Aguakatea izugarrizko fruta osasuntsua da. Bere mamiak giza gorputzerako beharrezkoak diren bitamina ia guztiak ditu. Fruta hau aberatsa da bai mineraletan eta bai gantz monoinsaturatuetan ere, gorputzak erraz xurgatzen ditu eta aldi berean betetasun sentsazioa ematen du denbora luzez. Osaera dela eta, aguakatea dieta produktu ezaguna bihurtu da. Egokia da pisua galtzeko eta kirol elikadurarako.
Aguakateak emakumezkoentzat zein gizonezkoentzat onak dira. Hipertentsio arterialarekin edo bihotzeko gaixotasunekin arazoak dituzten pertsonei dietan sartzea gomendatzen zaie. Digestio sistemarako, ahuakateak azidotasuna murrizten duen eta idorreriari aurre egiten laguntzen duen ezinbesteko tresna dira.
Ikus dezagun zehatzago nolako fruta den - ahuakatea.
Aguakatearen kaloria-edukia, konposizio kimikoa eta nutrizio-balioa
Aguakateak konposizio kimiko aberatsa eta elikagai balio handia du. Hainbat mantenugairi dagokionez, nutrizionistek fruitu hau orekatuena dela uste dute. BZHUren kaloria-edukiari eta konposizioari dagokionez, informazio hau xehetasun gehiagorekin ematen da jarraian:
| Balio nutrizionala | 100 g aguakate ditu |
| Proteina | 2 g |
| Gantzak | 14,7 g |
| Karbohidratoak | 8,5 g |
Aldi berean, 100 g bakoitzeko hobi eta zuritu gabeko produktu gordinaren energia balioa 160 kcal da. Aguakate baten kaloria edukia zaila da kalkulatzen, fruta bakoitzak pisu desberdina baitu, baina batez besteko kalkuluen arabera aguakate batek 200 g ditu, hau da, 320 kcal gutxi gorabehera.
Produktuaren kaloria-edukia desberdina izan daiteke, eta badira barietate horretan, gehienez 212 kcal 100 g bakoitzeko. Energia-diferentzia hori fruta hazten den barietatearen eta tokiaren araberakoa da zuzenean. Asko larritzen dira koipe grafikoaren zifra altuak. Hala ere, ahuakateen koipeak kaltegarriak dira gorputzerako, landareak dira eta azkar xurgatzen dira, betetasun sentsazioa utziz.
Jakina da, gainera, 100 g aguakateak 73,23 g ur dituela, eta fruituak zuntzetan ere aberatsak dira, eta horrek hesteetan eragin onuragarria du. Aguakateak 6,7 g ditu osagai horretatik, eta horrek fruitua digestio-aparatuarentzat bereziki onuragarria da.
Fruta hau bitamina ugari du.
| Bitaminak | 100 g aguakate ditu |
| A bitamina | 7 μg |
| Beta karotenoa | 62 μg |
| Alfa karotenoa | 24 μg |
| E bitamina | 2,1 mg |
| K bitamina | 21 μg |
| C bitamina | 10 mg |
| B1 bitamina | 0,1 mg |
| B2 bitamina | 0,1 mg |
| B3 bitamina | 1,7 mg |
| B4 bitamina | 14,2 mg |
| B5 bitamina | 1,4 mg |
| B6 bitamina | 0,3 mg |
| B9 bitamina | 81 μg |
Beraz, aguakateak betakaroteno asko dauka - gantz disolbagarriak diren bitamina bat, A bitamina sintetizatzen duen antioxidatzaile indartsua, K eta B9 bitamina ugari dituena. Lehenengoa izugarri erabilgarria da gizakientzat eta odolaren koagulazioaz arduratzen da, eta B9k (edo azido folikoak) eragin onuragarria du pertsona baten hondo emozionalean, nerbio-nahasteak leuntzen ditu eta depresioa ezabatzen du.
Egunero, pertsona batek 100 mg funtsezko mineral baino gehiago behar ditu eta, beraz, beharrezko substantzia asko ahuakadetan daude.
| Mineralak | 100 g aguakate ditu |
| Kaltzioa | 12 mg |
| Burdina | 0,6 mg |
| Magnesioa | 29 mg |
| Fosforoa | 52 mg |
| Potasioa | 485 mg |
| Sodioa | 7 mg |
| Zinka | 0,6 mg |
| Kobrea | 0,2 mg |
| Manganesa | 0,1 mg |
| Selenioa | 0,4 μg |
| Fluorea | 7 μg |
Potasioak uraren oreka erregulatzen du eta bihotzaren erritmoa normalizatzen du. Aguakatetan mineral hori asko denez, fruitua bihotzeko arazoak dituzten pertsonei gomendatzen zaie.
