Tomate spaghetti saltsa - argazkiarekin errezeta, tomateak nola prestatu * Crossfit

Espagetiak - 300 g
Tomateak - 2-3 pcs.
Baratxuria - 2 ale
Tipula bonbilla - 1 pieza.
Bulgarian piperra - 1 pieza.
Gatza dastatzeko
Espeziak dastatzeko
Piper beltza ehotuta - dastatzeko
Landare olioa - frijitzeko
Berdeak - aukerakoa

Proteinak 3,5 g
Gantzak 12,1 g
Karbohidratoak 21,9 g

Tomatearen espageti saltsa baratxuriekin egiteko urratsez urrats errezeta.

Edukiontzi bakoitzeko Anoa: 2 Anoa.

Urratsez urrats argibideak

Spaghetti tomate saltsa pastaren gaineko barazki arina da, plateraren zaporea harmonikoki osatzen duena. Etxean tomatea, piperra, tipula eta baratxuriarekin saltsa egitea ez da batere zaila beheko argazkiko errezetaren gomendioak jarraitzen badituzu. Tomateak helduak eta gorriak hartu behar dira. Piperrak berdea edo horia erosi behar dira. Tipula zuria eta morea erabil daitezke.

Komenigarria da barietate gogorretako espagetiak erostea, arruntak baino osasuntsuagoak ez ezik, egosi ondoren egitura trinkoagoa izango baitute.

1. urratsa

Prestatu tomate saltsa egiteko behar dituzun osagai guztiak eta jarri zure lan gaineko aurrean.

2. urratsa

Bete kazola bat ur hotzarekin likido kopurua pasta bikoitza izan dadin. Urak irakiten duenean, gatza bota, landare olio tanta pare bat gehitu eta espagetiak gehitu. Egosi paketeko argibideen arabera.

3. urratsa

Kendu amaitutako espagetiak kazolatik tenkak erabiliz eta bota lehorgailuan, edalontzian gehiegizko hezetasuna izan dadin.

4. urratsa

Orain saltsa egin dezakezu. Hartu piper bat, garbitu, isatsa moztu eta hazien fruitua zuritu. Ondoren, moztu barazkia neurri bereko zati txikitan.

5. urratsa

Zuritu tipula, garbitu ur azpian eta moztu barazkia piperraren neurri bereko xerratan.

6. urratsa

Garbitu tomateak ur lasterren azpian, erditik moztu eta zurtoinaren oinarria trinkoa kendu. Azala piztuta utzi dezakezu. Moztu barazkia eraztun erdi meheetan.

7. urratsa

Jarri sukaldearen alde altuak dituen zartagina, bota landare olioa. Bero dagoenean, gehitu tipula eta salteatu su ertainean barazki samurra egon arte. Ondoren, gehitu tomate eta piper txikituak.

8. urratsa

Gatza eta piperbeltza, gehitu nahi dituzun ongailuak eta ondo nahastu. Su eztian su eztian 7-15 minutuz, barazkiak guztiz bigunak izan arte eta tomatea zukutu arte.

9. urratsa

Tomate eta baratxuriekin prestatutako tomate espageti saltsa goxoa prest dago. Jarri espagetiak ontzi sakon batean, bota saltsa gainean, apaindu albahaka bezalako belar freskoekin eta zerbitzatu. On egin!