Pisuaren jarraipena ez da beti erraza izaten. Gai honetan garrantzitsuena, baina aldi berean zaila dena, KBZHUren kalkulua da. Azken finean, ziurrenik, denek dakite zifra sasoi onean mantendu ahal izateko entsalada tonetan pilatzea ez ezik, horien kaloria edukia, proteina, gantz eta karbohidratoen edukia ere kontuan hartzea beharrezkoa dela. Behi eta txahalaren kaloria-taularekin, errazago nabigatuko da gai honetan. Beheko taula ere deskargatzeko moduan dago.
Produktua | Kaloria edukia, kcal | Proteinak, g 100 g-tan | Gantzak, 100 g bakoitzeko g | Gluzidoak, g 100 g-tan |
Azu behia | 103 | 6,3 | 4 | 10,2 |
Okela entrecotea | 220 | 29,6 | 11,2 | 0 |
Izterra, osoa, behi haragia, haragia soilik, 1/4 ”koipera moztuta, hautatua, su zabalean plantxan egina | 191 | 29,21 | 7,31 | 0 |
Izterra, osoa, behi haragia, haragia soilik, 1/4 ”koipera moztuta, lehen mailakoa, sutan erreta | 172 | 29,25 | 5,22 | 0 |
Okela stroganoff | 193 | 16,7 | 11,3 | 5,9 |
Okela albondigak arrozarekin | 144 | 5 | 5,5 | 18,5 |
Lurrun behi haragizko albondigak | 192 | 14,5 | 10,8 | 9,1 |
Behi txuleta | 216 | 29,2 | 11,2 | 0 |
Okela txuleta arrautzarekin | 275 | 21,5 | 20,8 | 0,4 |
Okela txuleta txikituta | 306 | 18,4 | 25,6 | 0 |
Zekorraren timoa | 101 | 17,21 | 3,07 | 0 |
Txahal timoko guruina, gisatua | 125 | 22,67 | 3,11 | 0 |
Behi-mamia | 173 | 12,3 | 13,7 | 0 |
Okel errea | 168 | 28,4 | 6 | 0 |
Premium behi, solomo, 1/8 "koipea, errea | 308 | 25,26 | 22,21 | 0 |
Premium behi, solomo, 1/8 ″ moztutako gantzarekin haragia, errea | 343 | 24,04 | 26,67 | 0 |
Premium behi, solomo, 1/8 ″ haragi gantzarekin, gordinik | 274 | 18,15 | 21,83 | 0 |
Behi bikaina, azpizuna, 1/8 ″ haragia koipearekin, frijituta | 310 | 25,92 | 22,12 | 0 |
Premium Okela, Solomo Laburra, 1/8 "Haragia Gantzarekin, Gordinik | 281 | 19 | 22,17 | 0 |
Premium Okela, Goiko Izterreko Haragia, 1/8 "Haragia Koipearekin, Errea | 225 | 31,27 | 10,1 | 0 |
Premium Okela, Goiko Izterreko Haragia, 1/8 "Haragia Gantzarekin, Gordinik | 173 | 22,24 | 8,67 | 0 |
Premium Okela Saihetsak Ertzak Lodi eta Meheak (6-12 saiheskia), 1/8 "arte moztutako gantzarekin haragia, errea | 386 | 21,95 | 32,38 | 0 |
Premium Okela, Saihetsak, Ertzak Lodi eta Meheak (6-12 saiheskiak), 1/8 "arte moztutako gantzarekin haragia, nahastuta | 400 | 22,57 | 33,7 | 0 |
Premium Okela, saiheskia, ertzak lodiak eta meheak (6-12 saiheskiak), haragia 1/8 "koipearekin, gordinak | 355 | 16,15 | 31,66 | 0 |
Premium Okela, saiheskia, Chump (6-9 saiheskia), 1/8 "koipearekin haragia, errea | 404 | 20,65 | 34,97 | 0 |
Premium Okela, saiheskia, Chump (6-9 saiheskia), 1/8 "arte moztutako gantzarekin haragia, nahastuta | 393 | 22,86 | 32,74 | 0 |
Premium Okela, saiheskia, Chump (6-9 saiheskia), 1/8 "koipea duen haragia, gordinik | 367 | 15,77 | 33,26 | 0 |
Premium Okela, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), 1/8 "koipea duen haragia, errea | 354 | 24,13 | 27,86 | 0 |
Premium Okela, saiheskia, ertza mehea (10-12 saiheskia), 1/8 "arte moztutako gantzarekin haragia, nahastuta | 411 | 22,15 | 35,12 | 0 |
Premium Okela, saiheskia, ertza mehea (10-12 saiheskia), haragia 1/8 "koipearekin, gordinik | 335 | 16,74 | 29,18 | 0,06 |
Busti ondutako txahala, gosaltzeko mozketak | 449 | 31,3 | 34,4 | 1,4 |
Gatz bustia, behi haragia, briska, egosia | 251 | 18,17 | 18,98 | 0,47 |
Gatz bustia, behi haragia, briska, gordina | 198 | 14,68 | 14,9 | 0,14 |
Aukeratutako txahala, hezur-txuleta, haragia koipearekin, 0 ″ -raino kenduta, frijitua | 258 | 24,05 | 17,26 | 0 |
Aukeratutako txahala, hezur-txuleta, haragia gantzarekin, 1/8 ″ mailara kenduta, frijituta | 294 | 24,21 | 21,13 | 0 |
Aukeratutako txahala, t-hezurren txuleta, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gordinik | 228 | 20 | 15,83 | 0 |
Aukeratutako txahala, hezur-txuleta, haragi argala, frijitua | 198 | 25,98 | 9,61 | 0 |
Aukeratutako txahala, upela, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, egosia | 202 | 27,55 | 9,31 | 0 |
Aukeratutako txahala, kupela, 0 "kentutako koipearekin haragia, gordinik | 165 | 21,22 | 8,29 | 0 |
Aukeratutako txahala, kupela, 0 "kendutako koipearekin haragi mehea, egosia | 194 | 27,82 | 8,32 | 0 |
Aukeratutako txahala, upela, haragi mehea koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, gordinik | 149 | 21,72 | 6,29 | 0 |
Aukeratutako txahala, upela, haragi giharra 0 ″ kendutako koipearekin, gisatua | 237 | 28,02 | 13 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturraren goialdea, txuleta, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, plantxan | 174 | 28,79 | 5,71 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturraren goialdea, txuleta, haragia gantzarekin, 0 ″ -raino kenduta, gordina | 133 | 21,41 | 4,66 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda gaina, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, frijitua | 217 | 26,11 | 11,65 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbaldaren goiko aldea, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 228 | 24,7 | 13,59 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda gaina, txuleta, haragia koipearekin, 0 ″ -raino kenduta, gordina | 182 | 18,75 | 11,33 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, 0 "kentutako koipearekin haragia, frijituta | 217 | 30,21 | 9,71 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, haragia gantzarekin, 1/8 ″ mailara kenduta, frijituta | 331 | 23,9 | 25,39 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, gordinik | 246 | 19,82 | 17,88 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, haragi magra, frijitua | 211 | 30,45 | 9,03 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, haragi mehea, sutan frijituta | 206 | 29,01 | 9,1 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, haragi magra, gordina | 158 | 22,17 | 7,07 | 0 |
