Lasagna begetarianoa barazkiekin

Lasagne orriak - 5 unitate.
Errege txanpinoiak - 2 unitate.
Piper gorri goxoa - 1 pieza.
Tipula - 1 pieza.
Oliba olioa dastatzeko
Olibak dastatzeko
Tomate pasta gustura
Gatza dastatzeko
Piper beltza ehotuta - dastatzeko
Berdeak dastatzeko
Espeziak dastatzeko

Proteinak 7,7 g
Gantz 3 g
Gluzidoak 15,1 g

Jarraian, urratsez urratseko argazki errezeta adierazgarria da, eta horren arabera, etxekoandre bakoitzak lasagna begetariano apetitsua azkar eta erraz prestatu dezake perretxiko, piper eta olibekin.

Edukiontzi bakoitzeko Anoa: 2 Anoa.

Urratsez urrats argibideak

Lasagna begetarianoa plater goxo eta nutritiboa da, animalia produktuak kontsumitzen ez dituztenentzat eta beste guztientzat erakargarria izango dena. Lasagne klasiko bat ez prestatzea gomendatzen dizugu, baizik eta plater originalago bat, errazio eraginkorragatik bereizten dena. Ahoz betetako erroiluen antza izango du perretxiko eta barazki betegarriekin.

Plater horren onurak konposizioan aurkezten diren perretxikoen, piper gozoen, tipulen propietate onuragarriak dira. Kilo gehigarriak galdu edo elikadura egokiaren printzipioak bete nahi dituztenek lehentasuna eman beharko diete gari gogorreko lasagna orriei. Erabilgarriagoak izango dira, eta janariak Italiako zapore berezia eskuratuko du.

Aholkuak! Lasagna begetarianoak jatearen abantaila nagusia denbora luzez beteta sentiaraztea da. Janaria oso nutritiboa den arren, ez ditu osagai kaltegarririk, eta horrek esan nahi du pertsona guztien dietan sar daitekeela.

Goazen etxean lasagna begetariano goxoa egitera. Beheko argazki errezeta bisualak lagunduko dizu honekin.

1. urratsa

Lasagna begetariano apetatsua prestatzen hasi behar duzu urratsez urratseko argazki errezeta erabiliz beharrezko osagaiak prestatuz. Behar duzun guztia prestatu perretxikoak, piperrak, tipulak, belarrak, lasagna orriak lan gainazalean jarriz. Jarri olibak beste ontzi batean (beteak har ditzakezu, adibidez, barazkiekin, are gozoagoa izango da), saltsa ontzi batean - tomate pasta. Era berean, atera oliba olioa, gatza, piperbeltza eta espeziak. Dena prest badago, egosten has zaitezke.

2. urratsa

Perretxikoak zuritu, garbitu, lehortu eta xerratan moztu behar dira lehenik. Utzi apaintzeko xerra politak eta zatitu gainerako perretxikoak kubo txikietan. Piperrak garbitu, zurtoina eta haziak kendu. Ondoren, barazkiak fin-fin txikitu behar dira. Tipula zuritu, garbitu, lehortu eta txikitu modu egokian. Moztu olibak xerra meheetan. Bidali zartagina landare olioarekin sukaldera eta itxaron distira arte. Ondoren, jarri perretxikoak, piperrak, tipulak, olibak zartagin batean, gehitu tomate pasta, espeziak, gatza eta piperbeltza. Nahastu ondo eta su eztian su eztian perretxikoak samurtu arte (bigundu egin beharko lirateke).

3. urratsa

Bidali ur lapikoa sukaldera eta utzi irakiten. Gatz pixka bat bota dezakezu. Ondoren, lasagne orriak egosi erdi egosi arte. Ondoren, kendu eta jarri ohol edo lan gainazal batean. Zartagin batean prestatutako betegarria gainetik zabaldu. Saiatu geruza berdintzen mantentzen.

4. urratsa

Lasagna orria biribilki bota astiro-astiro. Saiatu betegarria erori ez dadin. Gauza bera egin gainerako lasagna orrietan, beharrezko errazio kopuruaren arabera. Hartu labeko plater bat, koipeztatu arinki landare olioarekin eta jarri etorkizuneko lasagnaren hutsuneak. Ezarri elkar ukitu ez dezaten. Gainean tomate pasta eta onddoak apaintzeko geratzen direnekin. Berdeak janaria garbitu, lehortu, txikitu eta hautseztatu behar dira. Bota ezazu gainean dena ongailuarekin. Labean sartzeko bidal dezakezu, 200 gradutan berotuta egon baita. Egosteko denbora 10-15 minutu ingurukoa da.

5. urratsa

Prest dauden lasagna begetarianoak, etxean egindako errezeta baten arabera, urratsez urratseko argazkiekin zerbitzatzea geratzen da mahai gainean. Apaindu belar freskoekin eta dastatu. Platerra laudorioetatik haratago dago, bere gustuak zalantzarik gabe atsegin izango du. On egin!