Udako lehen fruituek, marrubiak barne, gorputza bitaminaz aberastuko dute eta plazer gastronomikoa ekarriko dute. Marrubiek gustua ez ezik, hainbat propietate erabilgarria erakartzen dituzte. Fruta haragitsu, mamitsu eta aromatikoek makroelementu eta mikroelementu ugari dituzte, bitaminak eta purifikatutako uraren% 85, gorputzak uraren oreka mantentzeko behar dituenak.
Baia erabiltzeak eragin onuragarria du organo eta sistema guztien lanean eta gorputza garbitzen laguntzen du. Marrubiak ez dira jaki bat soilik, sistema immunologikoa indartzeko eta osasuna hobetzeko modua baizik eta bitamina iturri nagusiak oraindik eskuragarri ez dauden momentuan.
Kalorien edukia eta marrubien konposizioa
Denek dakite marrubien erabilgarritasuna. Itxura erakargarriagatik, zapore handiagatik eta bitamina konposizio aberatsagatik eskertzen da. Baia kaloria gutxi du eta dietako elikaduran erabiltzen da. 100 g marrubi mamia 32 kcal ditu.
Baia ondoren prozesatzearen ondorioz, kaloria-edukia honela aldatzen da:
| Produktua | Kaloria edukia, kcal |
| Marrubi lehorrak | 254 |
| Marrubi lehorrak | 296 |
| Izoztutako marrubiak | 32, 61 |
| Marrubiak azukrez birrinduta | 284 |
| Marrubiak konpotan prestatuak | 71, 25 |
Nutrizio balioa 100 g bakoitzeko:
- proteinak - 0, 67 g;
- koipeak - 0,3 g;
- karbohidratoak - 5, 68 g;
- ura - 90, 95 g;
- zuntz dietetikoa - 2 g.
Bitamina konposizioa
Baiaren onura bere osaera osatzen duten bitamina konplexuetan datza:
| Bitamina | zenbatekoa | Onurak gorputzarentzat |
| ETA | 1 μg | Larruazalaren egoera, ikusmena hobetzen du, zelulen birsorkuntza sustatzen du. |
| beta karotenoa | 0,07 mg | Efektu antioxidatzailea du. |
| B1 edo tiamina | 0,024 mg | Gorputza energiaz saturatzen du, depresioari eta nekeari aurre egiten dio. |
| B2 edo riboflavina | 0,022 mg | Azukre maila normalizatu eta energia prozesuetan parte hartzen du. |
| B4, edo kolina | 5,7 mg | Prozesu metabolikoak erregulatzen ditu. |
| B5, edo azido pantotenikoa | 0,15 mg | Zelulen energia-metabolismoa erregulatzen du, gantzak erretzea sustatzen du. |
| B6, edo piridoxina | 0,047 mg | Gantz deposituak ekiditen ditu, proteinen asimilazioan parte hartzen du, odolaren sorrera estimulatzen du. |
| B9 edo azido folikoa | 24 μg | Sistema immunologikoa indartzen du, larruazalaren eta gihar ehunen birsorkuntza sustatzen du. |
| C bitamina edo azido askorbikoa | 58,8 mg | Immunitatea indartzen du, giharretako mina murrizten du, ehunak birsortzen ditu. |
| E bitamina edo alfa-tokoferola | 0,29 mg | Toxinak kentzen ditu. |
| K bitamina edo filokinona | 2,2 mcg | Odolaren koagulazioan eta hezurren eraketan parte hartzen du, zeluletako redox prozesuak erregulatzen ditu. |
| PP bitamina edo azido nikotinikoa | 0,386 mg | Ehunen hazkundea sustatzen du, koipeak energia bihurtuz eta kolesterol maila jaisten du. |
Marrubi mamiak beta, gamma eta delta tokoferola, betaina eta luteina ere baditu. Bitamina guztien konbinazioak eragin konplexua du gorputzean eta osasuna hobetzen du. Gomendagarria da marrubiak erabiltzea bitamina gabeziaren aurrean eta B bitamina falta izatearekin lotutako gaixotasunak prebenitzeko.