Aukeratutako txahala, azpizuna, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 233 | 28,19 | 12,51 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomo laburra, haragia koipearekin, 1/8 ″ mailara kenduta, frijituta | 278 | 26,16 | 18,45 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomo laburra, haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, gordina | 237 | 19,32 | 17,1 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomo laburra, haragi magra, frijitua | 211 | 29,22 | 9,52 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomo laburra, haragi magra, gordina | 155 | 22,78 | 6,43 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, 0 "kendutako koipearekin haragia, frijituta | 221 | 25,66 | 12,36 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, 0 "kentutako koipearekin haragia, gordina | 174 | 20,64 | 9,51 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, haragi magra, frijitua | 193 | 26,34 | 9,73 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, haragi magra, gordina | 154 | 21,17 | 7,06 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbaldaren haragia, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gisatua | 306 | 26,39 | 21,48 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda haragia, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gordina | 268 | 16,98 | 21,31 | 0,97 |
Aukeratutako txahala, sorbalda haragia, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gisatua | 359 | 26,37 | 27,26 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbaldako haragia, haragi argala, gisatua | 231 | 30,45 | 11,14 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, 0 "kentutako koipea duen haragia, frijituta | 170 | 30,12 | 4,62 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, 0 "kentutako koipea duen haragia, brasatua | 216 | 35,62 | 7,09 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, gantzarekin 1/8 ″ kendutako haragia, frijituta | 224 | 30,7 | 10,27 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, labean | 266 | 32,99 | 13,83 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gordinik | 168 | 21,94 | 8,19 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, brasatua | 250 | 34,09 | 11,61 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, haragi argala, sutan frijituta | 193 | 32,04 | 6,25 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, haragi argala, frijitua | 166 | 30,24 | 4,11 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, haragi argala, labean egina | 228 | 33,93 | 8,33 | 2,03 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, haragi argala, gordina | 140 | 22,69 | 4,78 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko goiko mamia, haragi argala, gisatua | 207 | 36,12 | 5,8 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbaldako goiko mamia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 184 | 26,07 | 8,11 | 0 |
Aukeratutako txahala, goiko sorbaldaren mamia, txuleta, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, gordina | 143 | 20,39 | 6,12 | 0 |
Aukeratutako txahala, beheko izterreko mamia, txuleta, haragia gantzarekin, 0 ″ -raino kenduta, plantxan | 191 | 27,22 | 8,3 | 0 |
Aukeratutako okela, beheko kanpoko zatiaren haragia, pila, izterrak, haragia koipearekin, 0 ″ -raino kenduta, gordina | 150 | 21,24 | 6,59 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gordina | 198 | 20,71 | 12,15 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, haragia koipearekin, 1/8 ″ mailara kenduta, frijitutako gordina | 223 | 26,05 | 12,44 | 0 |
Aukeratutako txahala, beheko izterreko mamia, haragia gantzarekin, 1/8 "mailara kenduta, gisatua | 254 | 32,85 | 12,56 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijituta | 199 | 26,76 | 9,37 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, 0 "kentutako koipea duen haragia, brasatua | 230 | 32,73 | 10 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, haragi argala, frijitua | 185 | 27,23 | 7,63 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, haragi argala, frijitua | 179 | 27,56 | 6,77 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, haragi argala, gordina | 140 | 22,22 | 4,96 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, haragi argala, gisatua | 223 | 33,08 | 9,03 | 0 |
Aukeratutako txahala, izterreko beheko mamia, haragi argala, gisatua | 228 | 34,22 | 9,02 | 0 |
Aukeratutako txahala, lepoaren mamia, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijituta | 216 | 24,61 | 12,26 | 0 |
Aukeratutako txahala, lepoaren mamia, haragi magra, frijitua | 171 | 25,95 | 6,69 | 0 |
Aukeratutako txahala, lepoaren mamia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gisatua | 186 | 28,22 | 7,25 | 0 |
Aukeratutako txahala, lepoaren mamia, txuleta, haragi magra, gisatua | 178 | 28,54 | 6,25 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, frijituta | 196 | 27,01 | 8,9 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, 0 "kentutako koipearekin haragia, gordina | 156 | 20,16 | 7,73 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, haragia 1/8 ″ kenduta, frijituta | 228 | 27,27 | 12,34 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, haragia gantzarekin, 1/8 ″ mailara kenduta, gordina | 199 | 19,48 | 12,83 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, haragi magra, frijitua | 176 | 27,68 | 6,42 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturra, haragi magra, gordina | 130 | 20,76 | 4,55 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 219 | 29,02 | 10,54 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, 1/8 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 257 | 26,8 | 15,75 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, haragia koipearekin, 1/8 ″ mailara kenduta, labean | 313 | 28,77 | 21,06 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, haragia koipearekin, 1/8 ″ mailara kenduta, gordinik | 214 | 19,92 | 14,28 | 0 |
Aukeratutako txahala, ipurdia, haragi magra, frijitua | 188 | 30,29 | 6,55 | 0 |
Aukeratutako txahala, solomoa, haragi magra, gordina | 135 | 21,91 | 4,62 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda haragia, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gordina | 249 | 19,14 | 18,57 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda haragia, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gisatua | 309 | 30,2 | 19,93 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbaldako mamia, haragi magra, gordina | 139 | 21,96 | 5,05 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbaldako mamia, haragi magra, gisatua | 224 | 34,72 | 8,37 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbaldako mamia, haragi magra, gisatua | 212 | 33,36 | 7,67 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda haragia, filete mignon, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 181 | 26,07 | 7,68 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda haragia, filet mignon, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordinik | 145 | 20,51 | 6,36 | 0 |
Aukeratutako txahala, briska laua, haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, gordina | 278 | 18,12 | 22,15 | 0,12 |
