Gainera, azukrerik ez duten jakiak ez kontsumitzeko, diabetikoek elikagaien indize gluzemikoa ere kontrolatzen dute. Noski, ez da harritzekoa, adierazle hori zuzenean lotuta dagoelako azukrea odolera isurtzearekin. Askoz errazagoa da adierazle hori kontuan hartzea diabetikoentzako elikagaien indize gluzemikoaren taula badago. Erosotasunagatik, GI sailkapenaren eta indizearen arabera banatzen dira, baita "tamainaren arabera" ere: handitik baxura.
Sailkapena | Izena | GI adierazlea |
Elikagai indize gluzemiko altua (70-100) | ||
Gozokiak | Arto malutak | 85 |
Palomita gozoak | 85 | |
Muesli mahaspasekin eta fruitu lehorrekin | 80 | |
Gozorik gabeko gofreak | 75 | |
Esne txokolatea | 70 | |
Edari karbonatatuak | 70 | |
Ogia eta orea produktuak | Ogi zuria | 100 |
Pastel gozoa | 95 | |
Glutenik gabeko ogia | 90 | |
Hanburgesa erroiluak | 85 | |
Cracker | 80 | |
Erroskilak | 76 | |
Baguette | 75 | |
Kruasana | 70 | |
Azukre deribatuak | Glukosa | 100 |
Azukre zuria | 70 | |
azukre beltza | 70 | |
Haiekin egindako zerealak eta platerak | Arroz zuria | 90 |
Arroz esne esnea | 85 | |
Esne arroz porridge | 80 | |
Millet | 71 | |
Gari biguneko erraboilak | 70 | |
Perla garagarra | 70 | |
Kuskusa | 70 | |
Semola | 70 | |
Fruta | Datak | 110 |
Ahabia | 99 | |
Abrikotak | 91 | |
Sandia | 74 | |
Barazkiak | Patata labean | 95 |
Patata frijitua | 95 | |
Patata kazola | 95 | |
Azenario egosiak | 85 | |
Patata purea | 83 | |
Kalabaza | 75 | |
Batez besteko indize gluzemikoa duten elikagaien taula (50-69) | ||
Gozokiak | Marmelada | 65 |
Mermelada | 65 | |
Marshmallow | 65 | |
Mahaspasak | 65 | |
Astigarrak almibarretan | 65 | |
Sorbetea | 65 | |
Izozkia (azukre erantsiarekin) | 60 | |
Ogi motza | 55 | |
Ogia eta orea eta gari produktuak | Gari irina | 69 |
Legamia ogi beltza | 65 | |
Zekale eta ogi osoak | 65 | |
Krepeak | 63 | |
Pizza "Margarita" | 61 | |
Lasagna | 60 | |
Pita arabiarra | 57 | |
Espagetiak | 55 | |
Fruta | Anana freskoa | 66 |
Anana kontserbak | 65 | |
Platanoa | 60 | |
Meloia | 60 | |
Papaia freskoa | 59 | |
Melokotoi kontserbak | 55 | |
Mangoa | 50 | |
Kakia | 50 | |
Kiwia | 50 | |
Zerealak eta zerealak | Berehalako oloa | 66 |
Muesli azukrearekin | 65 | |
Ale luzeko arroza | 60 | |
Oloa | 60 | |
Bulgur | 50 | |
Edariak | laranja-zukua | 65 |
Fruta lehorren konpota | 59 | |
Mahats zukua (azukrerik gabea) | 53 | |
Aranbo zukua (azukrerik gabea) | 50 | |
Azukrerik gabeko Anana zukua | 50 | |
Sagar zukua (azukrerik gabea) | 50 | |
Erremolatxa gisatua | 65 | |
Barazkiak | Jakako patatak | 65 |
Patata gozoa | 64 | |
Barazki kontserbak | 64 | |
Lurrezko madaria | 50 | |
Saltsak | Maionesa industriala | 60 |
Ketchup | 55 | |
Mostaza | 55 | |
Esne produktuak | Gurina | 55 |
Krema garratza% 20 koipea | 55 | |
Haragia eta arraina | Arrain txuletak | 50 |
Behi gibela frijitua | 50 | |
GI baxuko elikagaien taula (0-49) | ||
Fruta | Aranbia | 47 |
Mahatsa | 44 | |
Abrikot lehorrak, Prunes | 40 | |
Sagarra, laranja, irasagarra | 35 | |
Granada, mertxika | 34 | |
Abrikot, pomeloa, madaria, nektarina, mandarina | 34 | |
Masusta | 29 | |
Gereziak, mugurdiak, currants gorriak | 23 | |
Marrubi baso-marrubia | 20 | |
Barazkiak | Ilar berde kontserbak | 45 |
Garbantzuak, tomate lehorrak, ilar berdeak | 35 | |
Babarrunak | 34 | |
Dilistak marroiak, babarrunak, baratxuriak, azenarioak, erremolatxa, dilista horiak | 30 | |
Dilistak berdeak, urrezko babarrunak, kalabaza haziak | 25 | |
Orburua, berenjena | 20 | |
Brokolia, aza, Bruselako kimuak, azalorea, pipermina, pepinoa, | 15 | |
Hosto entsalada | 9 | |
Perrexila, albahaka, banillina, kanela, oreganoa | 5 | |
Zerealak | arroz marroia | 45 |
Buckwheat | 40 | |
Arroz basatia (beltza) | 35 | |
Esne produktuak | Mamia | 45 |
Gantz gutxiko jogurt naturala | 35 | |
Krema% 10 koipea | 30 | |
Gantzik gabeko gaztanbera | 30 | |
Esne | 30 | |
Gantz gutxiko kefirra | 25 | |
Ogia eta garia produktuak | Ale osoko ogi txigortua | 45 |
Al dente egosi pasta | 40 | |
Txinako fideoak eta barrabilak | 35 | |
Edariak | Pomelo zukua (azukrerik gabea) | 45 |
Azenario zukua (azukrerik gabea) | 40 | |
Konpota (azukrerik gabea) | 34 | |
Tomate zukua | 33 | |
Gozokiak | Fruktosa izozkia | 35 |
Marmelada (azukrerik gabea) | 30 | |
Txokolate mingotsa (% 70etik gora kakaoa) | 30 | |
Kakahuete gurina (azukrerik gabea) | 20 |
Kalkulu-orri osoa deskarga dezakezu, hemen bertan erabili ahal izateko.