Makro eta mikroelementuak
Baia mamitsua gorputzak bere funtsezko funtzioak bermatzeko beharrezkoak dituen makro eta mikroelementuez josia dago. Fruta-mamaren 100 g-k honako makronutriente hauek ditu:
| Makronutriente | Kopurua, mg | Onurak gorputzarentzat |
| Potasioa (K) | 153 | Toxinen eta toxinen gorputza garbitzen du, bihotzeko giharraren lana normalizatzen du. |
| Kaltzioa (Ca) | 16 | Hezur ehuna eratu eta indartzen du. |
| Sodioa (Na) | 1 | Nerbio bulkadak sortzen ditu, giharren uzkurduran parte hartzen du, odoleko azukre maila erregulatzen du. |
| Magnesioa (Mg) | 13 | Hezur ehunen eraketan parte hartzen du, muskulu erlaxazioan laguntzen duten bulkada neuromuskularrak transmititzen ditu. |
| Fosforoa (P) | 24 | Hezurrak, hortzak eta nerbio zelulak eratzen ditu. |
100 g produktu mikroelementuak:
| Oligoelementua | zenbatekoa | Onurak gorputzarentzat |
| Burdina (Fe) | 0,41 mg | Hemoglobina eratzen parte hartzen du, muskuluen funtzionamendu normalean laguntzen du. |
| Manganesa (Mn) | 0,386 mg | Odoleko glukosa maila erregulatzen du, garunaren jarduera normalizatzen du, lipidoen metabolismoan eragiten du eta gibelean gantz deposituak ekiditen ditu. |
| Kobrea (Cu) | 48 μg | Kolagenoaren eta elastinaren eraketan parte hartzen du, burdina hemoglobinara igarotzea sustatzen du. |
| Selenioa (Se) | 0,4 mcg | Immunitatea handitzen du eta tumoreak garatzea eragozten du. |
| Fluorea (F) | 4,4 mcg | Hezur eta hortzetako ehuna indartzen du, hematopoiesia estimulatzen du, eta metal astunak gorputzetik kentzen ditu. |
| Zinka (Zn) | 0,14 mg | Odoleko azukre maila erregulatzen du, metabolismoan parte hartzen du, usaimenaren eta dastamenaren zorroztasuna mantentzen du, sistema immunologikoa indartzen du. |
© anastya - stock.adobe.com
Azidoak konposizio kimikoan
Aminoazidoen konposizio kimikoa:
| Aminoazidoa | Kopurua, g |
| Arginina | 0, 028 |
| Valine | 0, 019 |
| Histidina | 0, 012 |
| Isoleuzina | 0, 016 |
| Leuzina | 0, 034 |
| Lisina | 0, 026 |
| Metionina | 0, 002 |
| Treonina | 0, 02 |
| Triptofanoa | 0, 008 |
| Fenilalanina | 0, 019 |
| Alanin | 0, 033 |
| Azido aspartikoa | 0, 149 |
| Glizina | 0, 026 |
| Azido glutamikoa | 0, 098 |
| Proline | 0, 02 |
| Serina | 0, 025 |
| Tirosina | 0, 022 |
| Zisteina | 0, 006 |
Azido koipetsu saturatuak:
- palmitikoa - 0, 012 g;
- estearikoa - 0, 003
Gantz azido monoinsaturatuak:
- palmitoleikoa - 0, 001g;
- Omega-9 (oleikoa) - 0, 042 g.
Gantz azido poliinsaturatuak:
- linolenikoa - 0, 065 g;
- Omega-3 gantz azidoak - 0, 065 g;
- Omega-6 gantz azidoak - 0,09 g.