Aukeratutako txahala, briska laua, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gisatua | 298 | 28,66 | 19,47 | 0 |
Aukeratutako txahala, briska laua, haragi magra, gordina | 129 | 21,69 | 4,06 | 0 |
Aukeratutako txahala, briska laua, haragi magra, gisatua | 203 | 33,13 | 6,79 | 0 |
Aukeratutako txahala, moztu, zatitan moztu, haragi magra, egosi | 206 | 29,51 | 8,87 | 0 |
Aukeratutako txahala, moztu, zatitan moztu, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, egosi | 233 | 28,17 | 12,53 | 0 |
Aukeratutako txahala, moztu, zatitan moztu, haragia gantzarekin, 1/8 "mailara kenduta, egosita | 268 | 25,85 | 17,68 | 0 |
Aukeratutako txahala, moztu, zatitan moztu, haragia gantzarekin, 1/8 "mailara kenduta, gordinik | 224 | 19,79 | 15,42 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz lodiak eta meheak (6-12 saiheskiak), haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, frijitua | 352 | 22,26 | 28,5 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz lodiak eta meheak (6-12 saiheskia), haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, gordina | 322 | 16,34 | 27,93 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertza lodia (6-9 saiheskia), haragia koipearekin, 0 ″ -raino kenduta, frijitua | 372 | 22,8 | 30,49 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz lodia (6-9 saiheskia), haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, frijitua | 370 | 20,86 | 31,18 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertza lodia (saiheskiak 6-9), haragia gantzarekin, 1/8 "mailara kenduta, gordina | 333 | 16,03 | 29,34 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz lodia (6-9 saiheskia), haragi argala, frijitua | 253 | 27,53 | 15 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragia koipearekin, 0 ″ -raino kenduta, frijitua | 312 | 24,73 | 22,84 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, frijitua | 304 | 24,53 | 22,09 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), gantzarekin haragia, 1/8 "mailara kenduta, gordina | 263 | 19,09 | 20,13 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragi argala, frijitua | 202 | 28,29 | 9,05 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragi mehea, gordina | 148 | 22,12 | 5,91 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragi argala, frijitua | 225 | 28,04 | 11,7 | 0 |
Aukeratutako txahala, muturraren erdialdea, txuleta, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, plantxan | 188 | 26,88 | 8,13 | 0 |
Aukeratutako txahala, erdiko muturra, txuleta, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, gordina | 150 | 20,74 | 6,85 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda txuleta, haragi argala, frijitua | 161 | 25,73 | 5,72 | 0 |
Aukeratutako txahala, sorbalda txuleta, haragi argala, frijitua | 161 | 25,74 | 5,69 | 0 |
Aukeratutako txahala, atezaintzako txuleta, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 283 | 23,61 | 20,15 | 0 |
Aukeratutako txahala, atezaintzako txuleta, haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, frijituta | 284 | 24,85 | 19,78 | 0 |
Aukeratutako txahala, atezaintzako txuleta, 1/8 ″ koipearekin kendutako haragia, gordinik | 218 | 20,36 | 14,58 | 0 |
Aukeratutako txahala, atezaintzako txuleta, haragi argala, frijitua | 224 | 25,51 | 12,8 | 0 |
Aukeratutako txahala, izter osoa, haragia koipearekin, 1/8 "mailaraino kenduta, frijituta | 235 | 27,54 | 12,98 | 0 |
Aukeratutako txahala, izter osoa, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gordinik | 195 | 20,56 | 11,92 | 0 |
Aukeratutako txahala, zunda, 0 "kentutako koipearekin haragia, frijituta | 171 | 29,79 | 4,83 | 0 |
Aukeratutako txahala, zunda, haragia koipearekin, 1/8 "arte biltzen da, frijituta | 212 | 28,48 | 10,05 | 0 |
Aukeratutako txahala, zunda, haragia koipearekin, 1/8 "-ra garbitua, gordinik | 173 | 21,68 | 8,91 | 0 |
Aukeratutako txahala, zunda, haragi magra, frijitua | 175 | 29,87 | 5,3 | 0 |
Aukeratutako txahala, zunda, haragi magra, frijitua | 166 | 29,94 | 4,26 | 0 |
Aukeratutako txahala, zunda, haragi magra, gordina | 128 | 22,88 | 3,38 | 0 |
Aukeratutako txahala, briska laua, haragi magra, gisatua | 212 | 32,62 | 8,07 | 0 |
Aukeratutako kategoria txahala, briska laua, haragia gantzarekin, 1/8 "mailara kenduta, brasatua | 280 | 28,97 | 17,37 | 0 |
Aukeratutako txahala, zakatz laua, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, gisatua | 221 | 32,21 | 9,24 | 0 |
Aukeratutako kategoria behia, saiheskia, saiheskia saiheskia, haragi magra, gisatua | 295 | 30,76 | 18,13 | 0 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, saiheskia saiheskia, haragi mehea, gordina | 175 | 19,05 | 10,19 | 0,4 |
Aukeratutako txahala, saiheskia, saiheskia saiheskia, haragia koipearekin, gordinik | 390 | 14,4 | 36,23 | 0,4 |
Aukeratutako kategoria txahala, saiheskia, zakatz saiheskia, haragia koipearekin, gisatua | 471 | 21,57 | 41,98 | 0 |
Aukeratutako kategoria behia, karkasa, haragia koipearekin, gordina | 291 | 17,32 | 24,05 | 0 |
Aukeratutako kategoria txahala, saihetsetik atzeko aldea, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragi argala, frijitua | 205 | 28,88 | 9,01 | 0 |
Aukeratutako kategoria txahala, saihetsetik bizkarraren zati bat, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragi magra, gordina | 161 | 20,13 | 8,3 | 0 |
Behi egosia | 254 | 25,8 | 16,8 | 0 |
Behi egosia bere zukuan, kontserban | 214 | 15,4 | 16,9 | 0 |
Okela mistoa, izterreko goiko mamia, 0 "koipearekin haragia, errea | 167 | 29,96 | 4,28 | 0 |
Okela mistoa, izterreko goiko mamia, 1/8 ″ haragia gantzarekin, errea | 204 | 30,67 | 9 | 0 |
Okela mistoa, izterreko goiko mamia, 1/8 ″ haragia gantzarekin, gordina | 166 | 22,06 | 7,93 | 0 |
Okela mistoa, izterreko goiko mamia, 1/8 ″ haragia koipearekin, braised | 238 | 34,34 | 10,13 | 0 |
Askotariko txahala, hezur-txuleta, 1/8 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijituta | 281 | 25,18 | 19,22 | 0 |
Askotariko txahala, hezur-txuleta, 1/8 ″ haragia koipearekin, gordinik | 215 | 20,28 | 14,19 | 0 |
Askotariko txahala, hezur-txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijituta | 230 | 24,38 | 14 | 0 |
Askotariko okela, hezur-txuleta, haragi argala, frijitua | 177 | 26 | 7,36 | 0 |
Askotariko okela, kupela, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijituta | 183 | 27,78 | 7,15 | 0 |
Askotariko txahala, kupela, 0 "kentutako koipearekin haragia, gordina | 145 | 21,22 | 6,06 | 0 |
