Haragi, haragi produktu eta plateretako proteina, gantz eta karbohidratoen kaloria eta edukien taula osatuena.
| Produktua | Proteina | Gantzak | Karbohidratoak | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Azu | 11.9 | 14.2 | 10.2 | 214 |
| Entrecote | 27.3 | 31.2 | 1.7 | 396 |
| Arkume xehatua | 17 | 23 | 282 | |
| Bildotsa (sorbalda) | 15.6 | 25 | 0 | 284 |
| Arkumea (urdaiazpikoa) | 18 | 18 | 0 | 232 |
| Arkumea (gibela) | 18.7 | 2.9 | 0 | 101 |
| Bildotsa (giltzurruna) | 13.6 | 2.5 | 0 | 77 |
| Bildotsa (bihotza) | 13.5 | 2.5 | 0 | 82 |
| Bildotsa (mihia) | 12.6 | 16.1 | 0 | 195 |
| Arkume egosia | 24.6 | 21.4 | 0 | 291 |
| Arkume errea | 20 | 24 | 0 | 320 |
| Arkume gisatua | 20 | 20.9 | 0 | 268 |
| Turkiako basturma | 14.8 | 20.1 | 240 | |
| Hirugiharra | 23 | 45 | 0 | 500 |
| Okela stroganoff | 21.9 | 27.4 | 5.7 | 355 |
| Txuleta | 27.8 | 29.6 | 1.7 | 384 |
| Txerri egosia | 16.4 | 18.3 | 1 | 233 |
| Buffalo haragia | 19 | 13.2 | 194 | |
| Bufalo egosia | 30 | 17.4 | 276 | |
| Bufalo haragi frijitua | 33.4 | 23.2 | 342 | |
| Buffalo eltzekaria | 24.4 | 16.9 | 250 | |
| Gamelu haragia | 18.9 | 9.4 | 160 | |
| Gamelu egosia | 29.8 | 12.4 | 230 | |
| Gamelu frijitua | 33.3 | 16.5 | 281 | |
| Gamelu eltzekaria | 24.3 | 12.1 | 205 | |
| Urdaiazpikoa | 14 | 24 | 0 | 270 |
| Urdaiazpiko formakoa | 22.6 | 20.9 | 0 | 278 |
| Koipe gutxiko indioilar urdaiazpikoa | 15 | 1 | 2 | 77 |
| Egurraren txitxarroa | 18 | 20 | 0.5 | 254 |
| Okela | 18.9 | 12.4 | 0 | 187 |
| Okela (mamia) | 12.3 | 13.7 | 0 | 173 |
| Okela (solomoa) | 18.6 | 16 | 218 | |
| Okela (ketutako koskorra) | 7.6 | 66.8 | 0 | 632 |
| Okela (ketutako egosia) | 10 | 55 | 0 | 540 |
| Okela (briska) | 19.3 | 15.7 | 0 | 217 |
| Okela (birikak) | 16.2 | 2.5 | 92 | |
| Okela (menestra arina) | 20.4 | 3.7 | 120 | |
| Okela (sorbalda) | 19.4 | 6.6 | 137 | |
| Okela (garunak) | 11.7 | 8.6 | 0 | 124 |
| Okela (alboan) | 18.9 | 16.6 | 225 | |
| Okela (gibela) | 20 | 3.1 | 4 | 125 |
| Okela (gibel frijitua) | 22.9 | 10.2 | 3.9 | 199 |
| Okela (gibel mehea) | 17.4 | 3.1 | 98 | |
| Okela (mozketa) | 18.6 | 16 | 218 | |
| Okela (giltzurruna) | 15.2 | 2.8 | 0 | 86 |
| Okela (saiheskia) | 16.3 | 18.7 | 0 | 233 |
| Okela (bihotza) | 16 | 3.5 | 0 | 96 |
| Okela (hip) | 20.2 | 6.4 | 138 | |
| Okela (belarriak) | 25.2 | 2.3 | 122 | |
| Okela (azpizuna) | 20.1 | 3.5 | 0 | 113 |
| Okela (lepoa) | 19.4 | 6.4 | 135 | |
| Okela (mihia) | 12.2 | 10.9 | 0 | 146 |
| Okela (mihi egosia) | 23.9 | 15 | 231 | |
| Behi egosia | 25.8 | 16.8 | 0 | 254 |
| Behi magra egosia | 25.7 | 8.1 | 0.2 | 175 |
| Okel errea | 32.7 | 28.1 | 0 | 384 |
| Behi argala | 22.2 | 7.1 | 158 | |