Aguakateak kontraindikazio gutxi ditu, baina propietate erabilgarri asko dituzte, hurrengo atalean xehetasunez eztabaidatuko dugu.
Giza gorputzaren onurak
Aguakateak gizakiaren gorputzarentzat dituen onurak dauzkan bitamina, mineral eta gantz-azido onuragarrien konbinazio harmoniatsua da.
Ikus dezagun gai hau hurbiletik:
- Produktu honek bihotzean duen eragin positiboa sistema kardiobaskularrean garrantzitsuak diren potasio, magnesio eta beste hainbat mantenugai kopuru handia dela eta. Medikuek aguakateak jatea gomendatzen dute trazua eta aterosclerosia ekiditeko.
- Hemoglobina maila baxua duten pertsonengan, fruta hori dietan ere iraunkorra izan behar da. Burdin kopurua guztiz bat dator pertsona batek behar duen eguneroko tasarekin.
- Digestio sistemako arazoak eta idorreria arintzen ditu.
- Azido oleikoak, frutaren parte denak, kolesterola apurtzen laguntzen du eta haren sorrera eragozten du.
- B6 bitaminak gibelaren funtzioa normalizatzen du.
- Aguakateak ikusmen zorroztasuna mantentzen laguntzen duten bezain onak dira begientzat. Medikuek fruta erabiltzea gomendatzen dute kataratak prebenitzeko.
- E bitaminak eragin onuragarria du larruazalean eta ilean: aurpegiko eta ileko maskaretan erabiltzen da.
- Diabetesa dutenentzat, aguakateak nahitaezkoak dira. 30 g frutak 3 g karbohidrato eta 1 g glukosa baino ez ditu; beraz, diabetesa duten pertsonek ez dute azukrearen jauzi biziaz kezkatu behar. Gainera, ahuakateak zuntz eta koipe ugari dituzte, ondo xurgatzen dira, baina astiro digeritzen dira eta horrek odoleko azukre maila ere erregulatzen du.
Garrantzitsua! Aguakateak dituen propietate onuragarri guztiak lehengaian soilik kontserbatzen dira. Fruituen tratamendu termikoa egin ondoren, ia ez da ezer erabilgarririk geratuko. Ahuakate lehorrak jan ditzakezu: halako produktu batean mantenugai batzuk mantentzen dira.
Aguakatearen olioa ere erabilgarria da, baina gehiago kosmetikoetarako: maskarak, kremak, xanpuak eta larruazala zaintzeko beste produktu batzuk prestatzeko erabiltzen da. Masaje olioari gehitzen zaio eta aromaterapian erabiltzen da. Produktu honek zimurrak eta adineko orbanak agertzea ekiditen du. Ahuakate olioak aurpegiko eta gorputzeko azala hidratatu eta elikatzen du. Produktu honek ilea eta iltzeak indartzen ditu.
Aguakatearen hobiak eta zurituek kaltegarriak dira gizakien osasunerako. Pertsina eta taninoa bezalako substantziak dituzte, digestio-aparatuko nahasteak ekartzen dituztenak eta zenbait egoeratan alergia erreakzioa sor dezakete. Hori dela eta, ez zenituzke jan behar fruitu honen kernelak, batez ere zapore mingotsa dutelako.
© olyina - stock.adobe.com
Emakumeentzat ahuakatea onuragarria da kosmetikoen osagai gisa soilik. Zenbait medikuk uste dute produktu hau bularreko minbiziaren aurkako prebentzio neurri gisa erabili behar dela.
Gizonek ere ez dute aguakateari uko egin behar, izan ere, eragin positiboa du potentzian: libidoa hobetzen du, afrodisiako natural gisa jokatuz. Gainera, produktu zoragarri honek prostatako minbiziaren aurkako prebentzio neurri gisa balio du.
Zenbat ahuakate jaten dituzu egunean nahikoa mantenugai lortzeko? Medikuek gomendatutako dosia eguneko 100 g-koa da. Fruta hau nola erabili zehazki, lehentasun pertsonalen araberakoa da. Mokadu gisa jan dezakezu, edo haragi edo arrainentzako plater gisa.
Elikadura dietetikoa eta bizimodu osasuntsua lantzen duten pertsonentzat, ahuakateak ordezkaezina den produktua dira.
Aguakatea kirol elikaduran eta dietan
Edozein dietak ikuspegi konpetentea behar du, beraz garrantzitsua da menua elikagarria eta osasuntsua izatea. Hori bereziki garrantzitsua da kirolarientzat. Gorputz eder baten bila, gizonek eta emakumeek denbora asko ematen dute aretoetan, energia asko gastatzen duten bitartean. Dieta orekatu batek soilik konpon dezake errekuperazioaren arazoa. Beraz, aguakateak kirol menuan egon behar du. Bereziki gomendagarria da ariketa egin ondoren jatea, frutak betetasun sentsazioa ematen baitu. Gainera, bere gantz poliinsaturatuak guztiz xurgatzen dira.