Askotariko txahala, upela, haragi magra, frijitua | 178 | 27,96 | 6,48 | 0 |
Askotariko okela, upela, haragi magra, gordina | 137 | 21,43 | 5 | 0 |
Askotariko txahala, muturraren goialdea, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 160 | 29,24 | 3,91 | 0 |
Askotariko txahala, muturraren goialdea, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordina | 123 | 21,96 | 3,24 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda gaina, 0 "kentutako koipea duen haragia, frijituta | 184 | 26,16 | 8 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda gaina, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, frijitua | 200 | 25,67 | 9,99 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda gaina, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 212 | 25,29 | 11,52 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda gaina, txuleta, haragia koipearekin, 0 ″ -ra garbitua, gordina | 166 | 19,38 | 9,22 | 0 |
Askotariko txahala, solomoa, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 202 | 30,93 | 7,7 | 0 |
Askotariko okela, solomoa, 1/8 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijituta | 262 | 26,48 | 16,53 | 0 |
Askotariko txahala, solomoa, haragia koipearekin, 1/8 ″ -ra garbitua, gordinik | 249 | 19,37 | 18,46 | 0 |
Askotariko okela, solomoa, haragi magra, frijitua | 194 | 29,07 | 7,76 | 0 |
Askotariko txahala, solomoa, haragi magra, gordina | 148 | 22,06 | 5,93 | 0 |
Askotariko txahala, azpizuna, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 207 | 29,16 | 9,12 | 0 |
Askotariko txahala, azpizuna, 1/8 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 250 | 26,72 | 15,11 | 0 |
Askotariko txahala, solomo laburra, haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, gordina | 224 | 20,59 | 15,04 | 0 |
Askotariko txahala, solomo laburra, haragi argala, frijitua | 189 | 29,99 | 6,74 | 0 |
Askotariko txahala, solomo laburra, haragi magra, gordina | 133 | 23,07 | 3,88 | 0 |
Askotariko txahala, muturra, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 201 | 26,44 | 9,78 | 0 |
Askotariko txahala, muturra, 0 "kentutako koipearekin haragia, gordina | 157 | 20,64 | 7,68 | 0 |
Askotariko okela, muturra, haragi argala, frijitua | 179 | 27,17 | 6,95 | 0 |
Askotariko txahala, muturra, haragi magra, gordina | 129 | 21,34 | 4,21 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda haragia, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, gisatua | 288 | 27,17 | 19,02 | 0 |
Askotariko txahala, sorbaldako haragia, 1/8 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordina | 230 | 17,37 | 17,33 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda haragia, haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, gisatua | 318 | 27,33 | 22,35 | 0 |
Askotariko okela, sorbaldako haragia, haragi argala, gisatua | 216 | 30,68 | 9,44 | 0 |
Askotariko okela, izterreko goiko mamia, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijituta | 162 | 29,7 | 3,85 | 0 |
Askotariko txahala, izterreko goiko mamia, 0 "kentutako koipea duen haragia, brasatua | 200 | 35,62 | 5,33 | 0 |
Askotariko okela, izterreko goiko mamia, 1/8 ″ haragia koipearekin, frijituta | 201 | 30,63 | 7,73 | 0 |
Askotariko okela, izterreko goiko mamia, 1/8 ″ haragia koipearekin, gordina | 164 | 22,18 | 7,68 | 0 |
Askotariko okela, izterreko goiko mamia, 1/8 ″ haragia koipearekin, braised | 225 | 34,6 | 8,54 | 0 |
Askotariko okela, izterreko goiko mamia, haragi argala, frijitua | 177 | 31,61 | 4,65 | 0 |
Askotariko txahala, izterreko goiko mamia, haragi argala, gordina | 129 | 23,13 | 3,37 | 0 |
Askotariko txahala, izterreko goiko mamia, gisatua, gisatua | 190 | 36,12 | 4 | 0 |
Askotariko txahala, sorbaldako goiko mamia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 176 | 26,66 | 6,94 | 0 |
Askotariko okela, sorbaldaren goiko mamia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordina | 140 | 21,13 | 5,51 | 0 |
Askotariko okela, beheko izterreko mamia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordina | 129 | 22,15 | 3,83 | 0 |
Askotariko okela, beheko izterreko mamia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 166 | 28,01 | 5,17 | 0 |
Askotariko okela, izterreko beheko mamia, 1/8 ″ koipea duen haragia, gordina | 187 | 20,68 | 10,93 | 0 |
Askotariko okela, izterreko beheko mamia, 1/8 ″ mailara ateratako koipearekin haragia, frijitutako gordina | 212 | 26,77 | 10,85 | 0 |
Askotariko okela, izterreko beheko mamia, 1/8 ″ haragia koipearekin, braised | 240 | 32,67 | 11,19 | 0 |
Askotariko okela, izterreko beheko mamia, 0 "kendutako koipea duen haragia, frijituta | 175 | 28,08 | 6,06 | 0 |
Askotariko txahala, izterreko beheko mamia, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, brasatua | 217 | 34,39 | 7,72 | 0 |
Askotariko okela, izterreko beheko mamia, haragi argala, frijitua | 164 | 28,45 | 4,67 | 0 |
Askotariko okela, izterreko beheko mamia, haragi argala, frijitua | 169 | 28,29 | 5,33 | 0 |
Askotariko txahala, izterreko beheko mamia, haragi argala, gordina | 128 | 22,18 | 3,66 | 0 |
Askotariko txahala, izterreko beheko mamia, haragi argala, gisatua | 205 | 34,46 | 6,43 | 0 |
Askotariko txahala, izterreko beheko mamia, haragi argala, gisatua | 206 | 34,93 | 6,3 | 0 |
Askotariko txahala, lepoaren mamia, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijituta | 196 | 27,3 | 8,76 | 0 |
Askotariko okela, lepoaren mamia, haragi argala, frijitua | 172 | 28,09 | 5,82 | 0 |
Askotariko txahala, lepoaren mamia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, brasatua | 177 | 28,41 | 6,14 | 0 |
Askotariko txahala, lepoaren mamia, txuleta, haragi magra, gisatua | 169 | 28,71 | 5,17 | 0 |
Askotariko okela, muturra, haragia koipearekin, 0 ″ -ra kenduta, gordina | 145 | 20,8 | 6,28 | 0 |
Askotariko okela, muturra, haragia koipearekin, 1/8 ″ arte biltzen da, frijituta | 210 | 27,63 | 10,24 | 0 |
Askotariko okela, muturra, haragia koipearekin, 1/8 ″ -ra arte garbitua, gordinik | 178 | 19,74 | 10,39 | 0 |
Askotariko txahala, muturra, haragi argala, frijitua | 149 | 27,37 | 4,38 | 0 |
Askotariko txahala, muturra, haragi magra, gordina | 122 | 21,38 | 3,35 | 0 |
Askotariko txahala, solomoa, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, frijituta | 206 | 29,65 | 8,8 | 0 |
Askotariko okela, solomoa, haragia koipearekin, 1/8 ″ arte biltzen da, frijituta | 230 | 27,12 | 12,71 | 0 |
