K bitamina gantz disolbagarriak diren bitamina da. Jende arruntak oso gutxi daki bere erabilerari eta onurei buruz, ez da ohikoa osagarrietan, adibidez, A, E edo C. bitaminak bezain arrunta. Filokinona kopuru nahikoa sintetizatzen da normalean funtzionatzen duen gorputzean, bitamina gabezia zenbait gaixotasunetan bakarrik gertatzen da. edo banakako ezaugarriak (bizimodua, lan karga, jarduera profesionala).
Ingurune alkalinoan, filokinona deskonposatzen da, gauza bera gertatzen da eguzki-argia zuzenean jartzean.
Guztira, K bitamina taldeak egitura molekularrean eta propietateetan antzekoak diren zazpi elementu konbinatzen ditu. Haien hizki izendapena ere 1etik 7ra bitarteko zenbakiekin osatu zen, irekitze ordenari zegozkionak. Baina lehenengo bi bitaminak, K1 eta K2, bakarrik sintetizatzen dira modu independentean eta berez gertatzen dira. Beste guztiak laborategiko baldintzetan sintetizatzen dira.
Esanguratsua gorputzarentzat
K bitaminak gorputzean duen funtzio nagusia odol proteina sintetizatzea da, eta hori oso garrantzitsua da odolaren koagulazio prozesurako. Filokinona kopuru nahikorik gabe, odola ez da loditzen, eta horrek lesioetan galera handiak eragiten ditu. Bitaminak, gainera, plaketako kontzentrazioa erregulatzen du, izan ere, hodietako kaltearen gunea "adabaki" dezakete.
Filokinonak garraiatzeko proteinak eratzen parte hartzen du, eta horri esker elikagaiak eta oxigenoa ehunetara eta barne organoetara heltzen dira. Hori bereziki garrantzitsua da kartilago eta hezur zeluletarako.
K bitaminak zeregin garrantzitsua du arnasketa anaerobikoan. Arnas aparatuak kontsumitutako oxigenoaren parte-hartzerik gabeko substratuen oxidazioan dago bere funtsa. Hau da, zelulen oxigenazioa gorputzaren barne baliabideen ondorioz gertatzen da. Prozesu hori beharrezkoa da kirolari profesionalei eta oxigeno kontsumo handiagoa dela eta entrenamenduetara joaten diren guztiei.
© bilderzwerg - stock.adobe.com
Haur txikien eta adinekoengan, bitaminen sintesia ez da beti behar adinako bolumenean egiten; beraz, askotan bitamina gabezia neurri handiagoan izaten dute. K bitaminaren gabeziarekin, osteoporosia (hezurren dentsitatea gutxitzea eta hauskortasuna handitzea), hipoxia, arriskua dago.
Filokinonaren propietateak:
- Lesioen errekuperazio prozesua bizkortzen du.
- Barne hemorragia eragozten du.
- Oxidazio prozesuan parte hartzen du kanpoko oxigeno falta denean.
- Kartilago eta artikulazio osasuntsuak onartzen ditu.
- Osteoporosia prebenitzeko bitartekoa da.
- Haurdun dauden emakumeen toxikosiaren agerpena murrizten laguntzen du.
- Gibeleko eta giltzurrunetako gaixotasunen aurka borrokatzen du.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Erabilera jarraibideak (araua)
Bitaminaren dosia, gorputzaren funtzionamendu normala mantenduko dena, adinaren, batera datozen gaixotasunen presentziaren eta pertsonaren jarduera fisikoaren araberakoa da.
Zientzialariek filokinononaren eguneroko eskakizunaren batez besteko balioa ondorioztatu dute. Zifra hori 0,5 mg da heldua osasuntsu dagoenean, gorputza esfortzu bizian jartzen ez duena. Jarraian, adin desberdinetarako arauaren adierazleak daude.
| Kontingentea | Adierazle normala, μg |
| Hiru hilabetetik beherako haurtxoak eta haurrak | 2 |
| 3 eta 12 hilabete bitarteko haurrak | 2,5 |
| 1 eta 3 urte bitarteko haurrak | 20-30 |
| 4 eta 8 urte bitarteko haurrak | 30-55 |
| 8 eta 14 urte bitarteko haurrak | 40-60 |
| 14 eta 18 urte bitarteko haurrak | 50-75 |
| Helduak 18 urtetik gorakoak | 90-120 |
| Emakumeak lactanteak | 140 |
| Haurdun | 80-120 |
Produktuetako edukia
K bitamina landareen elikagaietan kontzentrazio handiagoan aurkitzen da.
| Izena | 100 g produktu ditu | Eguneroko balioaren% |
| Perrexila | 1640 μg | 1367% |
| Espinakak | 483 μg | 403% |
| Basil | 415 μg | 346% |
| Kilantroa (berdea) | 310 mcg | 258% |
| Letxuga hostoak | 173 mcg | 144% |
| Tipula luma berdeak | 167 mcg | 139% |
| Brokolia | 102 μg | 85% |
| Aza zuria | 76 μg | 63% |
| Inausiak | 59,5 μg | 50% |
| Pinudiak | 53,9 μg | 45% |
| Txinako aza | 42,9 μg | 36% |
| Apio sustraia | 41 μg | 34% |
| Kiwia | 40,3 μg | 34% |
| Marañon intxaurrak | 34,1 μg | 28% |
| Aguakatea | 21 μg | 18% |
| Masusta | 19,8 μg | 17% |
| Granada haziak | 16,4 μg | 14% |
| Pepino freskoa | 16,4 μg | 14% |
| Mahatsa | 14,6 μg | 12% |
| Hurritza | 14,2 μg | 12% |
| Azenarioa | 13,2 μg | 11% |
Kontuan izan behar da tratamendu termikoak askotan bitamina ez ezik, bere efektua hobetzen duela baizik. Baina izozteak harreraren eraginkortasuna heren bat inguru murrizten du.