Marrubien propietate erabilgarriak
Bitamina eta mineral erabilgarrien presentziari dagokionez, marrubiak ez dira beste baia eta fruta ezagun batzuen azpitik. Bost marrubik laranjaren C bitamina kopuru bera dute. Hotzerien eta gaixotasun birikoen garaian, azido askorbikoak sistema immunologikoa indartzen laguntzen du eta gaixotasunari aurre egiten laguntzen du.
B bitaminen konplexuak metabolismoa erregulatzen du eta ehunen birsorkuntza bultzatzen du. Eta nerbio sistemaren osasunerako, hau jainkozko zorigaitza da. Marrubi mamiak piridoxina dauka, normalean umore oneko bitamina deitzen dena. Nerbio prozesuak orekatzen ditu, loa normalizatzen du eta estresa borrokatzen laguntzen du. Animatzeak marrubien zapore atsegina ez ezik, bitaminaz betetako mamia mamitsuena ere lagunduko du.
Baia bizitza prozesu guztietan parte hartzen duten eta gorputza sasoi onean mantentzen duten oligoelementuez beteta dago. Mantenugaien eduki aberatsa dela eta, marrubiek propietate zoragarria dute metal astunen gatz, toxina eta toxinen gorputza garbitzeko. Kaloria gutxiko edukiak marrubiak ezinbesteko osagai bihurtzen ditu dieta osasuntsu eta dietetikoan.
© graja - stock.adobe.com
Marrubien onurak:
- bihotzeko gaixotasunen prebentzioa;
- antiinflamatorio eta analgesikoa efektua;
- borrokatu aterosklerosiaren aurka;
- tiroideo guruinaren normalizazioa;
- prozesu onkologikoen neutralizazioa;
- Hesteetako gaixotasun infekziosoen prebentzioa;
- zelula berritzea;
- efektu antibakterikoa kanpotik aplikatzean;
- hesteetako peristalsiaren estimulazioa;
- hezur eta gihar ehunen indartzea.
Marrubiek odol-presioa eta bihotzeko giharren funtzioa normalizatzen dituzte. Hipertentsioa duten pertsonentzat ezinbestekoa da eta bizimodu osasuntsua daramatenentzat eta ariketa fisikoa gogor egiten dutenentzat erabilgarria da.
Marrubi lehorrak eta lehorrak produktu freskoen alternatiba izan daitezke. Bitamina eta mikroelementuen hornidura mantentzen dute. Baia hauek propietate diuretikoak, antipiretikoak eta antiinflamatorioak dituzte. Baia lehorrek garunaren funtzioa hobetzen dute eta oxigenoaren metabolismoa normalizatzen dute.
Marrubi hostoak eta buztanak sendabelar tea egiteko erabiltzen dira. Isats eta hosto lehorren decoction batek immunitate baxua eta heste-hesteetako gaixotasunak laguntzen ditu, gorputza kaltzio eta C bitaminaz saturatzen du, odol-fluxua hobetzen du, artikulazioetako mina arintzen du.
Baia izoztuek substantzia erabilgarriak gordetzen dituzte osaeran. Neguan marrubi freskoen alternatiba izango dira. Bitaminetan aberatsa den produktuak sistema immunologikoa indartzen du, sukarra eta hantura arintzen ditu, zirkulazio sistemaren funtzionamendua hobetzen du eta odol-presioa jaisten du.
Ez baztertu marrubi lehorrak edo izoztuak. Osasunerako funtsezko substantziez josita dago eta urteko edozein unetan eskuragarri egoten da.
Emakumeentzako onurak
Baia gorri mamitsua bereziki onuragarria da emakumeen gorputzarentzat. Organoen osasunean eta bizi-jardueran ez ezik, zahartze prozesua ere moteltzen du, larruazalaren egoera hobetzen du, elastikoa eta distiratsua bihurtuz.