Askotariko txahala, solomoa, haragia koipearekin, 1/8 ″ mailara kenduta, gordinik | 189 | 20,68 | 11,13 | 0 |
Askotariko txahala, azpizuna, haragi magra, frijitua | 177 | 30,8 | 5,03 | 0 |
Askotariko okela, ipurdia, haragi magra, gordina | 127 | 22,27 | 3,54 | 0 |
Askotariko okela, sorbaldako haragia, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gisatua | 283 | 29,23 | 17,56 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda haragia, haragia koipearekin, 1/8 "-ra garbitua, gordina | 239 | 19,33 | 17,39 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda haragia, haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, brasatua | 295 | 30,05 | 18,5 | 0 |
Askotariko okela, sorbaldako haragia, haragi argala, gordina | 125 | 22,26 | 3,32 | 0 |
Askotariko txahala, sorbaldako mamia, haragi argala, gisatua | 205 | 34,6 | 6,35 | 0 |
Askotariko okela, sorbalda haragia, filete mignon, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 172 | 26,45 | 6,43 | 0,33 |
Askotariko txahala, sorbalda haragia, filete mignon, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordina | 142 | 20,93 | 5,79 | 0 |
Askotariko txahala, briska laua, haragia koipearekin, 1/8 ″ kenduta, gordina | 276 | 17,77 | 22,21 | 0 |
Askotariko txahala, briska laua, 0 "kentutako koipea duen haragia, brasatua | 205 | 33,59 | 6,77 | 0 |
Askotariko txahala, briska laua, haragi argala, gordina | 124 | 21,45 | 3,61 | 0 |
Askotariko txahala, briska laua, haragi argala, gisatua | 198 | 33,9 | 5,92 | 0 |
Askotariko okela, ebakia, zatitan zatituta, haragi argala, egosia | 188 | 29,88 | 7,12 | 0 |
Askotariko okela, ebakita, zatitan ebakita, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, egosia | 203 | 28,61 | 9,18 | 0 |
Askotariko txahala, ebaki, zatitan zatituta, haragia koipez, 1/8 ″ kenduta, egosita | 245 | 26,06 | 15,09 | 0 |
Askotariko txahala, ebakita, zatitan zatituta, haragia koipez, 1/8 ″ garbituta, gordinik | 193 | 19,06 | 12,4 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertz lodiak eta meheak (6-12 saiheskia), haragia koipearekin, 1/8 "mailaraino kenduta, frijitua | 315 | 22,73 | 24,2 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertz lodiak eta meheak (6-12 saiheskia), 1/8 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordina | 288 | 16,75 | 23,95 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertza lodia (saiheskiak 6-9), haragia koipearekin, 0 ″ -raino kenduta, frijitua | 331 | 23,48 | 25,54 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertza lodia (6-9 saiheskia), 1/8 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijitua | 324 | 21,55 | 25,71 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertza lodia (6-9 saiheskia), 1/8 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijitua | 333 | 23,4 | 25,84 | 0 |
Askotariko txahala, saiheskia, ertza lodia (6-9 saiheskia), 1/8 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordina | 295 | 16,52 | 24,85 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertza lodia (6-9 saiheskia), haragi argala, frijitua | 220 | 27,53 | 11,4 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertza mehea (10-12 saiheskia), 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, frijitua | 285 | 24,91 | 19,79 | 0 |
Askotariko txahala, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragia koipearekin, 1/8 "mailara kenduta, frijitua | 323 | 22,76 | 25,02 | 0 |
Askotariko txahala, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragia koipearekin, 1/8 "mailaraino kenduta, gordina | 246 | 19,56 | 18 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragi argala, frijitua | 188 | 30,87 | 6,22 | 0 |
Askotariko okela, saiheskia, ertz mehea (10-12 saiheskia), haragi argala, gordina | 134 | 22,53 | 4,2 | 0 |
Askotariko txahala, muturraren erdialdea, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 162 | 26,61 | 5,32 | 0 |
Askotariko okela, erdiko muturra, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, gordina | 137 | 20,98 | 5,21 | 0 |
Askotariko txahala, sorbalda txuleta, haragi argala, frijitua | 159 | 26,08 | 5,24 | 0 |
Askotariko okela, izter osoa, 1/8 ″ haragia koipearekin, frijituta | 218 | 27,58 | 11,08 | 0 |
Kalitate handiko behia, izter osoa, 1/8 ″ haragia koipearekin, gordina | 184 | 20,56 | 10,68 | 0 |
Belarrez elikatutako txahala, solomoa, gordinik | 117 | 23,07 | 2,69 | 0 |
Belarrez elikatutako txahala, xehatua, gordina | 198 | 19,42 | 12,73 | 0 |
Okela, 1 katu. | 218 | 18,6 | 16 | 0 |
Okela, 2 katu. | 168 | 20 | 9,8 | 0 |
Okela, Kanpoko kanpoaldea, 0 ″ koilararekin moztutako haragia, sua errea | 255 | 23,51 | 17,13 | 0 |
Okela, Flankeko Kanpoko Haragia, Haragi Mehea, Sua Errea | 233 | 24,18 | 14,37 | 0 |
Okela, barneko haragia, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, su errea | 220 | 26,13 | 12,05 | 0 |
Okela, barrualdeko haragia, suan errea den haragi magra | 205 | 26,66 | 10,06 | 0 |
Okela plantxan, barruko sorbalda (Denver txuleta) | 227 | 26,18 | 13,54 | 0,21 |
Okela, barruko sorbalda (Denver txuleta), haragia soilik | 170 | 19,42 | 9,99 | 0,49 |
Okela, barruko sorbalda, haragia soilik, brasatua | 219 | 31,35 | 10,41 | 0 |
Okela, barruko sorbalda, brasatua | 275 | 28,23 | 18 | 0 |
Okela, solomoa | 106 | 20,2 | 2,8 | 0 |
Okela, solomoa, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, sutan frijituta | 211 | 30,5 | 8,91 | 0 |
Okela, solomoa, 1/8 ″ koipearekin kendutako haragia, sutan frijituta | 267 | 26,46 | 17,12 | 0 |
Okela, solomoa, haragia 1/8 ″ koipearekin, gordinik | 247 | 19,61 | 18,16 | 0 |
Okela, zakarra (mamia) | 233 | 16,3 | 18,7 | 0 |
Okela, zurda osoa | 253 | 18,42 | 19,06 | 0,56 |
Okela, bular osoa, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, brasatua | 291 | 26,79 | 19,52 | 0 |
Haragia, briska osoa, haragia soilik | 157 | 20,72 | 7,37 | 0,6 |
Haragia, briska osoa, haragia bakarrik, gisatua | 218 | 29,75 | 10,08 | 0 |
Okela, briska osoa, gisatua | 331 | 25,85 | 24,5 | 0 |
Okela, sorbaldaren atzealdea | 129 | 19,63 | 5,02 | 0 |
Okela, sorbaldaren atzealdea, labean | 207 | 25,7 | 10,84 | 0 |
Okela, sorbaldaren atzealdea, haragia soilik, labean | 172 | 26,82 | 6,34 | 0 |
Okela, sorbaldaren atzealdea, haragia soilik, brasatua | 189 | 29,34 | 7,04 | 0 |
Okela labean egindako ogi xehatua% 70 argala /% 30 koipea | 241 | 23,87 | 15,37 | 0 |
Okela labean egindako ogi xehatua% 75 argala /% 25 koipea | 254 | 24,56 | 16,5 | 0 |
Okela labean egindako ogi xehatua% 80 argala /% 20 koipea | 254 | 25,25 | 16,17 | 0 |