| Lean txahal errea | 29 | 9.1 | 206 | |
| Gantz ertaineko behia | 25 | 20 | 0 | 275 |
| Okela gisatua | 16.8 | 18.3 | 0 | 232 |
| Okela goulash | 14 | 9.2 | 2.6 | 148 |
| Lurreko txahala | 17.2 | 20 | 254 | |
| Behi behi koipetsua | 15 | 25 | 293 | |
| Lean behi haragia | 18 | 15 | 215 | |
| Antzar egosia | 19.3 | 41.2 | 0 | 447 |
| Antzar errea | 22.9 | 58.8 | 0 | 620 |
| Jokoa | 34 | 6.5 | 200 | |
| Brawn | 12.6 | 32 | 0.5 | 336 |
| Turkia (bularra) | 19.2 | 0.7 | 0 | 84 |
| Turkia (urdailak) | 20 | 7 | 143 | |
| Turkia (hegoak) | 16.5 | 11.4 | 0 | 168 |
| Turkia (hankak) | 15.7 | 8.9 | 0 | 142 |
| Turkia (hankak) | 18.4 | 6.4 | 0 | 131 |
| Turkia (gibela) | 19.5 | 22 | 276 | |
| Turkia (bihotza) | 16 | 5.1 | 0.4 | 128 |
| Turkia (xerrak egosia) | 25 | 1 | 130 | |
| Indioilar egosia | 25.3 | 10.4 | 0 | 195 |
| Indioilar errea | 28 | 6 | 0 | 165 |
| Indioilar txikitua | 20 | 8 | 0.5 | 161 |
| Egosi-ketutako karbonada | 16 | 8 | 135 | |
| zaldi haragia | 20.2 | 7 | 187 | |
| Zaldi haragi egosia | 30.8 | 13 | 240 | |
| Zaldi haragi errea | 34.3 | 17.4 | 293 | |
| Zaldi haragiaren eltzekaria | 25 | 12.7 | 214 | |
| Solomoa | 13.7 | 36.5 | 384 | |
| Erretutako solomoa | 10.2 | 48.2 | 475 | |
| Txerri solomoa b / c | 17 | 25 | 301 | |
| Solomo ketua gordinik | 10.5 | 47.4 | 469 | |
| Arkume txuletak | 20.6 | 30.6 | 9.1 | 394 |
| Bildots txuleta txikituak | 13.6 | 14.8 | 12.9 | 240 |
| Behi txuletak | 18 | 20 | 0 | 260 |
| Okela txikituta txikituta | 14.2 | 11.4 | 13 | 213 |
| Turkiako txuletak | 18.6 | 12.2 | 8.7 | 220 |
| Oilasko txuletak | 18.2 | 10.4 | 13.8 | 222 |
| Oilasko txuleta txikituak | 15.2 | 13.6 | 13.5 | 238 |
| Txerri txuletak | 17.5 | 40.3 | 8.8 | 470 |
| Txerriki txuleta txikituak | 13.6 | 45.7 | 466 | |
| Txerri txuleta gordinak | 27.3 | 13.4 | 238 | |
| Txahal txuletak | 23 | 31 | 0 | 375 |
| Untxia | 21 | 8 | 0 | 156 |
| Untxi frijitua | 25 | 6 | 0 | 155 |
| Oilasko biribilkia | 16 | 26 | 310 | |
| Oilasko xehatua | 17.4 | 8.1 | 143 | |
| Oilasko gantz xehatua | 21.3 | 11 | 0.1 | 185 |
| Oilo | 16 | 14 | 190 | |
| Oilaskoa (bularra) | 21.5 | 1.3 | 0 | 99 |
| Oilaskoa (bular egosia) | 29.8 | 1.8 | 0.5 | 137 |
| Oilaskoa (bular ketua) | 18 | 5 | 117 | |
| Oilaskoa (lurrun bularra) | 23.6 | 1.9 | 113 | |
| Oilaskoa (urdailak) | 18.2 | 4.2 | 0.6 | 114 |
| Oilaskoa (azala) | 18 | 15.6 | 0 | 212 |
| Oilaskoa (hegoak) | 19.2 | 12.2 | 0 | 186 |
| Oilaskoa (hankak) | 16.8 | 10.2 | 0 | 158 |
| Oilaskoa (hanka ketuak) | 10 | 20 | 220 | |
| Oilaskoa (gibela) | 19.1 | 6.3 | 0.6 | 136 |
| Oilaskoa (gibela egosia) | 25.9 | 6.2 | 2 | 166 |
| Oilaskoa (gibel frijitua) | 30.8 | 8.9 | 2 | 210 |