Kosmetologian, marrubiak sastrakak, azalak eta hainbat maskara prestatzeko erabiltzen dira. Usain sotilak lurrin konposizio bikainak sortzeko aukera ematen du. Etxeko kosmetologian, emakumeek baia erabiltzen dute aurpegia, lepoa eta décolleté azala zaintzeko. Larruazala hidratatzeko, leuntzeko eta leuntzeko erabiltzen diren marrubi produktuen errezeta ugari dago. Baiaren mamiak zuritzeko efektua du eta pigmentazioaren aurka borrokatzen du.
Marrubietako azido folikoa oso garrantzitsua da emakumeentzat. Haurdunaldian, emakumezkoen gorputzak bitamina horren premia larria du. Efektu onuragarria du fetuarengan eta jaio gabeko haurrarengan hainbat gaixotasun izateko arriskua murrizten du.
Marrubiek odol-hodiak indartzen eta odol-zirkulazioa normalizatzen laguntzen dute eta horrek umetokiko hemorragia izateko arriskua murrizten du.
© Subbotina Anna - stock.adobe.com
B bitamina konplexuak emakumeak PMS aurre egiten laguntzen du, aldartea hobetzen du eta nerbio sistema baretzen du. B bitaminak funtsezkoak dira depresioa eta estresari aurre egiteko. Estres emozional handiko garaietan, marrubiak antidepresibo eraginkor gisa erabiltzen dira.
Kaloria gutxiko baia dieta elikaduran erabiltzen da. Eta barau egunetan, ogitartekoa edo ogia ordezkatuko dute. Marrubi mokaduak gosea aseko du eta gorputza konposatu erabilgarriaz beteko du.
Gizonentzako onurak
Gizonentzako marrubien onurak gizonezkoen osasunerako beharrezkoak diren bitamina eta mineralen eduki handiari zor zaizkio. Baia gaixotasun asko izateko arriskua murrizten da, askotan sexu indartsuagoari eragiten baitiote.
Baia bitaminekin asetzeak gorputzeko energia prozesuetan eragiten du, glukosa eta lipidoak beharrezko energia bihurtuz. Horrek bizitasuna eta produktibitatea areagotzen ditu, esfortzu fisikoaren ondoren egoera fisikoa eta emozionala errazten ditu.
Kirolarientzat, marrubiak eskergak dira. Produktuak gorputza elementu erabilgarri guztiekin saturatzen du, eraginkortasuna areagotzen du eta indarra ematen du, gutxienez kaloria eduki bitartean.
Produktuaren konposizioan zinkak sexu-jarduera eragiten du eta libidoa areagotzen du, sistema hormonala normalizatzen du. Gizonei gomendatzen zaie marrubiak kontsumitzea inpotentzia, prostatitisa eta prostatako adenoma prebenitzeko. Baia maite dutenek sistema kardiobaskularreko eta hesteetako hesteetako gaixotasunak gutxiago izaten dituzte. Landareak tumoreen aurkako propietateak ditu eta minbizia izateko arriskua murrizten du.
Erabiltzeko kalteak eta kontraindikazioak
Bitamina eta mineralen konposizio aberatsa izan arren, marrubiek hainbat kontraindikazio dituzte. Baia gorputzak kalte dezake urdaila hutsik kontsumitzen bada. Mamian jasotako azidoek gastritis mukosa narritatzen dute gastritis akutua eta ultzera peptikoaren gaixotasuna duten pertsonengan.
Marrubi gehiegiak erreakzio alergikoa sor dezake. Landarearen mamia helburu kosmetikoetarako erabiltzen duten emakumeei larruazaleko azalera nabarmenean alergia-proba egitea gomendatzen zaie.
© Daniel Vincek - stock.adobe.com
Baia hondatu eta ustelek janari intoxikazioak sor ditzakete.
Marrubiak gorputzerako onuragarriak diren arren, neurriz eta kontuz kontsumitu behar dira balizko bigarren mailako efektuak ekiditeko.