Okela labean egindako ogi xehatua% 85 argala /% 15 koipea | 240 | 25,93 | 14,36 | 0 |
Okela labean egindako ogi xehatua% 90 argala /% 10 koipea | 214 | 26,62 | 11,1 | 0 |
Okela labean egindako ogi xehatua% 95 argala /% 5 koipea | 174 | 27,31 | 6,37 | 0 |
Okela, txuleta haragia | 162 | 17,8 | 10 | 0 |
Okela, albondigak xehatuta,% 70 haragi giharrak /% 30 koipeak, zartagin frijituak | 238 | 22,86 | 15,54 | 0 |
Okela, albondigak xehatuta,% 75 haragi giharrak /% 25 koipeak, zartagin frijituak | 248 | 23,45 | 16,44 | 0 |
Okela, albondigak xehatuta,% 80 haragi giharrak /% 20 koipeak, zartagin frijituak | 246 | 24,04 | 15,94 | 0 |
Okela, albondigak xehatuta,% 85 haragi giharrak /% 15 koipeak, zartagin frijituak | 232 | 24,62 | 14,02 | 0 |
Okela, haragi xehatuak,% 90 haragi magra /% 10 gantz, zartagin frijituak | 204 | 25,21 | 10,68 | 0 |
Okela, haragi xehatuak,% 95 argalak /% 5 koipeak, zartagin frijituak | 164 | 25,8 | 5,94 | 0 |
Okela, sorbalda osoa, haragia soilik, brasatua | 253 | 31,06 | 13,3 | 0 |
Okela, sorbalda osoa, brasatua | 341 | 26,78 | 25,12 | 0 |
Okela, sorbalda haragia, 1/8 ″ gantza, gordinik | 248 | 17,16 | 19,41 | 0 |
Okela, sorbalda (sorbalda) | 111 | 19,3 | 3,8 | 0 |
Okela, sorbalda (sorbalda) | 110 | 19,4 | 3,6 | 0 |
Okela, omoplato muskulua, txuleta Medailoia | 144 | 20,54 | 6,22 | 0 |
Okela, omoplato muskulua, txuleta Medailoi plantxan | 177 | 26,22 | 7,2 | 0 |
Okela, izterreko goiko mamia, haragi argala | 135 | 22,91 | 4,09 | 0 |
Okela, izterreko goiko mamia, haragi argala, plantxan | 185 | 31,82 | 5,45 | 0 |
Okela, izterreko goiko mamia, brasatua | 209 | 35,62 | 6,31 | 0 |
Behia, sorbaldaren goiko mamia, txuleta | 141 | 20,67 | 5,88 | 0 |
Okela, sorbaldaren goiko mamia, txuleta plantxan | 182 | 26,3 | 7,66 | 0,12 |
Okela, beheko izterreko mamia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, plantxan | 182 | 27,52 | 7,1 | 0 |
Okela, beheko izterra, txuleta, 0 ″ koipea, gordina | 142 | 21,59 | 5,53 | 0 |
Okela, izterreko beheko mamia, haragia koipearekin, 0 ″ moztuta, frijituta | 187 | 27,42 | 7,72 | 0 |
Okela, beheko izterreko mamia, 0 ″ koipearekin kendutako haragia, brasatua | 223 | 33,56 | 8,86 | 0 |
Okela, izterreko beheko mamia, haragia koipearekin, 1/8 ″ moztuta, frijituta | 218 | 26,41 | 11,64 | 0 |
Okela, izterreko beheko mamia, 1/8 ″ koipea duen haragia, gordina | 192 | 20,7 | 11,54 | 0 |
Okela, izterreko beheko mamia, 1/8 ″ haragia koipearekin, braised | 247 | 32,76 | 11,87 | 0 |
Okela, izterreko beheko mamia, haragi argala | 128 | 22,19 | 4,31 | 0 |
Okela, izterreko mamia, haragi argala, salteatua | 177 | 27,76 | 6,48 | 0 |
Okela, izterreko beheko mamia, haragi argala, egosia | 163 | 28 | 5,72 | 0 |
Okela, izterreko beheko mamia, haragi argala, brasatua | 214 | 34 | 7,67 | 0 |
Okela, haragiaren nahasketa karkasaren zati desberdinetatik eta erraiak mekanikoki bereizita, gordinak | 276 | 14,97 | 23,52 | 0 |
Okela, xerratan, haragi magra, egosia | 203 | 29,9 | 8,37 | 0 |
Okela, zatitan moztuta, haragia 1/8 "koipearekin | 215 | 20,01 | 14,42 | 0 |
Okela, xerratan, haragia gantzarekin, 1/8 ″ moztuta, egosia | 259 | 26,11 | 16,59 | 0 |
Okela, kanpoko sorbalda, errea | 216 | 25,73 | 11,73 | 0 |
Okela, kanpoko sorbalda, txuleta | 176 | 18,99 | 10,52 | 0 |
Okela, Sorbaldaren kanpoaldea, txuleta plantxan | 222 | 24,93 | 12,79 | 0 |
Okela, Sorbaldatik kanpo, Haragia soilik, errea | 203 | 26,13 | 10,16 | 0 |
Okela, sorbalda pikantea (xerra faltsua) | 128 | 21,13 | 4,79 | 0 |
Okela, sorbalda pikantea (xerra faltsua), suaren gainean frijituta | 160 | 25,87 | 5,52 | 0 |
Okela, Sorbaldak (Filete Faltsua), Haragia soilik | 123 | 21,3 | 4,17 | 0 |
Okela, Sorbalda Irekia (Filete Faltsua), Haragia Bakarrik, Errea | 159 | 25,9 | 5,42 | 0 |
Okela, Sorbalda Irekia (Filete Faltsua), Haragia Bakarrik, Braised | 190 | 33,31 | 6,34 | 0 |
Okela, humeroa hezurrean | 244 | 19,23 | 17,98 | 0 |
Okela, haragi humerala hezurretan, haragia soilik | 132 | 22,11 | 4,19 | 0 |
Okela, hezur-sorbalda, haragia soilik, brasatua | 214 | 34,66 | 7,36 | 0 |
Okela, hezur-sorbalda, brasatua | 302 | 30,12 | 19,22 | 0 |
Okela, sorbalda haragia, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, brasatua | 297 | 28,94 | 19,17 | 0 |
Okela, subscapularis | 131 | 17,5 | 6,5 | 0 |
Okela, subscapularis, haragia soilik | 140 | 21,13 | 6,07 | 0,31 |
Okela, subscapularis, brasatua | 291 | 26,7 | 20,49 | 0 |
Okela, moztu | 196 | 17,6 | 14 | 0 |
Sua Behi Errea | 192 | 27,66 | 8,23 | 0 |
Okela, txikitua, haragia soilik | 141 | 21,57 | 5,47 | 0 |
Okela, mozketak, haragia soilik, sutan plantxan | 186 | 27,89 | 7,4 | 0 |
Okela, solomoa (ertz mehea) | 110 | 20 | 3,3 | 0 |
Behia, saiheskia saiheskia (saihets laburrak), hezurrik gabea | 235 | 17,48 | 18,33 | 0 |
Behia, bularreko saiheskia (saihets laburrak), hezurrik gabea, haragia soilik | 169 | 19,68 | 10,02 | 0,05 |
Behia, saiheskia saiheskia (saiheski motzak), hezurrik gabea, haragia soilik, brasatua | 240 | 28,82 | 13,8 | 0 |
Okela, saiheskia saiheskia (saihets laburrak), hezurrik gabea, brasatua | 305 | 25,48 | 22,58 | 0 |
Haragia, haragia, gosaltzeko zerrendak, gordinak edo berotu gabeak | 406 | 12,5 | 38,8 | 0,7 |
Okela, erdiko muturra, txuleta, 0 "kentutako koipearekin haragia, plantxan | 177 | 27,12 | 6,78 | 0 |
Okela, erdiko muturra, txuleta, 0 ″ koipe ebaki, gordinik | 143 | 20,93 | 5,89 | 0 |
Okela, bizkarreko sorbalda txuleta, haragia soilik, brasatua | 175 | 28,6 | 5,82 | 0 |
Okela, txuleta azpeskapularra | 182 | 18,99 | 11,64 | 0,36 |
Okela, Chuck Steak (Denver Steak), plantxan egindako haragia soilik | 220 | 26,5 | 12,64 | 0,14 |
Okela, ogitarteko txuletak, xehatuak, itxurakoak eta xerratan finak, gordinak | 309 | 16,5 | 27 | 0 |
Okela, aldaka (alboko pieza) | 101 | 20 | 2,3 | 0 |
Okela, aldaka (goiko pieza) | 104 | 20,4 | 2,5 | 0 |
Okela, aldaka (barruko pieza) | 105 | 20,3 | 2,6 | 0 |
Okela, aldaka (kanpoko pieza) | 105 | 20,3 | 2,6 | 0 |
Okela, solomoa lodia, haragi argala, frijitua | 182 | 26,75 | 8,34 | 0 |
Okela, solomoa lodia, txuleta, 0 ″ kentutako gantzarekin haragia, suarekin frijituta | 265 | 29,97 | 15,18 | 0 |
Okela, lepoa | 180 | 19,18 | 11,48 | 0 |
Okela, lepoa, labean | 236 | 24,63 | 15,29 | 0 |
Okela, lepoa, haragia soilik | 137 | 20,61 | 6,01 | 0 |
Okela, lepoa, haragia soilik, labean | 183 | 26,65 | 8,46 | 0 |
Okela, lepoa, gantzik gabeko xerra, brasatua | 191 | 32,41 | 6,82 | 0 |
Okela, lepoa, chuck-ai txuleta xerrak (country estiloko saiheskiak) | 205 | 18,97 | 14,32 | 0 |
