Algak - propietate sendagarriak, onurak eta kalteak gorputzean

Alga makroelementuen eta mikroelementuen (iodoa eta burdina barne), bitamina eta zuntzen baliagarria da. Kelp freskoa, lehorra, kontserbak saltzen dira eta, nolanahi ere, oso erabilgarria izango da. Produktu honek kaloria gutxiko edukia du eta konposizioan gantz ia erabatekoa ez izatea da. Argaltzeko emakumeek bereziki maite dute.

Kirolari gizonezkoen kasuan, landareak beharrezkoak diren elementu baliagarrien hornidura berritzen lagunduko du, entrenamenduaren iraupena handitzen eta bizitasuna handitzen. Algak maiz erabiltzen dira herri medikuntzan sendagai gisa, baita kosmetika industrian ere.

Alga kalorikoen edukia, konposizioa eta BJU

Alga gordinen kaloria 23,8 kcal da 100 g bakoitzeko, konposizio kimikoa bitaminaz, oligoelementuez, azidoez saturatuta dago, produktu mota edozein dela ere (lehorrak, freskoak edo ozpinetakoak). Aza freskoan BJUren ratioa 1: 0,2: 4,1 da, hurrenez hurren.

Algaren nutrizio balioa 100 g bakoitzeko:

• karbohidratoak - 4,1 g;
• proteinak - 0,91 g;
• koipeak - 0,19 g;
• ura - 87,9 g;
• zuntz dietetikoa - 0,7 g;
• azido organikoak - 3,1 g;
• lizarra - 4,2 g.

Lehortutako produktuaren kaloria edukia 475,6 kcal da 100 g bakoitzeko trinkotzea dela eta. Kontserbak eta ozpinetakoak - 50 kcal 100 g bakoitzeko. Dietarako, algak egosi ohi dira, kasu horretan aza egosiaren kaloria edukia 21,2 kcal izango da 100 g bakoitzeko.

100 g bakoitzeko itsaski freskoen konposizio kimikoa taulan agertzen da:

Gainera, algen konposizioak azido poliinsaturatuak ditu, hala nola, omega-3 0,8 mg eta omega-6 - 3,21 mg 100 g bakoitzeko. Almidoi eta azukre kopuru txikia (0,58 g) dago.

© sasazawa - stock.adobe.com

Ezaugarri onuragarriak

Algak osasunerako onura ugari ditu. Baina, beharbada, batez ere, algak iodo-eduki handia izateagatik baloratzen da, gizakiaren ongizaterako ezinbestekoa baita. Heldu batek egunean zehaztutako elementuaren araua 150 mcg-koa da gutxi gorabehera; beraz, algen errazio batek gorputza behar bezala osatuko du.

Iodoaren gabeziak modu negatiboan eragiten du pertsona baten osasunean eta itxuran. Batez ere, ilea argaldu eta hauskorra bihurtzen da, complexion zurbiltzen da, aldartea okertzen da eta immunitatea erortzen da, eta horrek hotz arruntak eragiten ditu.

Gainera, algek eragina dute:

1. Tiroide guruinaren funtzionamendua hobetzeko. Produktuaren iodoari esker, beharrezkoa den hormona kopurua askatzen da, organismoaren prozesu metabolikoen erregulazioaz arduratzen direnak. Gainera, tiroide guruinak gaizki funtzionatzeak gehiegizko pisua dakar, beraz, pisua galtzen saiatzen ari diren pertsonek arreta berezia jarri behar dute aza (gordinak, ozpinetakoak, kontserban), ez du axola)
2. Odol hodien egoerari buruz. Produktuan sartzen diren esterolei esker, odoleko kolesterolaren edukia murrizten da. Gainera, esterolak dira kolesterola plaka eratzeko arriskua murrizten dutenak, aterosklerosia eta odol koaguluak izateko arriskua murrizten dutenak.
3. Zelulak babesteko. Zelulak hainbat produktuekin edo kanpoko ingurunetik gorputzera sartzen diren substantzia toxikoen ondorioz suntsitzetik babesten ditu.
4. Hesteetako funtzioa hobetzea. Produktuak idorreriarekin edo aulki gogorrekin laguntzen du. Horretarako, hobe da aza freskoa edo lehorra erabiltzea (1 koilaratxo gauean), eta ez ozpinetako aza.

Erabili baino lehen, produktu lehorra ur epelarekin bota behar da, horrela puztu dadin, eta gero entsaladak edo beste edozein plater prestatu. Produktua xehatu eta hauts moduan erabil dezakezu bitamina eta makroelikagai iturri gisa.

Laminaria erabiltzeko ere erabilgarria da:

• pankreatitisarekin produktuan kobalto eduki handia dagoelako eta horrek intsulina ekoiztea sustatzen du;
• diabetes mellitusarekin, produktua edozein modutan jatea baimentzen da, hanturaren aurkako eragina baitu.

Algak modu desberdinetan eragiten du emakumeen eta gizonen gorputzean. Nola zehazki eztabaidatuko da hurrengo atalean.