© elenabsl - stock.adobe.com
K bitamina gabezia
K bitamina nahikoa kantitate sintetizatzen da gorputz osasuntsu batean, beraz, haren gabezia fenomeno nahiko arraroa da, eta haren gabeziaren sintomak odolaren koagulazioaren narriaduran adierazten dira. Hasieran, protrombinaren ekoizpena gutxitzen da, eta hori odolaren loditzeaz arduratzen da larruazaleko gune irekietan zauritik ateratzen denean. Geroago, barne hemorragia hasten da, sindrome hemorragikoa sortzen da. Bitamina gabezia gehiago izateak ultzera, odol galtzea eta giltzurrunetako gutxiegitasuna eragiten ditu. Hipovitaminosiak osteoporosia, kartilagoaren osifikazioa eta hezurren suntsipena ere sor ditzake.
Sintetizatutako filokinona kopurua gutxitzen den gaixotasun kroniko ugari dago:
- gibeleko gaixotasun larriak (zirrosia, hepatitisa);
- pankreatitisa eta pankreako hainbat genesetako tumoreak;
- behazuneko harriak;
- bide biliarreko mugikortasun urritasuna (diskinesia).
Beste substantzia batzuekin elkarreragina
K bitaminaren sintesi naturala hesteetan gertatzen denez, antibiotikoen erabilera luzeak eta mikroflora desorekak bere kopurua gutxitzea ekar dezake.
Baratxuriak eta antikoagulatzaileek eragin erabatekoa dute. Bitaminaren errendimendua blokeatzen dute.
Kimioterapian erabilitako kantitatea eta sendagaiak murriztea, baita lasaigarriak ere.
Osagai koipetsuek eta gantzak dituzten gehigarriek, aldiz, K bitaminaren xurgapena hobetzen dute; horregatik, arrain olioarekin edo, esate baterako, gantz hartzitutako esne produktuekin batera hartzea gomendatzen da.
Alkoholak eta kontserbatzaileek filokinona ekoizteko tasa murrizten dute eta haren kontzentrazioa murrizten dute.
Onarpenerako argibideak
- barne odoljarioa;
- urdaileko edo duodenoko ultzera;
- karga sistema muskuloeskeletikoan;
- hesteetako nahasteak;
- epe luzeko antibiotikoen tratamendua;
- gibeleko gaixotasuna;
- zauri luzeak sendatzen;
- hainbat jatorritako hemorragiak;
- osteoporosia;
- odol hodien hauskortasuna;
- menopausia.
Gehiegizko bitamina eta kontraindikazioak
K bitamina gehiegizko kasuak ez dira ia medikuaren praktikan gertatzen, baina ez dituzu bitamina osagarriak kontrolik gabe hartu behar eta gomendatutako dosia gainditu. Horrek odola loditzea eta ontzietan odol-koaguluak sortzea ekar dezake.
Filokinononaren harrera mugatua izan behar da honako kasu hauetan:
- odol-koagulazioa handitu;
- tronbosia;
- enbolia;
- banakako intolerantzia.
K bitamina kirolarientzat
Ariketa fisikoa egiten duten pertsonek K bitamina kantitate gehigarriak behar dituzte, askoz ere modu intentsiboagoan kontsumitzen baita.
Bitamina honek hezurrak, artikulazioak indartzen laguntzen du, kartilagoaren ehunaren elastikotasuna handitzen du eta, gainera, elikagaiak artikulazio kapsulara bidaltzen azkartzen du.
Filokinononak zelulei oxigeno gehigarria ematen die, muskulu-ehunek falta duten entrenamendu nekagarrietan.
Odoljarioak lagundutako kirol lesioen kasuan, odolaren koagulazioa erregulatzen du eta haien sendaketa azkartzen du.
Filokinona osagarriak
Izena | Fabrikatzailea | Askapen inprimakia | Prezioa, igurtzi | Enbalatzeko argazkia |
| K2 bitamina MK-7 gisa | Jatorri osasuntsuak | 100 mcg, 180 pilulak | 1500 | |
| Super K K2 Complex aurreratuarekin | Bizitzaren luzapena | 2600 mcg, 90 pilulak | 1500 | |
| D eta K bitaminak itsas iodoarekin | Bizitzaren luzapena | 2100 mcg, 60 kapsula | 1200 | |
| MK-7 K-2 bitamina | Orain Janariak | 100 mcg, 120 kapsula | 1900 | |
| K2 bitamina naturala MK-7 Mena Q7rekin | Medikuaren onena | 100 mcg, 60 kapsula | 1200 | |
| K2 bitamina modu naturalean | Solgar | 100 mcg, 50 pilula | 1000 |
