Cranberry saltsa - argazki batekin errezeta sinplea, haragia nola prestatu * Crossfit

Aranbo helduak - 1 kg
Laranja (heldua handia) - 1 pieza.
Kanela - 2 makila
Kanabera azukrea - 250 g

Proteinak 0,7 g
Gantzak 0,1 g
Gluzidoak 16,6 g

Jarraian azaltzen den cranberry saltsarako pausoz pauso prestatzen den argazki errezeta erraza da.

Edukiontzi bakoitzeko Anoa: 1.

Urratsez urrats instrukzioa

Aranbia saltsa haragia eta hegaztiak ahate, indioilar, txerriki edo behi bezalako osagarri gozoak dira. Saltsa gazi-gozoak haragiaren zaporea modu interesgarrian dibertsifikatzen du, dotoreagoa eta originalagoa bihurtuz. Plater bat etxean prestatzea ez da batere zaila. Jarraian azaltzen den argazki errezeta urratsez urrats gomendioak jarraitzea da nagusia.

Cranberry-laranja saltsa postre topping gisa egin daiteke, ezin hobeto konbinatzen baititu kanabera azukrearen eta laranjaren zapore gozoak zorroaren eta cranberry garratzarekin. Sukaldaritzarako, zukugailua, birrindua, erregosia, zerrendatutako osagai guztiak eta ordu erdi denbora librea beharko dituzu.

1. urratsa

Lehen urratsa laranja zuku kopuru egokia prestatzea da. Hartu fruta bat, garbitu ondo ur korrontean. Zurituan kalteak izanez gero, moztu. Produktuaren erdia moztu eta zukua zukugailu baten bidez estutu, hala ez bada, zukua eskuekin atera dezakezu. Birrintzeko azal txikia erabiliz, birrindu laranja erdi baten azala, baina ez igurtzi gogor eta hartu zati zuria, saltsak mingotsa izango baitu horrekin.

2. urratsa

Prestatu zure CRANBERRIES. Garbitu produktua ondo ur korrontean eta moztu (edo erauzi) isats guztiak baia oinetik. Hartu kazola sakona eta bota aranboiak, gehitu birrindutako birrindua eta estutu den laranja zukua.

3. urratsa

Neurtu beharrezko kanabera azukrea (ohiko azukrea gehi dezakezu, baina gero saltsaren kaloria edukia handituko da), gehitu gainerako osagaiei eta irabiatu. Jarri bi kanela makila oso kazola batean (geroago lortzea erraza izan dadin, bestela, kanabera eta laranjen usaina espeziarekin estaliko da).

4. urratsa

Jarri kazola sukaldean su ertainean, irakiten jarri, tarteka nahastuz. Ondoren, murriztu sua gutxira eta egosi baia samur eta lehertu arte (baina irakiten hasi eta 10 minutu baino gutxiagora arte). Saltsa nahastu etengabe, bestela hondora itsatsi eta erretzen has daiteke.

Saltsa lodia izan dadin, egosteko denbora 20-25 minututara igo behar duzu, bestela 10-15 nahikoa da.

5. urratsa

Kanela makilak atera, saltsa ondo nahastu eta utzi estalita, estalita, 5-10 minutuz. Ondoren, epe luzerako biltegiratzeko egokia den edukiontzira eraman dezakezu (beti estalkiarekin, bestela eguraldia egingo du). Hozkailuan, saltsa hau gehienez 5 egunetan gorde daiteke.

6. urratsa

Prest dago haragitarako kanabera saltsa gozo gozoa, etxean prestatua, urratsez urratseko argazki errezeta sinple baten arabera. Beroa edo hotza zerbitzatu daiteke. Edozein platerekin ondo dator, baina, batez ere, ahate eta behiaren zaporea azpimarratzen du. On egin!