Algak emakumearen gorputzean duen eragina

Algak eragin positiboa du emakumearen gorputzean eta honetara hedatzen da:

1. Bularreko funtzioa eta neoplasiaren garapenaren prebentzioa. Produktuaren ohiko kontsumoak zelulak erradikal askeen suntsiketatik babesten ditu eta horrela tumoreak izateko arriskua murrizten da.
2. Argaltzeko prozesua. Kelp (lehorra eta freskoa) dieta-produktu ezin hobea da, hesteak garbitzen eta gosea ezin hobeto asetzen duten kaloria gutxiko otordu ugari prestatzen lagun dezakeena. Aldi berean, gorputza elementu erabilgarriz saturatzen du, dieta zorrotzetan normalean kentzen duena. Gogoan izan, pisua galtzeko, ez duzula aza jan behar maionesarekin edo prest egindako entsalada komertzialen moduan, haietan kaloria kopurua askoz ere handiagoa izango baita.
3. Haurdunaldiaren ibilbidea. Emakume baten bizitzako aldi honetan, algak odola argituko duen osagai gisa besterik ez da beharrezkoa.

Gainera, kelp kosmetiko gisa erabiltzen da, lehorra eta freskoa. Bere laguntzarekin, aurpegiko azala gaztetzeko maskarak egiten dira eta zelulitisa agerpenak kentzen lagunduko dute.

Gizonentzako onurak

Gizonentzako algen onurak ere baditu bere berezitasunak. Adibiderik deigarrienak:

1. Prostatako minbizia prebenitzea eta sexu funtzioa okertzea. Produktuan sartzen den fucoidanari esker, immunitatea handitzen da eta erradikal askeak neutralizatzen dira, hori da gorputza neoplasiatik babesten duena. Gainera, zientifikoki frogatuta dago elementu horrek minbiziari aurre egiten diola kimioterapia hainbat ikastaro baino eraginkorrago.
2. Prestakuntza fisikoaren eraginkortasuna handitu produktuan sartutako burdinari esker. Gorputzeko oligoelementuaren maila nahikoa da kirolen erresistentzian eta produktibitatean modu positiboan eragiten duena.

Produktu honen erabilera sistematikoak gizonezkoak gantzak sabelean erretzen laguntzen du, eta hori da zuzenketari dagokionez arazorik handiena duen lekua.

Algak sendatzeko propietateak

Algen propietate sendagarriak herri medikuntzan erabiltzen dira hainbat gaixotasunetarako. Ikus ditzagun erabilera ohikoenak:

1. Algak odol hodiak garbitzeko erabiltzen da aterosklerosiaren tratamenduan. Errezeta oso erraza da: 2-3 astetan otordu batera koilara hauts koilarakada erdi bat gehitu behar diozu.
2. Produktua azala pozoietatik garbitzeko eta elastikotasuna emateko erabiltzen da. Nahi den efektua lortzeko, beharrezkoa da 100 g alga lehor botatzea litro 1 urarekin eta mantendu ordubetez, eta gero tintura bainu batera bota ur epelarekin (gutxi gorabehera 38-39 gradu). Beharrezkoa da uraren prozedurak 10 minututan egitea.
3. Hipotiroidismoa prebenitzeko algak erabiltzen dira. Horretarako, beharrezkoa da eguneroko algak lehorretan sartzea koilaratxo pare bat edo egunean 250-300 g-ko algak kontserbatzea.

Hauts lehorra plateretan gozagarri gisa ez ezik, edateko urarekin ere nahastu daiteke.

© MASAFUMI - stock.adobe.com

Kontraindikazioak eta kalteak

Algak erabiltzearen kaltea produktua osatzen duten mikroelementuetako batekiko sentikortasunak eragin dezake, adibidez iodoa, baita erreakzio alergikoa edo produktuarekiko intolerantzia ere.

Produktu bat jatea kontraindikatuta dago:

• giltzurrunetako gaixotasuna izatea;
• gorputzean iodo maila handitzen da;
• pertsonak erlauntza edo furunkulosia du;
• tuberkulosia izan;
• pertsona batek digestio-aparatuko gaixotasun akutuak ditu.

Helduentzako algak freskoen edo ozpinetakoen eguneroko araua 300 g-koa da, aski da astean bizpahiru aldiz jatea gorputza mineral erabilgarriaz saturatzeko. Haurdunaldian, algak jan aurretik, medikuaren baimena behar duzu.

© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com

Alga kaloria gutxiko eta oso osasuntsua den produktua da, emakumeentzat zein gizonentzat berdin funtzionatzen duena. Kelp kirolariek jan eta jan behar dute bizigarri natural gisa. Pisua galtzen duzunean, produktuak onura handia izango du zuretzat; kilo gehigarriak kentzeaz gain, larruazalaren egoera hobetzen lagunduko du, tonifikatu eta elastikoagoa izan dadin. Gainera, algen laguntzarekin, gorputza gaztetu eta zelulitisa libratu dezakezu.

Ikusi bideoa: Zaporetsua Garden: CORNEJO nola landatu eta hazten nire lorategian (Azaroa 2024).