Okela, lepoa, chuck-ai txuleta (country estiloko saiheskiak), haragia soilik | 146 | 20,96 | 6,95 | 0 |
Okela, lepoa, chuck-ai txuleta (country estiloko saiheskiak), haragia soilik, gisatua | 228 | 31,41 | 11,43 | 0 |
Izoztutako txahal frijituak | 295 | 23,05 | 21,83 | 0 |
Danborra, behi haragia, haragia soilik, 1/4 ”koipera moztuta, hautatua, su eztian | 201 | 33,68 | 6,36 | 0 |
Azala, behia, haragia soilik, 1/4 ”koipera moztuta, hautatua, gordina | 128 | 21,75 | 3,85 | 0 |
Behi burua | 185 | 18,1 | 12,5 | 0 |
Okela goulash, kontserbak | 212 | 16,8 | 14,3 | 3,9 |
Etxeko erara behi errea | 108 | 6,5 | 4 | 11,1 |
Behi koipea, egosita | 680 | 10,65 | 70,33 | 0 |
Behi gantza, gordina | 674 | 8,21 | 70,89 | 0 |
Txahal gantz egosia | 642 | 9,42 | 66,74 | 0 |
Txahal gantz gordina | 638 | 6,02 | 67,83 | 0 |
Gosari turistikoa (txahala), kontserbak | 217 | 20,5 | 14,9 | 0,2 |
Okela txikituta | 244 | 12,1 | 15,7 | 13,1 |
Behi txuleta txikituak | 213 | 14,2 | 11,4 | 13 |
Behi arina | 92 | 16,2 | 2,5 | 0 |
Behi gisatu arina | 120 | 20,4 | 3,7 | 0 |
Txahal argia | 90 | 16,3 | 2,3 | 0 |
Txahal arina, brasatua | 104 | 18,74 | 2,64 | 0 |
Behi garunak | 143 | 10,86 | 10,3 | 1,05 |
Behi garunak zartagin batean frijituta | 196 | 12,57 | 15,83 | 0 |
Behi garunak, potxatuak | 151 | 11,67 | 10,53 | 1,48 |
Txahal garunak | 118 | 10,32 | 8,21 | 0 |
Txahal garunak, frijituak | 213 | 14,48 | 16,75 | 0 |
Txahal garunak, brasatuak | 136 | 11,48 | 9,63 | 0 |
Haragia saltsa zurian (txahala), kontserbak | 220 | 18 | 14,8 | 3,6 |
Letoi haragia, behia | 104 | 6,6 | 3,8 | 10,7 |
Behi gibeleko gantzak | 230 | 17,5 | 14,2 | 11,7 |
Behi gibeleko patea | 177 | 18,1 | 11,1 | 7 |
Haragi patea (behia), kontserbak | 275 | 16,1 | 23,3 | 0,4 |
Gibeleko patea, kontserbak | 301 | 11,6 | 28,1 | 3,4 |
Behi gibela | 127 | 17,9 | 3,7 | 5,3 |
Behi gibela, zartagin batean frijituta | 175 | 26,52 | 4,68 | 5,16 |
Behi gibela, brasatua | 191 | 29,08 | 5,26 | 5,13 |
Behi gibela saltsan erregosita | 159 | 13,5 | 9,2 | 8,6 |
Txahal gibela, frijitua, gantz apur batekin | 193 | 27,37 | 6,51 | 4,47 |
Txahal gibela, gordina | 140 | 19,93 | 4,85 | 2,91 |
Txahal gibela, brasatua | 192 | 28,42 | 6,26 | 3,77 |
Okel errea | 237 | 24,9 | 13,6 | 4 |
Behi pankrea | 235 | 15,7 | 18,6 | 0 |
Behi pankrea, brasatua | 271 | 27,1 | 17,2 | 0 |
Zekorraren pankrea | 182 | 15 | 13,1 | 0 |
Txahal pankrea, brasatua | 256 | 29,1 | 14,6 | 0 |
Behi giltzurruna | 99 | 17,4 | 3,09 | 0,29 |
Okela giltzurrunak errusieraz | 96 | 5,7 | 3,3 | 11,3 |
Okela giltzurrun gisatua | 109 | 11,1 | 5,5 | 5,3 |
Behi giltzurrunak saltsan frijituta | 122 | 13,6 | 6,1 | 4,8 |
Behi giltzurrunak, lurrunetan | 158 | 27,27 | 4,65 | 0 |
Txahal giltzurruna, gordina | 99 | 15,76 | 3,12 | 0,85 |
Txahal giltzurruna, gisatua | 163 | 26,32 | 5,66 | 0 |
Gorputz txuleta, behi txuleta | 237 | 24,9 | 11,3 | 8,6 |
Okela errea, estilo amerikarra, okela, hezurrik gabea, omoplato begia, haragia eta koipea, 0 "koipera moztuta, lehen maila, gordina | 173 | 19,25 | 10,67 | 0 |
Okela errea, estilo amerikarra, okela, hezurrik gabea, omoplato begia, haragia soilik, 0 ”koipe moztuta, hautatua, frijitua | 190 | 26,41 | 9,36 | 0 |
Okela tripea | 85 | 12,07 | 3,69 | 0 |
Behi-tripa potxatua | 94 | 11,71 | 4,05 | 1,99 |
Okela birrindu tipula eta arrautzekin | 146 | 12,3 | 7 | 8,1 |
Okela haragi entsalada | 219 | 5,3 | 18,8 | 7,1 |
Behi gantza | 854 | 1,5 | 94 | 0 |
Behi bazka | 105 | 18,3 | 3 | 0 |
Behi bazka, brasatua | 145 | 25,1 | 4,2 | 0 |
Txahal barea, gordina | 98 | 18,3 | 2,2 | 0 |
Txahal-bazea, brasatua | 129 | 24,08 | 2,89 | 0 |
Okela bihotza | 96 | 16 | 3,5 | 2 |
Behi bihotza, su eztian egosia | 165 | 28,48 | 4,73 | 0,15 |
Behi bihotza saltsan erregosita | 113 | 10,3 | 6,3 | 5 |
Txahal bihotza, gordina | 110 | 17,18 | 3,98 | 0,08 |
Txahal bihotza, eltzekaria | 186 | 29,12 | 6,75 | 0,13 |
Okela gazitua eta tortilla patatak (Apache) | 224 | 7,91 | 8,31 | 27,85 |
Txuleta, herrialdekoa, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, gordina | 210 | 18,87 | 14,99 | 0 |
Txuleta, baserria, hezurrik gabea, okela, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, brasatua | 303 | 27,16 | 21,56 | 0 |
Txuleta, Landa, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gordinik | 196 | 19,1 | 13,33 | 0 |
Txuleta, Landa, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, lehen mailakoak, brasatuak | 285 | 28,47 | 19,03 | 0 |
Txuleta, Landa, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipeko mozketak, hautatuak, gordinak | 152 | 20,87 | 7,67 | 0 |
Txuleta, Herrialdea, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipe arteko mozketak, hautatuak, erregosiak | 234 | 30,95 | 12,22 | 0 |
Txuleta, Landa, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gordinik | 137 | 21,1 | 5,89 | 0 |
Txuleta, Landa, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, lehen mailakoak, brasatuak | 221 | 32,1 | 10,24 | 0 |
Txuleta, Denver estilokoa, hezurrik gabea, txahala, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, plantxan | 236 | 26,1 | 14,41 | 0,4 |
Txuleta, Denver estilokoa, hezurrik gabea, txahala, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, gordina | 189 | 18,85 | 12,4 | 0,53 |
Txuleta, Denver estilokoa, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, hautatua, plantxan | 228 | 26,49 | 13,42 | 0,28 |
Txuleta, Denver estilokoa, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, ezin hobea, gordinik | 178 | 19,23 | 10,96 | 0,67 |
Txuleta, Denver estilokoa, hezurrik gabea, txahala, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, lehen mailakoa, plantxan | 209 | 26,53 | 11,46 | 0 |
Txuleta, Denver estilokoa, hezurrik gabea, txahala, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gordinik | 157 | 19,71 | 8,54 | 0,21 |
Txuleta, T-bon, solomo laburra, behia, haragia soilik, 1/4 ”koipera moztuta, barietate guztiak, sutondoan plantxan | 202 | 27,01 | 9,6 | 0 |
Txuleta, goiko paladuna, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipe moztuta, barietate guztiak, plantxan | 210 | 27,59 | 11,07 | 0 |
Txuleta, goiko paleta, hezurrik gabea, okela, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztu, gradu guztiak, gordinak | 146 | 20,16 | 7,25 | 0 |
Txuleta, Top Blade, hezurrik gabea, behi, haragi eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, plantxan | 220 | 27,51 | 12,26 | 0 |
Txuleta, Top Blade, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, gordina | 152 | 20,07 | 7,94 | 0 |
