egiten da alean dauden bitamina eta mineralen eduki aberatsaren ondorioz. Zereal porridge erregularki kontsumitzeak katarroak edo gripea izateko probabilitatea murrizten du. Eta burdinaren presentziari esker, anemia garatzea ekiditen da. Produktuak gorputza lagundu egingo du hotzerietan eta nekea babestuko du.
6. Diabetesa izateko arriskua murriztu egiten da zerealetan magnesio ugari dagoelako - elementu horri esker, odoleko azukre maila jaitsi egiten da.

Gainera, garagarrak muskulu-ehuna indartzeko gaitasuna du, eta horrek kirolariei muskuluak eraikitzen laguntzen die, zauritu gabe. Aleak odoleko kolesterola murrizten eta bihotza indartzen laguntzen du, eta hori oso garrantzitsua da jarduera fisiko gogorra eta kardio entrenamenduan.

© GrumJum - stock.adobe.com

Garagar kimatuak aleen berdinak dituen propietate erabilgarriak ditu, baina pisua galtzeko eta metabolismoa azkartzeko, onena jatea da (irin moduan egon daiteke).

Efektu terapeutikoa gorputzean

Garagarrean oinarritutako saldak gorputzean sendatzeko efektua ez ezik, porridge normalean erabiltzeak ere eragin bera du. Ikus dezagun gaia xeheago.

1. Zereal osoko zerealek hormonak egonkortzen dituzte emakumeengan eta gizonengan. Landarea nahaste hormonalen terapia gisa erabiltzen da, gizonen ugalketa funtzioan eragin positiboa du. Porrotetan dauden elementuek emakumeek aurre-hileko sindromea eta menopausia modu txikiagoan jasaten laguntzen dute.
2. Garagar salda prebentzio neurri gisa erabil daiteke gaixotasun infekziosoen edo mota desberdinetako hanturazko prozesuen aurka babesteko.
3. Produktuaren erabilera erregularrak ikusmen zorroztasuna berreskuratzen du, miopia eta hipermetropia prebenitzeko balio du. Bereziki erabilgarria da garagarra dietan sartzea monitorearen pantailaren aurrean denbora asko igarotzen dutenentzat.
4. Garagar erregularki kontsumitzeak alergietarako joera murrizten du.
5. Zerealak bustitako urak ere sendatzeko propietateak ditu. Oinak likido horrekin garbitzeak onddoen infekzioaren garapena moteldu egiten du eta, ondoren, guztiz ezabatzen du.
6. Jabedun nahasketa batek eztula sendatzen laguntzen du.
7. Diatesia garagar decoction batekin tratatzen da. Horretarako, haritzaren azala 25-30 g-ko kantitatean hartu, 400 g aleekin nahastu, dena xehatu apur txikiak izan arte. Horren ondoren, urarekin botatzen da (8 litro arte) eta 10-12 minutuz egosten da. Lortutako pieza ordubetez uzten uzten da likidoa pixka bat loditu dadin eta likatsua izan dadin. Tintura bainu beroari gehitzen zaio uraren prozeduretan.
8. Zerealen tinturaren laguntzarekin, ultzera eta gastritisa sendatu daitezke. Horretarako, 100 g zereal bota behar dira arratsaldean litro ur litrorekin. Goizean, irakin ezazu pieza 15-20 minutuz (ez xukatu edo aldatu ura). Gero iragazi likidoa eta edan otorduak baino lehen egunean hiru aldiz.
9. Garagar-ehuna haurtzaroko asma tratatzeko erabiltzen da, konposizioaren zati diren E eta C bitaminak direla eta, horri esker, alearen decoctionak propietate antioxidatzaileak eskuratzen ditu.

Produktua aditibo gisa erabiltzeko homologatuta dago haurren elikadura artifizialean.

© vimart - stock.adobe.com

Garagarra produktu kosmetiko gisa

Produktu kosmetiko gisa, garagarra ilea indartzeko eta larruazalaren egoera hobetzeko erabiltzen da. Garagar estraktua bereziki eraginkorra da. Larruazala leundu eta hidratatu ez ezik, gaztetzeko eragina ere badu.

Datu aipagarria: produktuan oinarritutako krema kosmetikoak larruazal mota guztietarako egokiak dira eta dermatologoek ere erabiltzen dituzte.

Bainua garagar estraktuarekin:

• larruazalaren hantura murrizten du;
• furunkulosi arintzen du;
• erupzioa kentzen du;
• ekzema sendatzen du.

Estraktu bera gehitzen zaie ilea eta larruazala zaintzeko produktuei, hala nola:

• maskarak;
• gelak;
• xanpuak;
• balsamak.

Garagar-estraktuak kimu osoen eta aleen abantaila berdinak ditu. Produktua farmazian saltzen da likido edo hauts moduan. Disoluzio likidoak usain aberatsa eta kolore berdexka ditu. Hautsak, berriz, berde sakona du eta landare kimuetatik egiten da zuzenean.

© ratmaner - stock.adobe.com

Kontraindikazioak eta kalteak

Garagar jateko ia ez dago kontraindikaziorik. Kasu gehienetan, aleak guztiz seguruak eta oso baliagarriak izaten dira, baina balizko kalteak ekiditeko, ez duzu produktu hau jan behar zerealen edo banakako intolerantzien alergia baduzu.

Kutsatutako garagar kantitate handietan kontraindikatuta dago:

• haurdunaldian eta edoskitzaroan elikagaien intoxikazio arriskua dela eta;
• glutenarekiko intolerantziarekin;
• diabetes mellitusaren aurrean, beharrezkoa da aldez aurretik medikuarekin eztabaidatzea produktuaren kontsumo-tasa onargarria.

Ebakuntza egin baino pare bat aste lehenago, zerealak jateari utzi behar zaio ebakuntza egin ondoren odolean azukre kopurua erregulatzeko arazorik izan ez dadin.

Garagar kimuek ez dituzte 12 urte baino gutxiagoko umeek jan behar. Kimuek hazten ari den gorputzari kalte egin diezaiokete, digestio-aparatuan nahasteak sortuz. Plantulak flatulentziarekin bota behar dira.

Emaitza

Garagarra ia pertsona guztientzat egokia den eta erabilerarako kontraindikazio handirik ez duen produktu merkea da. Garagar aleak alde askotako onurak dakartza, produktuak bitamina, zuntz, mineral eta proteina ugari dituelako. Porridge kontsumo erregularrak pisua galtzen eta larruazalaren eta ilearen egoera hobetzen laguntzen du. Kirolariek produktua elikagai osagarri gisa erabiltzen dute giharrak eraikitzeko, bihotza indartzeko eta erresistentzia hobetzeko indarra entrenatu aurretik. Horrez gain, garagar-dekokzioek eta tinturek sendabelarrak dituzte eta herri medikuntzan asko erabiltzen dira.

Ikusi bideoa: Подагра. Болезнь королей (Urtarrila 2025).