| Oilaskoa (bihotza) | 15.8 | 10.3 | 0.8 | 159 |
| Oilaskoa (bihotza egosia) | 20 | 10.9 | 1.1 | 182 |
| Oilaskoa (xerrak) | 23.1 | 1.2 | 0 | 110 |
| Oilaskoa (xerrak egosia) | 30.4 | 3.5 | 153 | |
| Oilasko egosia | 25.2 | 7.4 | 170 | |
| Oilasko frijitua | 26 | 12 | 0 | 210 |
| Eper errea | 29 | 8 | 0 | 250 |
| Losyatina | 21.4 | 1.7 | 101 | |
| Soja haragia | 52 | 1 | 17.6 | 296 |
| Oreina | 19.5 | 8.5 | 154 | |
| Ehiz egosia | 30.8 | 11.2 | 223 | |
| Egosi-prentsatutako orkatza | 27 | 2.2 | 148 | |
| Ohi hoztua | 34.3 | 15 | 271 | |
| Oihal txingarra | 25 | 10.9 | 198 | |
| Behi gibeleko patea | 18.1 | 11.1 | 7 | 177 |
| Haragi patea | 15 | 11 | 0 | 170 |
| Behi gibeleko patea klasikoa | 9.4 | 18.7 | 2.5 | 217 |
| Galeperra | 18 | 18.6 | 0 | 239 |
| Urretxindorra | 18 | 20 | 0.5 | 254 |
| Potolo | 2.4 | 89 | 0 | 797 |
| Txerrikiaren artilea larruazalarekin | 18.6 | 24.7 | 0 | 294 |
| Txerria (hezurrik gabeko bularra) | 10.1 | 53 | 0 | 510 |
| Txerrikia (briska hezurrarekin) | 21 | 10 | 0 | 174 |
| Txerrikia (ertza plantxan) | 21 | 35 | 0 | 400 |
| Txerria (birikak) | 14.1 | 2.7 | 85 | |
| Txerria (gisatua) | 16.6 | 3.1 | 99 | |
| Txerria (sorbalda) | 16 | 21.7 | 0 | 257 |
| Txerria (hanka frijitua) | 27 | 20 | 0 | 290 |
| Txerriki (urdaiazpikoa) | 18 | 21.3 | 0 | 261 |
| Txerria (txuleta plantxan) | 28 | 24 | 0 | 340 |
| Txerria (lepoa) | 16.1 | 22.8 | 0 | 267 |
| Txerria (gibela) | 22 | 3.4 | 2.6 | 130 |
| Txerria (ihintza) | 7.4 | 67.8 | 0 | 630 |
| Txerria (giltzurruna) | 16.8 | 3.8 | 0 | 102 |
| Txerria (saiheskia) | 15.2 | 29.3 | 0 | 321 |
| Txerria (bihotza) | 16.9 | 4.8 | 0 | 165 |
| Txerria (belarriak) | 21 | 14.1 | 211 | |
| Txerria (lepoa) | 13.6 | 31.9 | 343 | |
| Txerria (mihia) | 16.5 | 11.1 | 0 | 165 |
| Txerri egosia | 22.6 | 31.6 | 375 | |
| Txerri frijitua | 11.4 | 49.3 | 489 | |
| Txerri magra | 19.4 | 7.1 | 160 | |
| Txerri gisatua | 9.8 | 20.3 | 3.2 | 235 |
| Txerri xehatua | 17 | 21 | 263 | |
| Azpi-produktu gisatuak | 24 | 8 | 0 | 185 |
| Txahala (birikak) | 16.3 | 2.3 | 90 | |
| Txahala (gisatua) | 18.7 | 2.6 | 104 | |
| Txahala (sorbalda) | 19.9 | 2.8 | 0 | 106 |
| Txahala (mamia) | 20.5 | 2.4 | 0 | 105 |
| Txahala (urdaiazpikoa) | 19.9 | 3.1 | 0 | 108 |
| Txahala (gibela) | 19.2 | 3.3 | 4.1 | 124 |
| Txahal egosia | 30.7 | 0.9 | 131 | |
| Teterev | 18 | 20 | 0.5 | 254 |
| Txerri albondigak | 7 | 10 | 12 | 172 |
| Ahatea | 13.5 | 28.6 | 0 | 308 |
| Ahate egosia | 19.7 | 18.8 | 0 | 248 |
| Ahate frijitua | 22.6 | 19.5 | 0 | 266 |
| Faisaia | 18 | 20 | 0.5 | 254 |
| Jamon | 34.8 | 16.1 | 1.3 | 241 |
| Eskalopea | 19 | 42.8 | 6.8 | 487 |
Hemen deskargatu eta inprimatu dezakezu taula.