Txuleta, goiko paladuna, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, lehen mailakoak, plantxan | 194 | 27,7 | 9,29 | 0 |
Txuleta, goiko paleta, hezurrik gabea, txahala, haragia eta koipea, 0 ”koipea, lehen maila, gordinak | 137 | 20,28 | 6,21 | 0 |
Txuleta, Top Blade, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, barietate guztiak, plantxan | 196 | 28,15 | 9,23 | 0 |
Txuleta, Top Blade, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, gradu guztiak, gordinik | 139 | 20,36 | 6,42 | 0 |
Txuleta, Flank, hegal, behi, haragi eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, brasatua | 263 | 26,98 | 16,44 | 0 |
Txuleta, Chuck samurra, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, gordina | 131 | 21,19 | 5,18 | 0 |
Txuleta, Chuck samurra, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 "koipera moztuta, hautatua, erregosia | 225 | 32,21 | 10,74 | 0 |
Txuleta, Chuck samurra, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gordinik | 122 | 21,05 | 4,2 | 0 |
Txuleta, Chuck samurra, hezurrik gabea, txahala, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gisatua | 211 | 31,86 | 9,34 | 0 |
Txuleta, Chuck samurra, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, hautatua, gordina | 127 | 21,36 | 4,6 | 0 |
Txuleta, Chuck samurra, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, hautatua, erregosia | 197 | 33,55 | 6,94 | 0 |
Txuleta, Chuck samurra, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gordinik | 117 | 21,22 | 3,53 | 0 |
Txuleta, Chuck samurra, hezurrik gabea, txahala, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gisatua | 181 | 32,96 | 5,44 | 0 |
Txuleta, Chuck-ai, hezurrik gabea, txahala, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, hautatua, gordina | 227 | 18,86 | 16,85 | 0 |
Txuleta, Chuck-ai, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, lehen mailakoak, plantxan | 267 | 25,03 | 18,57 | 0 |
Txuleta, Chak-ai, hezurrik gabea, behia, haragia eta koipea, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gordinik | 216 | 18,86 | 15,6 | 0 |
Txuleta, Chuck-ai, hezurrik gabea, txahala, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, hautatua, plantxan | 215 | 27,97 | 11,47 | 0 |
Txuleta, Chuck-ai, hezurrik gabea, txahala, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, hautatua, gordina | 160 | 21,31 | 8,29 | 0 |
Txuleta, Chuck-ai, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, lehen mailakoa, plantxan | 199 | 27,88 | 9,77 | 0 |
Txuleta, Chuck-ai, hezurrik gabea, behia, haragia soilik, 0 ”koipera moztuta, lehen maila, gordinik | 143 | 21,28 | 6,47 | 0 |
Txuleta, Chuck-ai, hezurrik gabea, txahala, haragia eta koipea, 0 ”koipe moztuta, hautatua, plantxan | 283 | 24,95 | 20,35 | 0 |
Txahala, 1 katu. | 97 | 19,7 | 2 | 0 |
Txahala, 2 katu. | 89 | 20,4 | 0,9 | 0 |
Txahala, goiko izterrean | 117 | 20,98 | 3,08 | 0 |
Txahala, goiko izterrean, zartaginean | 211 | 31,75 | 8,35 | 0 |
Txahala, goiko izterrean, labean | 160 | 27,7 | 4,65 | 0 |
Txahala, goiko izterrean, haragia bakarrik | 107 | 21,28 | 1,76 | 0 |
Txahala, goiko izterrean, haragia soilik, zartaginean | 183 | 33,17 | 4,62 | 0 |
Txahala, goiko izterrean, haragia bakarrik, labean | 150 | 28,07 | 3,39 | 0 |
Txahala, goiko izterrean, haragia bakarrik, eltzekaria | 203 | 36,71 | 5,09 | 0 |
Txahala, goiko izterrean, brasatua | 211 | 36,16 | 6,33 | 0 |
Txahal, izterra | 113 | 19,15 | 3,48 | 0 |
Txahala, zurtoina (izterra), haragia soilik, gordina | 108 | 19,28 | 2,83 | 0 |
Txahala, zurtoina (izterra), haragia soilik, gisatua | 177 | 32,22 | 4,33 | 0 |
Txahala, zurtoina (izterra), eltzekaria | 191 | 31,54 | 6,2 | 0 |
Txahala, sorbalda | 88 | 19,4 | 1,1 | 0 |
Txahala, haragi multzoa | 144 | 19,35 | 6,77 | 0 |
Txahala, haragi multzoa, egosia | 231 | 30,1 | 11,39 | 0 |
Txahala, haragi multzoa, haragia soilik | 112 | 20,2 | 2,87 | 0 |
Txahala, haragi multzoa, haragi bakarra, egosia | 196 | 31,9 | 6,58 | 0 |
Txahala, solomoa | 152 | 19,07 | 7,81 | 0 |
Txahala, solomoa, labean egina | 202 | 25,14 | 10,45 | 0 |
Txahala, ipurdia, haragia bakarrik | 110 | 20,2 | 2,59 | 0 |
Txahala, ipurdia, haragia soilik, labean | 168 | 26,32 | 6,22 | 0 |
Txahala, solomoa, haragia bakarrik, menestra | 204 | 33,96 | 6,51 | 0 |
Txahala, solomoa, gisatua | 252 | 31,26 | 13,14 | 0 |
Txahala, sorbaldaren ertza | 90 | 19,6 | 1,3 | 0 |
Txahala, gerrialdea | 90 | 19,8 | 1,2 | 0 |
Txahala, atzeko (saiheskia) zatia | 162 | 18,86 | 9,01 | 0 |
Txahala, bizkarreko (saiheskia) zatia, labean egina | 228 | 23,96 | 13,96 | 0 |
Txahala, bizkarra (saiheskia), haragia soilik | 120 | 19,97 | 3,89 | 0 |
Txahala, bizkarra (saiheskia), haragia soilik, labean egina | 177 | 25,76 | 7,44 | 0 |
Txahala, bizkarra (saiheskia), haragia soilik, gisatua | 218 | 34,44 | 7,81 | 0 |
Txahala, atzeko (saiheskia) zatia, brasatua | 251 | 32,43 | 12,53 | 0 |
Txahala, bizkarra | 90 | 19,8 | 1,2 | 0 |
Txahala, aldaka | 88 | 19,4 | 1,2 | 0 |
Txahala, solomoa | 163 | 18,89 | 9,14 | 0 |
Txahala, solomoa, labean egina | 217 | 24,8 | 12,32 | 0 |
Txahala, solomoa, haragia soilik | 116 | 20,17 | 3,34 | 0 |
Txahala, solomoa, haragia soilik, labean | 175 | 26,32 | 6,94 | 0 |
Txahala, solomoa, haragia soilik, gisatua | 226 | 33,57 | 9,15 | 0 |
Txahala, solomoa, gisatua | 284 | 30,19 | 17,21 | 0 |
Txahala, lepoa | 93 | 20,5 | 1,2 | 0 |
Txahalaren koipea brisketarekin, egosita | 521 | 9,4 | 53,35 | 0 |
Okela albondigak | 150 | 7,4 | 9,1 | 9,6 |
Okela timoa | 236 | 12,18 | 20,35 | 0 |
Okela timoa, gisatua | 319 | 21,85 | 24,98 | 0 |
Okela belarriak | 122 | 25,2 | 2,3 | 0 |
Txahal xehatua | 144 | 19,35 | 6,77 | 0 |
Txahal xehatua sutondoan frijituta | 172 | 24,38 | 7,56 | 0 |
Behi isatsa, haragia eta hezurra | 137 | 19,7 | 6,5 | 0 |
Lepoa, brasatzeko, txahala, haragia eta koipea, hautatua, gordina | 130 | 21,64 | 4,81 | 0,12 |
Lepoa, brasatzeko, behia, haragia eta koipea, hautatua, brasatua | 194 | 32,49 | 7,14 | 0 |
Lepoa, brasatzeko, txahala, haragia eta koipea, lehen mailakoak, gordinak | 124 | 21,9 | 3,99 | 0,21 |
Lepoa, brasatzeko, txahala, haragia eta koipea, lehen mailakoak, brasatuak | 186 | 32,29 | 6,34 | 0 |
Txekor txikitako schnitzel | 331 | 17,5 | 24,9 | 9 |
Behi mihia | 224 | 14,9 | 16,09 | 3,68 |
Okela mingaina gelatinan, kontserbak | 212 | 22,4 | 13,6 | 2,4 |
Behi mihia egosia | 231 | 24 | 15 | 2,7 |
Behi mihia, su motelean egosia | 284 | 19,29 | 22,3 | 0 |
Txahal mihia | 131 | 17,18 | 5,48 | 1,91 |
Txahal mihia, brasatua | 202 | 25,85 | 10,1 | 0 |