Aguakateak aspaldidanik ohorezko tokia du elikaduran. Ia ezinezkoa da beste fruta batekin ordezkatzea, konposizioan parekorik ez dagoelako.
Hala ere, medikuek biziki gomendatzen diete emakumeei mono-dietak ez praktikatzeko. Pisua galtzeko, ez jan aguakatea soilik. Lehenik eta behin, kaloria-eduki handia du eta, bigarrenik, dietak zuzena izan behar du gorputzak estresa izan ez dezan. Emaitza jasangarria lortzeko, nutrizionistei gomendatzen zaie dietatik irin produktu guztiak kentzea, eta horiekin ordez, ahuakateekin.
Dieta guztietan ezin dira aguakateak sartu. Adibidez, Ducan eta Protasoven dietan, produktu hau debekatuta dago gantz kopuru handia duelako. Kremlineko dietan aguakateak erabiltzea zilegi da, baina hemen ez duzu eguneroko dosia gainditu behar.
Ahuakateak egiteko aukerarik onena zetoen dieta da, frutaren abantailak kontuan hartzen dituena, hala nola zuntz kopuru handia eta gantz poliinsaturaezinak.
Fruta guztia berehala jan ezin baduzu, gorde hozkailuan. Giro-tenperaturan, ahuakatearen haragia iluna eta gustagarria izango da.
Aguakateak zapore neutroa du, beraz, askotariko jakietan erabil daiteke. Fruta hau ondo dator barazki, arrain eta haragiarekin, baita zitrikoekin ere. Nola erabili aguakatea zure dietan? Xerratan moztu edo purea egin daiteke, gauza nagusia ez da tratamendu termikoa baimentzea, bestela produktuak substantzia erabilgarri guztiak galduko ditu.
© 9dreamstudio - stock.adobe.com
Osasunari kalte egitea
Propietate onuragarriak izan arren, desabantailak ere baditu:
- Aguakateak kaloria ugari du. Erabilerarekin eramaten baduzu, ezin izango duzu pisua galdu, alderantziz, kilo gehigarri sorta zorrotza hasiko da. Hori dela eta, garrantzitsua da jaten den kopurua kontrolatzea.
- Fruta arriskutsua da latexari alergia dioten pertsonentzat. Bitxia bada ere, baina produktu honek latex kantitate minimo bat dauka, eta hori alergia dutenentzat arazoa izan daiteke. Hori dela eta, fruituak jan ondoren gorputzaren erreakzioari erreparatu behar zaio: sudur pilaketa, eztula, azkurak agertzen badira, kontsultatu berehala medikuari.
- Aguakateak jatearen beste ondorio bat beherakoa da. Produktuak idorreria tratatu eta beherakoa eragin dezake frutatik gehiegi jaten baduzu. Kontrolatu kantitatea.
- Gogoan izan ahuakatearen haziak eta larruak txarrak direla zuretzat. Nukleoak urdaileko arazoak eta baita odola koagulatzeko arazoak sor ditzakeen substantzia toxiko bat du. Bide batez, taninoa fruitu heldugabe askotan dago, eta horregatik dute hain zapore zorrotza eta mingotsa.
Bakarkako intolerantzia duen ahuakate olioa ere kaltegarria izan daiteke osasunarentzat.
Aurreko kontraindikazioak gizonezkoei zein emakumezkoei aplikatzen zaizkie. Hala ere, produktua dietan behar bezala sartzen baduzu, ez dira arazoak sortuko eta zure osasuna hobetuko da.
© photopitu - stock.adobe.com
Emaitza
Ahuakatea arreta merezi duen fruitu berezia da. Bitamina, mineral ugari ditu, eta elikadura balio handia du. Produktuak eragin onuragarria du larruazalean, ilean eta azazkaletan, sistema kardiobaskular eta digestioen funtzionamendua hobetzen laguntzen du.
Dietan dihardutenentzat edo kirola egiten dutenentzat, fruitu hori jainkozko oparia besterik ez da, izan ere, gorputza substantzia erabilgarri guztiekin saturatzen du eta osaera ematen du konposizioan karbohidrato konplexuak daudelako.
Alde on eta txar guztiekin, produktuaren erabilera eskudunak soilik bermatu dezake emaitza ona. Saiatu dieta kontrolatzen, askotarikoa izaten, eta orduan gorputzak osasun bikainarekin eskertuko dizu!
